2019 九州旅行記（福岡編）メインは一度は行っておきたい大人気のレストラン茅乃舎

2019/10/19 - 2019/10/19

福岡で行ってみたいお店、いまや出汁が全国区で人気のレストラン茅乃舎（通称？　HPでは御料理 茅乃舎）。茅乃舎出汁は関東でも売っていてもうお馴染みですが福岡の糟屋郡久山町の山の中に茅葺き屋根のレストランがあります。福岡空港からレンタカーで50分くらい。
ランチ予約は11時～、13時～、13時半～の三つの時間帯があります。自分達は福岡空港からレンタカーを借りて直行する事を考え13時からの予約にしました。

予約Mustではないけど、土日は予約がないと1時間半とか待つ事になると思います。実際に自分達が行った時に、そういう方がいらっしゃいました。気になったら予約をして行ってみて下さい。オススメです。

今回は、蕾（つばみ）というコースをいただきました。このコースは予約Mustではないですが、予約しないと食べれないコースもあり、そちらはお値段もスペシャル。

http://www.kayanoya.com/restaurants/restaurant/

今回の九州旅行は福岡→由布院の流れですが、この旅行記は1日目の福岡編です。

2019 九州旅行記（由布院編）もよろしければご覧ください。
https://4travel.jp/travelogue/11622340

エリア 博多(福岡)

レストラン茅乃舎に行く前の時間調整に手前にある伊野天照皇大神宮へ。
ここの神社の手前には用水路？に鯉が泳いでいるところがあって見事な景色でした。

http://www.town.hisayama.fukuoka.jp/kanko/spots/detail/24

伊野天照皇大神宮 寺・神社・教会

九州のお伊勢様と呼ばれる神社。

YouTubeのsirousagiさんというアカウントに雰囲気がよく分かる紹介動画を見つけました。
https://youtu.be/Zkm45ADk7M0

伊野天照皇大神宮 寺・神社・教会

この神社には2箇所に狛犬さんがいました。
この子は最初の階段を上がったところの手水舎の手前の狛犬さん。

伊野天照皇大神宮 寺・神社・教会

歴史を感じる狛犬さん。

伊野天照皇大神宮 寺・神社・教会

岩井の滝は夏は蛍の、秋は紅葉の名所だそうです。

伊野天照皇大神宮 寺・神社・教会

社殿

伊野天照皇大神宮 寺・神社・教会

社殿の前の狛犬さんは時代的には新しそう。

伊野天照皇大神宮 寺・神社・教会

凛々しいお顔です。

伊野天照皇大神宮 寺・神社・教会

公式HPが見当たらないのですが、こちらで由緒など詳しく書かれています。

http://www.kyushu-jinja.com/fukuoka/ino_koutai-jingu/

伊野天照皇大神宮 寺・神社・教会

さらに上に上がって行くと本殿があります。

伊野天照皇大神宮 寺・神社・教会

厳かな雰囲気が漂います。

伊野天照皇大神宮 寺・神社・教会

お伊勢さんと同じ様に式年遷宮をやっているのでしょうか。

伊野天照皇大神宮 寺・神社・教会

伊野天照皇大神宮からレストラン茅乃舎はすぐ近く。

山の中じゃなきゃ出せないこの雰囲気がレストラン茅乃舎の魅力です。

http://www.kayanoya.com/restaurants/restaurant/

茅乃舎 グルメ・レストラン

駐車場に車を置いて、この橋を渡って、

茅乃舎 グルメ・レストラン

このアプローチを進んでいくと

茅乃舎 グルメ・レストラン

よく色んな人のブログとかで見るこの写真の入り口にたどり着きます。

お食事前にお店の人がお店のカメラでこの前で写真を撮ってくれました、帰るまでに印刷して写真をいただきました。（無料のサービス）

茅乃舎 グルメ・レストラン

コレも色んな人のブログで見たが先ほどの暖簾をくぐった先のウエイティングのスペース。

格子の向こうには売店スペースがあって、茅乃舎の色々な商品が買えるようになっています。

茅乃舎 グルメ・レストラン

予約をして行きたい理由の一つがこのカード。予約の時に行く人全ての名前を聞かれてこの様なカードを作ってお出迎えしてくれます。席に案内されるとこのカードがテーブルに置かれています。

見ての通り花で名前を書いていますが例えば「な」という文字だと「な」で始まる「菜の花」で「な」という文字が書かれている。「さま（様）」も、この花文字で書かれています。

本名がバレちゃうので一文字以外はモザイク掛けててすいません。ちなみにフルネームで、全て平仮名で書かれています。もちろんお持ち帰り可。

茅乃舎 グルメ・レストラン

ここに来るまでのドライブもそうですし、駐車場に車を置いて橋を渡るアプローチも、建物の雰囲気も、全てが期待を高めます。

茅乃舎 グルメ・レストラン

個室も有りますがチャージが高いので、ホールの席でいただきました、でもホールのこの景色素晴らしい。

茅乃舎 グルメ・レストラン

イチジジクの甘酒
コースの始まりは、ほんのりイチジジク味の甘酒から。

茅乃舎 グルメ・レストラン

さつま芋とクリームチーズのカナッペ
左側は梨と柿です。
お上品で爽やかな先付。

茅乃舎 グルメ・レストラン

季節の前菜五種盛り

茅乃舎 グルメ・レストラン

茅乃舎特製「大地の恵」
茅乃舎出汁に季節の野菜で作られたスープ、今月はカボチでしたが出汁の香りが良く濃厚なスープでした。

茅乃舎 グルメ・レストラン

お薬味色々
生七味、塩、柚子胡椒

茅乃舎 グルメ・レストラン

お造り
やっぱり九州は魚が美味い。
山葵と右手前の醤油のムースでいただきました。

茅乃舎 グルメ・レストラン

路代おばあちゃんの逸品
里芋と小松菜の胡麻味噌和え
日本人で良かったと思う一品

茅乃舎 グルメ・レストラン

旬菜の一品名前忘れましたがシャキシャキした◯◯ダケ？

茅乃舎 グルメ・レストラン

甘鯛の味噌焼き
ほんのりとした味噌の味がとても良い。

ドリンクメニューからいただいた甘酒

茅乃舎 グルメ・レストラン

メインは3種類から選べます。
これは嘉穂牛すきしゃぶ
美味しくない訳がない。

茅乃舎 グルメ・レストラン

こちらのメインは
嘉穂牛照り焼きステーキ
柔らかい赤身でした。

茅乃舎 グルメ・レストラン

ご飯はテーブル毎に土鍋で炊いてくれます。

茅乃舎 グルメ・レストラン

しかも
白米
十穀米
キノコの炊き込みご飯
鯖の薫製炊き込み御飯（これだけ＋千九百八十円）
から選べます。

茅乃舎 グルメ・レストラン

味噌汁は納豆が入ってました。
一応、味噌汁出す前に「納豆入ってますが大丈夫ですか？」と聞かれましたので、納豆苦手な方への配慮もバッチリです。

茅乃舎 グルメ・レストラン

卵かけご飯用の卵
醤油も多分、茅乃舎の卵かけご飯用の醤油。

茅乃舎 グルメ・レストラン

お手拭きと爪楊枝
籠でお手拭きを出すスタイルがこの店の雰囲気にあってますね。

茅乃舎 グルメ・レストラン

この湯呑みのデザイン好き、花のつぼみみたい。

茅乃舎 グルメ・レストラン

梨と柿

茅乃舎 グルメ・レストラン

蓮根餅
しめのデザートも和です。

茅乃舎 グルメ・レストラン

ホテルは福岡市内、キャナルシティの近くのTHE BLOSSOM HAKATA Premierだったのでホテルにチェックインしてキャナルシティをぶらぶら。
キャナルシティはエヴァンゲリオン祭りでした。

キャナルシティ博多 ショッピングモール

キャナルシティを通り抜けて天神方面へ
その途中で、旧福岡県公会堂貴賓館 前を通る。
福岡の繁栄の歴史を感じる建物、重要文化財だったと思います。

旧福岡県公会堂貴賓館 美術館・博物館

街ブラの最終目的地は、博多純情ラーメンshinshin、夕食を食べに行ってきました。
昔、福岡に住んでいましたが、その時にはなかったお店。でもいま超有名店ですよね。行ったのは天神本店。
スープはあっさり系で美味しい。

http://www.hakata-shinshin.com/

博多らーめん ShinShin 天神本店 グルメ・レストラン

芸能人のサインいっぱい。

博多らーめん ShinShin 天神本店 グルメ・レストラン

一番シンプルなshinshinラーメン

博多らーめん ShinShin 天神本店 グルメ・レストラン

高菜ラーメン
麺はかためで！喉越し最高！一蘭より麺は若干細めな気がします。細麺の博多とんこつラーメンの中でもかなり細い方だと思います。
高菜ラーメンは、高菜の味がスープに染み出して少し辛くなった頃合いがまた好き。

博多らーめん ShinShin 天神本店 グルメ・レストラン

shinshinで夕食食べた後の帰り道、キャナルシティの川沿いの屋台街、相変わらず賑やかです、活気がある。

博多 中洲屋台 名所・史跡

コレが90年代に出来たんだから、あの頃の福岡はぶっ飛んでいた。

福岡は美味しい物いっぱい、食べたい物いっぱいですが、今回の旅行は由布院に行く前の1泊だったので、今回はこのようなチョイスになりました。

キャナルシティ博多 ショッピングモール