2018/08/17 - 2018/08/17
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Karisma Bali Tourさん
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バリ島のローカルおやつ「LakLak（ラックラック）」
壺の様な形の土鍋を使い、強火で焼き上げます。
材料は、餅米粉、ココナッツジュース、スジと言う良い香りの緑色の薬草です。
それを混ぜた生地を専用の土鍋で強火で片面だけ焼きます。
丸く、半月状でこんがり焼き目が香ばしいです。
焼き上がったLakLakに削ったココナッツとヤシ砂糖シロップをかけて食べます。
ウブドの南、トゥガスにLakLak屋さんが新しくオープンしました。
場所はレストラン「ベベッテピサワ（Restaurant Bebek Tepi Sawah）」より東、北側です。
出来立てホヤホヤの温かいLakLak。美味しいです！
- 旅行の満足度
- 5.0
- グルメ
- 5.0
- 一人あたり費用
- 1万円未満
- 交通手段
- タクシー
- 旅行の手配内容
- 個別手配
-
バリ島のローカルおやつ、LakLak屋さん
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バリ島のローカルおやつ、LakLak屋さん
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