恒例の12月 蘭で鰤鴨 2018

2018/12/08 - 2018/12/09

毎年12月恒例の新潟市古町の蘭へ鰤しゃぶ網採り鴨を食べに。
翌日は三条市の嵐渓荘へ。登録有形文化財。
ちょうど雪景色に。

エリア 新潟市(新潟)

• 旅行の満足度: 4.0
• グルメ: 4.5

• 交通手段: 新幹線
• 旅行の手配内容: 個別手配

新潟市古町の蘭。恒例の鰤しゃぶと網採り鴨の共演。
スタートはいつもの佐渡の牡蠣。
潮汁。
体が温まる。

ふるふる絶品の火入れの茶碗蒸し。

いくら

蕪寿司

鰤しゃぶ♪

八海山 社長特別醸造。
村上市 大洋酒造 鄙願。

南蛮海老

網採り鴨のクリアなスープ

網採り鴨

炭火焼

煙が一面に

鴨の雑炊

デザート

新潟駅 ココロで越後姫を購入。

加島屋本店。
本店限定の品を購入とランチ。

ランチ

ランチ

おこっぺソフト ミニ