食べログにしかならないワイキキ滞在

2019/06/16 - 2019/06/22

出張でハワイに行って来た。ヨーロッパ出張が決まっている直前の出張(国際会議の発表日が直前)で、日本に帰る猶予があるのか？と思うくらい日程が詰んでいたので、現地のリゾートも何も無い。
学会開催もタイムスケジュールが厳しいものだったので、せっかくのヒルトンワイキキ宿泊だったのに、目の前のプールに入る余地すらなかった。

フライトは深夜便で羽田からハワイ、ホノルル滞在で翌朝からは一日中会議出席で仕事、最終日の後に仲間たちと打ち上げをして、翌朝にはもう戻る……　ううう。

エリア ホノルル(ハワイ)

• 旅行の満足度: 3.5

東京での仕事を終えてから、夜の便で羽田を出る。
ANAとUnitedの共同運航便で、初めてのマイレージカードがUnitedだった私としては、乗り慣れているフライトだ(ドイツの往復が一番多いけど、出張し始めたころは専門が半導体だったから、米国出張が一番多かった)。

東京在住、京成沿線に住む私としては、羽田でも成田でも空港へのアクセスは楽だから、早朝便や深夜便も使い放題だ。

ANAでいったので、こんなかわいいのを貰った。ひとつ前の写真だと見えにくいけど、飛行機もこのカラーリング(ラッピング)だったな。

ポーク・シュニッツェルとジャスミンティ・スモークサーモン、茄子の味噌マリネと豆腐サラダ。名前は凝ってて素敵なANAの機内食。ただ、シートで差をつけるANAなので所詮エコノミー味。

ハワイ(ホノルル)に到着。南国だ～。

ダニエル K イノウエ国際空港 / ホノルル国際空港 (HNL) 空港

空港が、もう広くて広くて……一昨年に来た時はここはトランジットだけで、すぐにハワイ島に移動したので、気にしなかったのか。
広すぎて人口密度が低くなっちゃってる感じだ。

ダニエル K イノウエ国際空港 / ホノルル国際空港 (HNL) 空港

「これだけ広ければ、もっとレストランがあってもよさそうに」と思いながら、空港レストランのひとつから(帰国する前の飛行機の待ち時間)撮影した写真。

空港からホテルまでは、【ROBERTS HAWAII EXPRESS SHUTTLE】で。

ホノルル空港（ダニエル・K・イノウエ国際空港）からホノルルの街へのアクセスは事前に調べたスピーディーシャトルを利用しようと思っていたが、空港のスピーディシャトル係員に｢予約をしていないなら、ロバーツを利用してくれ」と紹介された。
（客が十分にいるからか、双方の会社の都合が言いように、利用者に紹介しあっている模様だった）バスを探したタイミングで、出発の時間がロバートシャトルのほうが早かった様子だ。往路(空港から街)で写真のカードを貰い、帰路(街から空港)はwebで割引予約をした。往復を考えるとリーズナブルだったと思う。

ロバーツ ハワイ (エアポートシャトル) バス系

朝のうちに【ヒルトンハワイアンヴィレッジワイキキビーチリゾート】、という老舗ホテルにに到着したので、荷物を預けて海岸へ。　思えばこの日しか海水に触れてないんだよな（泣）

そう。夏休みで遊びに来ているように思われるだろうが、米国主催の国際会議に来ているだけである。
【ヒルトンハワイアンヴィレッジワイキキビーチリゾート】にもかなり安価に泊まっている。1000人規模の会議だから、割引価格なのかもしれない。

ヒルトン ハワイアン ビレッジ ワイキキ ビーチ リゾート ホテル

ホテルの部屋からの眺め。一応のオーシャンビュー。

一般的にハワイで行うの国際会議は、長い昼休みが取ってあって、その代わりに夜遅くまでセッションがあるのだが、こちらの会議は昼休みが短いにもかかわらず、朝早くから夜遅くまでしっかり講演が入っている。米国企業が出費して行われている会議だからかもしれない。

ただ、ホテルはとても広く、いくつもの建物があって、その間にプールがあったり森があったり池があったりする。
海亀がいる、と聞いて探しにいったのに、この子はミドリガメでは？　

ホテルにいたオウムたちは、放し飼いだ。餌に釣られてこの辺にいるという。
声をかけたら右の子は鳴き返してくれた。

このあたりはミニ中華街。この奥に会議室などが入った建物がある。短い昼休みや遅くなった夕食には、ホテルの敷地の中のレストランに行くことが多かった。

そういうわけでホテルの敷地からはなかなか出られないが、レストラン街、ショッピングモールがあって、閉じ込められている感は少ない。
オープンエアの部分がたくさんあって、そのまま海に面している。ハワイに来てるんだなあ……とこんなところでも実感する。

一昨年のハワイ島ほどではないが、泊まっていた部屋も広い。

部屋はなんちゃってオーシャンビューの類かと思っていたが、ベランダに出ればそれなりに開けた海が見える。もう1,2フロア上の階のほうがよかったかな。

部屋においてあった無料の珈琲は、さすがにコナ珈琲じゃなかったが（ハワイ島のホテルで飲んだコナ珈琲、気に入ってた）ちゃんとしたドリップの珈琲だった。米国系のホテルは必ずカフェインレスも置いていてくれるので、夜でも安心。

さて、やっぱり会議である。これは初日のレセプション。
華やかではあるが、交流のためのパーティなので酒や料理はあまりなくて、知り合った人たちが一緒に夕食に行くのを目論んでいる―――ようだ。
今日は私を招待講演者として招いてくれた米国企業（スポンサー企業のひとつ）の人たちにインフォーマルミーティングに引っ張り出され、来年の招待講演者や、セッションの作り方を一緒に検討させられた。この会議、初めてなんだけどな……まあ、お昼（会社のお金で）奢って貰っちゃったし。

学会や国際会議主催団体の悩みは、どこの国も同じのようだ。このホテルもシーズンオフだから安いとか、舞台裏をいろいろ聞いてしまった(苦笑)　まだ初日（前夜祭と初日）なのに、疲れ気味……

初日に同行者（別件で来ていた共同研究者）といって、最終日にわれわれを招待公園に呼んでくれたスタッフとも利用した【FRESCO】

フレスコ イタリアン

人気店で混んでいるので、ウェイティングバーで時間がつぶせる様になっている。
夜はこんな感じ。このあたりはイタリア料理店が集まっている。

【FRESCO】の料理。日本語を話す店員さんが、少量ずつ試せるコース料理を勧めてきたが、同行者と一品ずつ頼んでシェアした。
これは「海老のベーコン巻きのサラダ」。とてもおいしかったが、サラダ感はない。

米国在住歴の長い同行者は、「カルボナーラならバカバカしい量の料理で出てくることが少ない」といっていたので、こちらはカルボナーラ。確かに適量でおいしかった。

地元のビールだそうだ。注文する前に「飲んだことがあるか？」と聞いたが、インド系のアメリカ人たちは「アメリカはでかいから、ハワイのものは知らないよ～」とのこと。
確かに私たちだって、日本のものをすべて知ってるわけじゃないしね。

最終日、会議の打ち上げとして米国企業のちょっと偉い人たちに招待され、これも会食になる。遠くに出れないのがつらいところらしく、またもヒルトンの敷地内のイタリアン【フレスコ】に再訪する。

これは最終日に大勢で注文すると、シェアできるメニューが増えて楽しいが、ビーガン(厳格なベジタリアン)が一人いて苦労していた。でも、いつものことだから、と彼の同僚たちは気にしない。気にしすぎていると、受け入れにくくなる、めんどくさくなる。ベジタリアンへの対応のあり方を見たような気がした。

……この日もおごって貰いました。いいのか。
「公務員は接待を受けちゃいけないのですが……」と言ってみたが、招待講演なのに食事がついていないからとか、日本企業じゃないし会社の経費だし、と。ちなみに、弾力的運営（？）の上限金額には収まっていたので、ちょっとほっとした。

フレスコ イタリアン

連日ヘビーな昼食と夜の飲み会が続くので、何度かはサンドイッチを買って(夕食会から)逃げ出した。

これはプールサイドの【wikiwiki market】で購入したターキーのパニーニサンド（11ドル）。熱々に温めて貰って、部屋に持ち帰るとちょうど適温になってる。

カンファレンスディナーも大掛かりだったな。とにかく、参加人数が多い。この人数だと、別の場所に移動しての食事は難しいだろう。

日本の企業の人もいらしたので、名刺交換などをする。生まれは他国でも、米国国籍の人が多い。韓国、中国、日本、インド、生粋の米国（←アングロサクソン系という意味）―――それにしても研究機関にはアジア系が多い……

出し物はポリネシアンダンス。
演奏＆踊り手に一人だけ子供がいて、家族全員がここのダンサーの家の子だそうだ。
リクエストに答えて、ソロを踊っていたが、動きが速くてうまく撮影できなかった。
（王様役の人たちは、所々ぴたっと止めるので、その辺がまだ少年に上達の余地ありか）

一番優雅だったこちらは、フレンチポリネシアン、と説明されていた。ヨーロッパとハワイアンがいい具合に融合している気がする。

なお、会議の参加者が舞台に上げられて、踊りを教えてもらうのはどこの会議でもお約束。

カンファレンスディナーの食事自体は、（米国にしては）軽いかと思ったのだが……

ステーキ、こういう厚さなんだよね。付け合せのリゾットみたいなものが、複雑な味でおいしかった。

最終日の夜、飲み会を終えて「一度も海にいけなかったな～」という話になる。彼らは、学会のオーガナイザー企業なので、ほんとに忙しかったのだろう。
ワイキキビーチの真ん中（一番有名なあたり）まで歩こう、という話になって、酔っ払いの集団なので、もちろん砂浜を歩く。

子供に土産を買ったか、とか、母国の政治がどうとかこうとか。昨年、日本の研究所に来てくれた二人（←オーガナイザー企業）以外は初対面だったのだが、年齢が近くて仕事が同じようなら、プライベートな話はどこの国でも似たようなものだ。
彼らともよい関係を続けられればよいな、と思う。

小さい大学の先生が、部門がないと、エージェントを雇うのが大変、と話していた。そんなところも、日本と同じだ。

この日の昼休みはプログラムの都合で1時間あったので、共同研究者お勧めの鉄板焼きの【紅花】こと、【Rocky Japanese Steak】にいってみる。

アオキ鉄板焼き ステーキ・グリル

日本料理は料理人のエンターテイメントだという米国人は多いが、目の前で握ってくれる寿司や天麩羅の料理人の姿は、確かに演じているように見えるのではないか、と思う。

玉ねぎを火山に見立て（うまい具合に中に空洞を作って積む）中に油を入れて火を上げさせるのは、確かにエンターテイメントだと思う。喋りも卵のお手玉もなかなか楽しくて、これで25ドルなら悪くない、と、思う。

ちなみに、鉄板で焼いているのはホタテや海老、ズッキーニに玉ねぎなど。

火山たまねぎの写真、あった。この中に油が入れられている。

古民家みたいなつくりの内装なのだが、その天井に太い排気配管が走っているのは、なんとも……

この日の昼もイタリアン。【FRESCO】の下の【Round Table Pizza】

パーソナルサイズ(一人分)のピザがランチセットになっていたので、数人でそれを頼んでシェア。……米国在住のインド人(2名)とやっぱり米国在住の韓国人と、日本人ももう一人いたのだが、「レディーファーストだから」とか何とか言われて、私がはじめに頼まされ、結局、取り皿などの交渉も……

ラウンド テーブル ピザ (ヒルトン ハワイアン ビレッジ) イタリアン

ピザ台にフチがないので、パーソナルサイズならいけると思ったが、やっぱり多かった。でも、同行者たちは平気でペロッと食べて、私の残りも消えた。アメリカに住んでいると、アメリカ胃袋になるのか。インドのお二人、細いんだけどな。

左がBBQチキンと豆のピザ、右がマウイザウイというパイナップルとペパロニのピザ。マウイザウイ、美味。

学会中にこのあたりの店は制覇したかも。
【Round Table Pizza】の隣の【CJ's New York Style Delicatessen】で、いかにも米国風のハンバーガーをいただく。

CJ's ニューヨーク スタイル デリカデッセン デリ

ホテルの敷地内に、ABCストアもあって、軽食やみやげ物を買うのにも便利だった。

ABCストア (ヒルトン ハワイアン ビレッジ タパタワー店) スーパー・コンビニ

初日から見ていた遠くにある　♪この木何の木、木になる木～♪に行く。

帰国日の朝までチャンスがなかったが、そちらに向かうと案内板には 【Hau Tree Cantina】とある。この木の名前をつけたレストランの案内だったが、その木の名前”Hau tree”とは日本名でオオハマボウ（大浜朴）、ハイビスカスの仲間だそうだ。

ええ、と。「……案外小さかったな」

でも、途中ですれ違ったジョギングをしていた人が、虹が出てるよ、と、教えてくれた。夜明けに雨が降ったようだ。

見とれているうちにずいぶん薄くなっちゃったが、足だけ残っている。はじめは二重にくっきり見えていた。

ちなみに、この頃、やはり最終日に名残を惜しんで、ダイヤモンドヘッドまでジョギングした人たちがいたようだ。十数キロ。確かに、ホテルあたりからだと、近くに見えないこともないが……

走るのが好きな研究者が、一定数いるようだ。あ、月が出てる。

見えにくいけど、このとおり。

……次は水曜日からドイツです……今回とは ”発表内容がまったく違う” ので、準備しなきゃ。

その前に、明日職場に行ったらいろいろ待ち構えてそうだな