私は基本、コーヒー好きで、どちらかというとお茶よりコーヒーを片手に日々暮らしています。しかし、そんな私も冬になると、必ず飲みたくなるのが、このОблепиха（オブレピーハ）を入れたハーブティー。<br /><br />　日本ではシーベリーとかサジーと呼ばれている、このオレンジ色の実。ビタミンや、ミネラルを豊富に含んでいるということで、スーパー食品として、最近注目されてきているそうですが、ご存知でしょうか？<br /><br />　実は8年ほど前、初めて真冬のサンクトペテルブルグを訪れたとき、すっかり体調を崩していて、ほとんど何も食べられない状態でした。でも、せっかくの観光地、ホテルで寝ているのももったいないと、何とか体を起こして、散策に出かけました。そんな時、立ち寄ったカフェで出会ったのが、このОблепиха（オブレピーハ）入りの熱いお茶だったのです。<br /><br />　冬至が過ぎて間もない、とても暗いけれど、それゆえにイルミネーションの鮮やかな街。そこに色を添えるような、Облепиха（オブレピーハ）のオレンジの実が、私に街歩きを楽しむ大きな力を与えてくれたのです。<br /><br />　夏には、ベリージュースとして出しているところもありますし、最近は市販物も出回っています。冷凍の実が売られているので、お茶に入れるだけでなく、こんなふうにアイスに混ぜるのも楽しい食べ方です。<br /><br />　この実、ベリーには珍しく、油分があり、薬局ではその抽出した油も扱っていますが、私はもっぱら食べたり、飲んだりする派です。いろんなベリーがあるロシア、ほかのものに比べると、ちょっと癖があるかもしれませんが、是非一度試してみてください。

冬のロシアは Облепиха （オブレピーハ）のお茶で・・

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2010/01/10 - 2010/01/10

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JIC旅行センターさん

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　私は基本、コーヒー好きで、どちらかというとお茶よりコーヒーを片手に日々暮らしています。しかし、そんな私も冬になると、必ず飲みたくなるのが、このОблепиха（オブレピーハ）を入れたハーブティー。

　日本ではシーベリーとかサジーと呼ばれている、このオレンジ色の実。ビタミンや、ミネラルを豊富に含んでいるということで、スーパー食品として、最近注目されてきているそうですが、ご存知でしょうか？

　実は8年ほど前、初めて真冬のサンクトペテルブルグを訪れたとき、すっかり体調を崩していて、ほとんど何も食べられない状態でした。でも、せっかくの観光地、ホテルで寝ているのももったいないと、何とか体を起こして、散策に出かけました。そんな時、立ち寄ったカフェで出会ったのが、このОблепиха（オブレピーハ）入りの熱いお茶だったのです。

　冬至が過ぎて間もない、とても暗いけれど、それゆえにイルミネーションの鮮やかな街。そこに色を添えるような、Облепиха（オブレピーハ）のオレンジの実が、私に街歩きを楽しむ大きな力を与えてくれたのです。

　夏には、ベリージュースとして出しているところもありますし、最近は市販物も出回っています。冷凍の実が売られているので、お茶に入れるだけでなく、こんなふうにアイスに混ぜるのも楽しい食べ方です。

　この実、ベリーには珍しく、油分があり、薬局ではその抽出した油も扱っていますが、私はもっぱら食べたり、飲んだりする派です。いろんなベリーがあるロシア、ほかのものに比べると、ちょっと癖があるかもしれませんが、是非一度試してみてください。