まごころ　創作料理　「しげ田」でランチ　

2017/12/05 - 2017/12/05

ロサンゼルス新撰組の恵比寿店が、創作料理「しげ田」と改名してランチも始めたと聞き、早速行ってきました。
クチコミに登録されていないので、こちらで報告します。

美味しかったですよー！！！

エリア 恵比寿・代官山(東京)

恵比寿駅徒歩数分です。

店名が「創作料理　しげ田」に変わっています。

ランチメニューはこの３種です。　私たちは「手毬寿司コース」にしました。

ビルの９階です。エレベーターを降りるとこの入り口風景、落ち着いた雰囲気ですね。

足元にはこれ、なかなか雰囲気良いですよ。

カウンター席　清潔感十分です。

お酒が並んでいますよ。　運転が無ければいただきたいところ・・・。

個室　４－６人用かな？

個室　１２人くらい入りそうです。

前菜です。

１品目　姫甘えび、ウニ、キャビアのトッピングがなされたモズクの酢の物

美味しい、贅沢！

２品目　サラダ

秋らしく菊（食用）も色を添えています。

３品目　揚げ出しゴマ豆腐のお椀

４品目　地鶏のたたき

ワサビも添えられていますが、柚子胡椒でいただくのが美味いですよ。

５品目　黒豚のメンチカツ

紙に包まれて出てきました。　小さいですが大変旨味のある一品でした。

６品目　黒毛和牛のステーキ

溶岩焼きで、焼ける音も楽しめます。　トリュフが載っています。これが合いますねー！！　大変美味しかったです。

７品目　手毬寿司

マグロ、鯛、サーモン（キャビアのトッピング）、ブリ　玉子

紅葉で飾られていました。

８品目　デザート

苺（トチオトメ）、キンカン、水信玄餅！！

甲州に行かなくてもいただけるとは！　美味しかったですよ。

落ち着いた静かな環境で、美味しい和の創作料理が楽しめる「しげ田」は、お勧めできます。　サラリーマンのランチとしては価格が高いのですが、何かの会でのランチならば十分満足できると思います。　クラス会などで利用しようと思いますね。