永年通った大好きな“蛯天本店”が閉店へ

2018/03/20 - 2018/03/20

創業1950(昭和25)年の「すすきの交差点」近くにある札幌を代表するてんぷら料理の老舗「蛯天本店」が今月末に閉店すると知って、挨拶に行ってきました。
子供のころからもう55年も通っています。寂しいよりも悲しいよりも残念という感じ。
庶民的な気軽なお店でした。

エリア 札幌(北海道)

今日はまず、「棟方志功展」へ。
この時期なのに生憎の雪模様。冬に戻っちゃった？

展覧会は、かなり満足のいくものでした。
作品数は70点強。
展覧会では、あればイヤーホーンガイドを利用します。
今回のナビゲーターはヤマザキエリさん、しかも紹介点数が多く、時間かかりました。
出口に可愛い志功さんが、これは写真可。

で、お昼ですが、もうなくなってしまうという、私にとっては思い入れの深い「蛯天本店」。
子供のころから家族で良く来ました。多分55年位。
我が家の子供たちも小さい時から良く来ています。かってまだ建物が木造の2階建てだった時、いつも2階で走り回って、今は亡き女将さんに怒られていました。

で、セッティング。
おおばひろしさんの絵が、いつも印象的でした。

メニュー。

夫は「お昼の天ぷら定食」。

私はこの店では忘れがたい大好きな「上天丼セット」。
実は珍しいです。最近はお好みでいただくことが多かったので。
でも最後は、と考えて、お昼だし、天丼にしました。

こちらはお会計処。

いつもながら、先ずは、の生。

来ました、上天丼セット。
これが美味しいんです。

そう、閉店しちゃうのです。

で、思い出一部。
2015.11.19
初めて参加した、ボジョレヌーボを楽しむ会。

「ボジョレヌーボ」。
2人で1本でした。
この会は初めてでしたし、こんなことやっているんだ～と、楽しみました。
数年に1回位だったと。

突出し。

「たち」の天ぷら。ボリュームあって、目の前で揚げてくれて、熱々は感動ものでした。

お料理も珍しくて…。

2017.11.13
さいたま在住の妹と来てお好みで。
銀杏と牡蠣。
本当に永きにわたり、美味しい天ぷらありがとうございました。
ごちそうさまでした♪

この旅行記へのコメント （2）

• ミシマさん 2018/04/14 14:34:32

  閉店してしまったのですか

  残念です。
  
  私も札幌で天婦羅はここでした。
  
  ここで天婦羅を頂き、エンペラーに遊びに行くのが好きだったのですが、残念です。

  mzwさん からの返信 2018/04/14 20:12:37

  残念ですが、、、

  ミシマさんこんばんは。
  
  
  　いつもいいなって思いながら、読ませて頂いています。
  夫婦仲良く美味しいもの食べて、呑んで、温泉入って、羨ましいです。
  
  　そうなのです、蛯天閉店してしまいました。
  　奥様がなくなって8年、経営には多分人材に苦労されていたと、思います。
  　広い店内でやっていくには、難しかったとも。
  　でも、店主まだ若いので、最後に行ったとき、もう少し自分の勝手のきく広さの
  　お店探している、と言っていましたので、もし再開されたら、お教えしますね。
  
  　エンペラーの時代って？
  　札幌良くご存じなのですね。
  
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by MZW