たばこと塩の博物館b　常設展示 [塩の世界]を見学　☆製塩の歴史・塩との関わりを学ぶ

2018/12/14 - 2018/12/14

世界の塩・日本の塩
生活に身近な塩。その基本的な性質、生活との関わりなどを紹介。
世界の塩資源分布と主な製塩地、そして不利な条件のもとで、独自の発展をとげた日本の塩づくりの歴史を解説します。

塩は空気や水とともに、私たち人類が生きていくために欠かせない大切な物質です。生きるために欠かせない塩をつくる製塩の歴史は、人類の歴史とともに始まったともいえるでしょう。
外国では、内陸の岩塩や塩湖などを利用したり、高温乾燥の地域では、海水から直接塩の結晶を得る天日製塩が行われています。一方、日本では、岩塩や塩湖が無いために、昔から海水を原料とした塩づくりが行われてきました。しかし、雨の多い気象条件が天日製塩に適さないため、海水から直接塩の結晶を得ることができません。そのため、海水から濃い塩水（かん水）を得る「採かん（採鹹）工程」と、そのかん水を煮つめて塩の結晶を得る「せんごう（煎熬）工程」という二つの工程を持つ製塩法が発達し、現在の製塩法にも引き継がれています。また現在、塩は、ソーダ工業をはじめとする工業の分野で、欠かすことのできない基礎原料として重要な資源となっています。
このように塩は、私たちにとって、食品としてだけでなく、くらしを支える多くの分野で活躍する「生命の糧」として重要なはたらきをしています。
（下記より引用）

たばこと塩の博物館　については・・
https://www.jti.co.jp/Culture/museum/index.html

たばこと塩の博物館は、東京都墨田区にある博物館で、日本たばこ産業が運営する企業博物館である。

1978年（昭和53年）、日本専売公社（当時）によって、タバコと塩に関する資料の収集や調査を行うことを目的に、東京都渋谷区神南の渋谷公園通り沿いに開設された。渋谷の博物館は2013年（平成25年）9月1日に閉鎖された。これに代わる博物館は、東京都墨田区横川にある倉庫を改装し、2015年（平成27年）4月25日に開館した。
博物館は現在、約30,000点の資料を収蔵しているほか、刊行物なども発行している。また、肉筆浮世絵83点、浮世絵版画1550点余、版本300点なども所蔵している。
（フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より引用）

エリア 錦糸町(東京)

• 旅行の満足度: 4.5

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: JRローカル
• 旅行の手配内容: 個別手配

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