6月のホーチミン2012-食事のキロク

2012/06/11 - 2012/07/01

2012年6月のホーチミン滞在記録です。
6月前半はホーチミンからバンコクに出掛けました。
月イチ週末バンコク2012-<5>　https://4travel.jp/travelogue/11421991
ほぼ食事の写真しか撮っていませんが、簡単な旅行記にまとめました。

☆2012年の旅行ですが、2018年に旅行記を作成しました。「当時は…」「今では…」などの記載があるのは、その為です。

エリア ホーチミン(ベトナム)

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 飛行機
• 航空会社: ベトナム航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

6月11日　バンコクからホーチミンへ。毎日写真を撮っていないので、ホーチミン編は日付無しの順不同です。旅行期間を6月11日から7月1日に設定していますが、バンコク旅行前も少し混ざっています。

レックス ホテル サイゴン ホテル

とある日の夜ご飯です。ホーチミンの友人と、古いアパートの上のベトナムレストラン、SHガーデンへ。移転してから初来店です。

SH ガーデン 地元の料理

古いエレベーターでレストランへ。エレベーターの中のランプも古そうですね。

こんなレトロなエレベーターなんです。ホーチミンにはたまに古いエレベーターと出会いますが、動いていないこともしばしば。

見事に誰もいません。1年もたたない内に予約必須なほどの人気店になりました。

どこでも好きな席に座っていいの？迷うなぁ。

REXホテルを見下ろせる特等席にしました。テラス席なのですが一応ガラスがあって、涼しすぎず暑すぎず。

REXホテルと現在は無くなってしまったTAXデパートです。ロータリーの噴水も無くなりましたね。

店員さんお勧めの小さなイカのフライ。美味しかったです。

日本語メニューに『さつま揚げ』と書いてあったのをオーダーしましたが、違う物が来ました。ベトナム語はCha Ca（チャーカー）、確かにさつま揚げの意味もあるし、北部ではこちらの魚の炒め鍋といいますか、そんな料理を差します。有名なのはチャーカー・ラボンですね。こっちも大好きなので美味しく頂きました。1年後くらいにはメニューが写真入りのタブレットになっていたので、もう大丈夫ですね。

土鍋で炊いたご飯、コムニュウです。他にもスープなどオーダーしました。

この角っこの席も良いですよね。

食べ終わって長居させてもらいましたが、最後まで混むことはありませんでした。

ある日のお昼ごはん。バンコクではひとりタイスキをしますが、ホーチミンでもひとり蒸し鍋をしますよ！

ムス ムス 和食

空芯菜に椎茸にお豆腐に人参に・・・サツマイモとプチトマトがお気に入り。

ポン酢は・・・どっちだ！

足元に可愛い赤い実が。

見上げるとこのヤシの木みたいな木に付いていました。これってヤシの木だと思っていましたが、違うみたいですね。

たわわ。

イチゴみたい。大きさも小ぶりなイチゴくらいあるんですよ。

ホーチミンで働く日本人の友人と、新しく出来たお鍋のお店へ。どこだったか忘れてしまいましたが、イマイチだったのは覚えています。

新しく出来た和風イタリアンの和伊の助へ。パスタよりもサイドメニューが意外な美味しさでした。

和伊の介 グルメ・レストラン

とてもヒマで気怠い午後のドンコイ通り。

ドンコイ通り 散歩・街歩き

ここは現在のレベリ―サイゴンの入ってる建物です。長い間工事をしていました。

ザ レベリー サイゴン ホテル

何故か道端にいたウサギ。

閉店中のお店が多くて、この当時はドンコイは寂れていましたね。真ん中のガラス張りのお店は本屋さんです。少しだけ日本語の古本があってたまに覗いていました。

ホーチミンに初めて行った頃からずっと同じ場所にある、ドイツ料理のGartenstadt。まったりした雰囲気が好きです。

ガーテンスタッド その他の料理

マックティーブイのトーキョーデリ。ここは何度か入ったことがありますが、現在は別のお店になっています。

トーキョーデリの向かいのチャオカフェへ。

チャオ カフェ カフェ

グエンフエに1号店がありますが、こちらは本屋さんとコラボした2号店だか3号店だか、新しい方のお店です。

2階席へ。ザボンジュースを頂きます。

スマホに夢中な店員さんを2階席から観察。

アイスもあるよ。

デザートもあるよ。

上から見てたら食べたくなって、プリンとカフェラテを追加。2階席は放っておかれて快適ですが、用事がある時はオーイと呼ばなければいけません。光っているのはスマホです。今はこのサイズ見ないですよね。片手で操作出来て良かったんですけどね。バンコクで買ってベトナムのSIMを入れています。

長居しすぎてしまいました。何やってんだかー。

ある日のランチです。ここはハイバーチュンの細い路地の中にあったレストラン。オーナーさんはヨーロピアンですが、シェフは日本人。美味しかったのにあっという間に閉店してしまって悲しい。

パンプキンスープ

チーズフライ

ビーフシチューのマッシュポテト添え。看板メニューです。

タリアテッレ・ボンゴレ。ホーチミンでこんなお料理が食べられるなんて・・・もっと他のメニューも食べてみたかったです。

お仕事関連の方が日本から来たので、マックティーブイの路地の中のAnへ。ここってこの後に一度閉店したはずなのですが、また復活しているみたいですね。

アン 地元の料理

お料理は無難な感じ。場所的に便利ですけどね。

食後はまだオープン間もないChillへ。

チル スカイ バー バー

テラスは暑いしうるさいとおっしゃるので、室内で座って飲みました。出来るだけ静かな隅っこに座りましたが、それでもうるさかった。

うるさいのが苦手な訳ではないのですが、うるさい中で話されるのがすごく苦手です。えっ？えっ？と何度も聞き返し、どっと疲れました。途中で静かな音楽に変わってホッとしました。

ここからの夜景は本当にきれいです。この日はガラス越しですが、テラスに出るともっときれいです。

ある日の宴会ごはん。タイでも食べたのに、ホーチミンでもタイスキ。

MKレストラン (ビンコムセンター店) アジア料理

大人数なのでセットになったものをオーダー。

ローストダックの盛り合わせ。

総勢9名、全員女性！

ワイワイ、モリモリ。この写真の真ん中の彼女は、『サイゴンっ子と行くバンコク2011』の子です。

ある日の夜ご飯、大娘水餃です。中国通がいたので、オーダーはお任せしました。

スイ カオ ダイ ヌォン (大娘水餃) 中華

これ何だったかな？美味しかったから写したはずですが、何か分かりません(笑)

またまたタイ帰りなのにタイ料理レストランへ。

ラック・タイ アジア料理

これまた女性ばかりの大人数。ここにも『サイゴンっ子と行くバンコク2011』の子がいます。偶然あの時と同じ服を着ています。

ラープムー。

ヤムウンセン。私のオーダーだな(笑)

あーん！

グリーンカレー・レッドカレー・野菜のオイスターソース炒め・バジルフライドチキン。

美味しかったそうです。

ここはインテリアも素敵なんです。オーナーさんは以前はアンティーク家具屋さんをしていました。

あちこちにアンティークが使われています。

トイレも素敵なんですよ。（ラックタイは何店舗かあって、こちらの店舗は現在は無いと思います）

とある日の夜、ベトナムの友人に連れられてお寺へ。でもお寺の写真はナシ。

6月24日　友人の結婚式へ。

大きな結婚式場。確か他の友人の結婚式で一度来たことがあったと思います。

おめでとう！

一緒に行った友人と花嫁。2人ともベトナム人です。花婿さんの写真を撮り損ねちゃった。

新しく出来たインターコンチネンタルホテルへ行ってみました。

インターコンチネンタル サイゴン ホテル

1階のフロント奥のThe Library。

ザ ライブラリー バー

落ち着いていて居心地が良いです。ケーキとカフェラテを頂きました。この当時は静かで空いていて良かったのですが、現在は人が多くてガヤガヤしています。

さすが、トイレもピカピカーーー

ある日のお昼ごはん。新しい日本食レストランが出来たので入ってみたら、メニューの日本語がおかしい。どうも韓国人の経営の様です。焼きうどんを頼んだら、とても1人前とは思えない量が出て来ました。食べ始める前に半分を取り分けてもらって、持ち帰りにしました。

ある日の夜ご飯です。ホーチミン在住の友人と、新しく出来たシンガポールの鉄板焼きのお店Lion City Exclusiveへ。インターコンチの隣のKumhoアシアナプラザの中です。ハードロックカフェのあるところ。

ライオン・シティ アジア料理

シンガポール好きの友人から、チリクラブ最高って話を何度も聞いたので、チリクラブが今日の目的。

じゃーん！・・・あれ？美味しくない。やぱり本場で食べないとダメなのかな。鉄板で焼いてくれたパンだけ美味しかったです。

お店の人がやたら進めて来たマテ貝のカレー炒め。マテ貝より玉ねぎの方が多い。

これもお勧めされた中からオーダーした、羊肉だったかな。緑色のソースは、甘いミントシロップみたいな味。うーん、うーん、あまり褒めるところが無くて、お皿を褒めて出て来ました。もう行かない。

インターコンチの2階のバーです。サッカーがある時はうるさいのですが、普段は静か。

パープル ジェイド バー

おつまみのセットメニューがあったのでオーダーしましたが、冷凍ピザっぽいのが出て来ました。それとソーセージと、冷めたポテト。ジャンクっぽいけど不味くはない。まぁ、バーだしね。

このカウンター好き。

バーの外の照明。

スポットライトを一身に浴びて。

6月30日　日本に帰国します。ベトナム航空の深夜便ですが、2時間くらいディレイしました。

タンソンニャット国際空港 (SGN) 空港

食事券をもらったので一応食べに行きましたが、のびのびで冷めたスパゲッティーに、温かいミートソースが掛かったものが出て来ました。わーヒドイ。一口食べて笑っちゃった(笑)これだったらコーヒー1杯の方が良かったな。ここはLotusという昔の国営っぽい空港レストラン。現在はもう無くて、Fin Barになっています。

フィン バー バー

夜中の便が更に遅延したので、お店は全て閉まっています。

7月1日　7:30の空。2時間の遅れで関空に到着しました。

関西国際空港 空港