大新潟展で利き酒セット・へぎそばを

2018/03/14 - 2018/03/14

○越で「大新潟展」が。
ならば日本酒でしょ、と、試飲が充実しているこの展示会はもう27回目なのに昨年初めて知って気に入りましたので、今年も楽しみました。
本日今回3回目(笑)。

エリア 札幌(北海道)

「大新潟展」。
最終日、夫と訪れました。

イートイン初体験。
越後魚沼「小嶋屋総本店」。

メニュー。

この「利き酒セット」をいただきます。
各日20セット限定ですから、まだお昼にも早い時間です。

新潟港も今年は開港150年ですって。

やってきました「利き酒セット」。

利き酒は3種。

利き酒は3種。
・「松乃井　吟醸生」＝株式会社 松乃井酒造場・新潟県十日町市、日本酒度：+4
・「久保田　百寿」＝朝日酒造株式会社・ 新潟県長岡市、日本酒度：+5
・「特別本醸造　梅の舞」＝高の井酒造株式会社・新潟県小千谷市
この3種の中では「松乃井　吟醸生」がフルーティで好みだったかな。

天婦羅の下にへぎ蕎麦が。
天婦羅は海老・人参＝初めて・舞茸。
へぎ蕎麦＝海藻の布乃利(ふのり)をつなぎに使った新潟のご当地そば。
つるぅーとしたのど越しで、食べやすいけれど、私的には1回で良いかな。

さて、新潟展へ。

最終日ですから、棚も残りが少なくなってきています。
日本酒コーナー。
もちろん試飲が目的ですから…。

で、たくさん試飲して、お買い上げはこの2本。
もちろん宅配してもらいます。

ちょうど美術ギャラリーで開催されていた「～円空仏に魅せられて～村野實木彫展」へ寄りました。

作家本人もいらして説明してもらい、とても好印象の作品展でした。

この旅行記へのコメント （2）

• 横浜臨海公園さん 2018/03/15 14:45:42

  松乃井

  mzwさま、こんにちは。
  
  旅行記を拝見させて頂きました。
  
  小生も、あの３点では松乃井が抜群だと思います。
  ただ、東京横浜では、松乃井を提供する料理店が少なく、なかなか味わえないのが残念です。
  
  
  横浜臨海公園

  mzwさん からの返信 2018/03/16 09:37:35

  Re: 松乃井

  お久し振りです。
  横浜臨海公園さんも日本酒はいける口でしょうか？
  もともとワイン派だったのに最近日本酒の方が興味ありです。
  日本と言う小さな国なのに、山ほど日本酒の種類があって、お米選びから楽しんでいます。
  おすすめの日本酒教えてください。
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　MZW