みちのくひとり旅。2019.7月号。① 庄内の美味いもん。

2019/07/09 - 2019/07/12

東北周遊の旅。

美味しいものの記録などです。

エリア 鶴岡(山形)

• 旅行の満足度: 4.5

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 自家用車

東北道をひた走り、天童市に到着。

天童市の蕎麦屋。
水車生そば。有名店ですね。

水車生そば グルメ・レストラン

こちらが通り側正面入り口。

鳥中華。
元々はまかないだったとか。
鳥そばの出汁で麺は中華そば。

山形グランドホテル。

山形グランドホテル 宿・ホテル

朝食会場は宴会場に変わってました。
円卓席のみ。
朝から見知らぬ人と円卓を囲むという苦行。
なんでこんな事考えたのでしょう？ちょっと理解に苦しみます。

山形グランドホテル 宿・ホテル

日中は仕事をこなし夕方、鶴岡市に到着。
美味しいもの満載の庄内地方です。

名物も沢山です。

ホテルにチェックイン。
荷物を置いて食事に出かけます。

東京第一ホテル鶴岡 宿・ホテル

夕食はファリナモーレ。
地元の食材を使ったレストラン、アルケッチャーノの姉妹店？です。

ファリナモーレ グルメ・レストラン

サラダ。

ファリナモーレ グルメ・レストラン

スズキとカラスミのカルパッチョ。

バイ貝とおかひじき。

フリット。
ガサエビ、イカ、月山茸。
美味い！

ズワイガニとルッコラの辛いトマトソースパスタ。

クリームソースパスタ。
庄内豚の生ハムと舟形マッシュルーム。
これも美味い！

山形牛と地豆のリゾット。

羽黒ジャージー仔牛のカツレツ。

デザート。
ドルチェの店だけあってこれも美味しいです。

美味しかった。
新鮮な食材を使って素材の味を活かした料理。
本当に豊かな土地ですね。
ごちそうさまでした。

ホテルに戻ります。

朝食のビュッフェ。
庄内の旅の楽しみの一つは朝食の充実です。
多くのホテルが朝食に力を入れている様子。地元産のものも多く嬉しい。