ほんとうにおいしいジェラート屋さんを探す方法をご存知ですか。

2018/03/02 - 2018/03/02

おいしいジェラート屋さんの見つけ方。ご存知ですか。

エリア フィレンツェ(イタリア)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 4.5
• グルメ: 4.5

• 交通手段: 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

ランチでおなかがいっぱいになりました。

次はジェラートです。

アルノ川にそって歩きましょう。

あの橋をわたって，ピッティ宮のほうへ。おいしいジェラート屋さんがあるのです。

向こうに見えるはヴェッキオ橋。

望遠で。

フィレンツェの景色です。歴史を感じさせます。

おいしいジェラート屋さんを見分けるコツをご存知ですか。
まず，ディスプレイを見ます。ガラスケースの中でジェラートが盛り上がって見えているようではいけません。ちゃんと容器にフタがしていなくてはいけません。温度管理に気を遣っていないジェラート屋のジェラートがおいしいはずがありません。

ガラスケースの中のそれぞれのジェラートが入っているケースもしっかり見てください。ステンレス製でフタがしっかりしまりますか。この容器の周りの保温はしっかりしていますか。
一番いいのは，客から見えるガラスケースに入っているのではなく，奥の冷蔵庫にしっかりしまっていて，客からの注文に応じてやおら冷蔵庫から出してくることです。ボローニャとローマにこういうお店があるのです。そして，そこのジェラートはとびきりおいしい。

サンタ トリニタ橋 建造物

Gelateria della Passela.
ここはフィレンツェの中でもほんとうにオススメです。

ジェラテリア デッラ パッセラ スイーツ

フィレンツェ第一です。

ほんとうにおいしい。

こんなに小さくて目立たないお店なのですが。

ピッティ宮まで来ました。雨もやんできました。

ピッティ宮殿 城・宮殿

ここのラファエッロが見たいのですが，今日は割愛です。（ボッティチェッリの肖像画２作が有名ですが，あまり好きではありません。）ラファエルの聖母子像が大好きなのです。

中心部へ戻りましょう。