鰻を食べて、精を出そう

2018/08/28 - 2018/08/28

鰻を食べに、はるばる呉へ。
呉の山の中に養鰻場があり、そのそばで鰻を食べられるらしい。
完全予約制なので、訪問の際はご注意を。

エリア 呉・海田・安浦(広島)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配

呉に鰻の養殖場があるらしい。しかも隣にある食事処で、採れたての鰻をいただけるらしい。
完全予約制のお店。
本当にこんなところにお店があるのだろうか？と不安になる細い道を進むとお店の看板が。

メニューは4種類。
うな重1800円。
うな丼。子どもが頼めるお子様メニュー。
白焼きとかば焼き。重さによって値段は変わる。

蒲焼きのうなぎの肝。醤油濃いめ。とろける。ん～美味しい。

続いて白焼きの登場。お、大きい！

30センチはあろうかというサイズ！
皮パリパリ！肉厚！程よい弾力！これはこれは！生涯で一番美味しい白焼き！

白焼きをむさぼっていると、うな重（1800円）の登場。

付け合わせの小鉢はさっぱり。

お待ちかねのうな重。白焼きに比べると小さく見えるけど、これで1800円！？かなりお得！！！
肉厚で、皮がカリカリ。こちらも白焼き同様、歯ごたえがある。好み！

お味噌汁はシジミの味。シジミは入ってないけどね。
うな重のお米は少な目なんだけど、白焼きのボリュームがあるので、食べ進めている途中でお腹が苦しくなってくる。
特注だったらどうなってたんだろう！？

なんとか完食した後にデザートまでいただいた。
白焼きはあのサイズでなんと3400円！

接客も気持ちよく、リーズナブルですごく気に入った。
もっと早くにこのお店を知っておきたかった。

次は特注を是非試したい。
ごちそうさまでした！

おやつにいただいたアイスもなか。
香ばしい皮にアイスクリンが挟まっていて、爽やかな甘さ。
何個でもいけるやつ。

帰り道に見つけた生ワタリガニ。
32センチと大きいのに2280円とリーズナブル！

ひっくり返して、褌をめくって塩を一つまみ。これをやると、身にほんのり塩が回ってより美味しい。

強火で蒸気が出てから15分蒸す。

赤くなったワタリガニ。

カニミソが美味しい！

少し苦味はあるけど濃厚。

活きワタリガニに比べて、身がだいぶ柔らかい。鮮度って大事なんだな。

お気に入りのうどん店、とくいちのかけうどん。
麺のコシと出汁が最高に美味しい。

ゲソ天。
衣がバリバリ。何個でもいけちゃう。