７月のベトナム・ホーチミン後半

2019/07/11 - 2019/07/14

初めてベトナムに訪れたのが昨年の７月。丁度１年で５回目の訪問になります。
すっかりベトナムに魅せられてしまいました。
観光もほとんどしていないのんびり過ごした２泊４日です。

エリア ホーチミン(ベトナム)

昼食はベトナムの友人達とベジタリアン・ベトナム料理のお店へ。

店内の様子

ココナッツのジュースで乾杯

青いマンゴーのサラダ。
あっさりして美味しいです。

キノコと豆腐の煮物。チャーハンの上にかけて食べてと言われたので言うとおりにするとこれが美味。

パイナップルのチャーハンと海苔とトマトのスープ。
ベジタリアン料理って美味しいんですね。

昼食後はランドマーク８１のカフェへ。
多分高さ４００メートル？位に位置するカフェ。
外のテラス。

カフェで乾杯。
多分高級なカフェなんでしょうが店員さんが空回りで接客が・・・
今後に期待

帰りにドンコイ通りにオープンしたAMAIの食器を見に行きました。
淡い色で素敵ですね。
欲しいけど割れる心配があるので買いませんでした。

夕食は在住の日本人の方とレタントン通りのしょうきへ。

ホーチミンでイカの刺身が食べられるとは。
これまた美味。
日本で食べるのと遜色無しです。

鉄板料理も頂きながら夜はふけます。

翌朝、朝食を食べにレタントン横のヘムに入ります。

ブンチャーハノイ２６

朝早くなので１番のり

ブンチャーがきました

旨味のある甘酸っぱいタレにシャキシャキの野菜と炭火で焼いた豚肉とつくね。
米の麺をつけて食べるとこれまた美味。
オバマ大統領もブンチャー絶賛したのが分かります。

意外な伏兵揚げ春巻。
色んなお店で揚げ春巻食べましたが、このお店の揚げ春巻が１番美味しかったです。
間違いなくNO１。

のんびり過ごしていたらお昼の時間。
今日は別のベトナムの友人達と昼食へ。

欧米人が多いですね。
お洒落なお店です。

野菜のスムージーで乾杯。

一口お好み焼き？みたいのと海老のガーリック炒め

美味しいので色んな料理頼みます

蟹も頼みました。
かに味噌もたっぷりで美味しいです。
ベトナムも蟹を食べると無口になるのは一緒でした。

何だろう？と思ったら蟹を食べた手を洗うフィンガーボール的なものでした。
香草やライムで匂いを消すんですね。
思わずスープと思い飲む所でした。

食後はサイゴンスカイデッキのカフェへ。

ティラミスをいただきます。
この後に夜の飛行機で帰りました。
特に何もしなかった今回の旅行ですが、雨季ながら晴天に恵まれ楽しい時間が過ごせました。
やっぱりホーチミンいいですね。
思わず帰国後すぐに９月の飛行機のチケット予約しました。

この旅行記へのコメント （4）

• claritinさん 2019/08/10 20:37:51

  こんにちは

  はじめまして。claritin と申します。
  ホーチミンの旅行ブログから辿ってきました。
  似たような時期にナスコさんも行かれてますね。
  しかも福岡空港からだから同じ九州民です。
  勝手ながらフォローさせてください。
  私もすっかりベトナムの魅力に取り憑かれています。

  ナスコさん からの返信 2019/08/10 21:39:34

  Re: こんにちは

  こんばんは。
  こちらこそフォローありがとうございます。
  私も同じ県からミッキー新幹線で福岡に行きました。
  ベトナムいいですよね。
  これからの旅行記も楽しみにしています。

  claritinさん からの返信 2019/08/10 22:44:01

  Re: こんにちは

  福岡の方々思っていましたが、熊本でしたか！？
  偶然で嬉しいです^_^
  来月も行かれるんですねー羨ましい！
  色々教えてくださいね。よろしくお願いします。

  ナスコさん からの返信 2019/08/10 23:06:42

  Re: こんにちは

  はい、熊本在住です。
  来月もホーチミン３泊４日で行ってきます。
  こちらこそ、情報交換して頂けたらうれしいです。