旅人気分で札幌味だより　170

2018/06/14 - 2018/06/14

旅に出ると、観光はもとより『食』に対する興味も尽きることがありません。
旅先では頑張ってしまう『食』も、こと地元となると、案外億劫で面倒なためいつも好きなお店にばかり…となっています。
引き続き、今年も少しチャレンジしてみようと思います。
地元でも旅先気分で『食』を楽しんでみます。
札幌発私の『食』案内(いつものお店から初めてのお店まで）、よろしければお付き合いください。

エリア 札幌(北海道)

今日から北海道神宮際＝さっぽろ祭りがはじまります。
6月14日(木)/宵宮祭、15日(金)/例祭、16日(土)/神輿渡御。
中島公園を通って、目的地へ向かいます。
菖蒲池には黄色い菖蒲が満開です。

豊平館の前を通って、

菖蒲池の畔を通って、

そうだ、露店だ。

で、目的地。というか、屋台？
先日新聞で「いまどき屋台」の特集をやっていて、いろんなお店あるんだ～と思い、何処かいけるかなと見たら、ありました。
「ククルケバブ」＝昨年5月にオープンした移動販売車。
さっぽろ祭り期間に中島公園に隣接する札幌パークホテル中庭に出店と。

こんにちは！
メニューは「ロールケバブ」と「おつまみケバブ」。

ドネルケバブ (Döner Kebabı) 。
味付けした肉を重ねて固まりにし、回転させながら焼いたものを削ぎ切りして、いただきます。

「ロールケバブ」。

「おつまみケバブ」。

大きな肉の塊を切り落としてその場でおいしくいただけるケバブ。

これで40枚分ですって。

お持ち帰りにします。
「おつまみケバブ」。
ビールに合うからね～と。
ソースはマイルドにしました。

「ロールケバブ」。
こういう形状でいただくのは、初めて。

お昼にいただきました。
鶏肉が思ったより柔らかく、美味しくいただきました。