「焼津」くれたけさんもいい宿ですが今回は『蓬莱荘』さんへ。

2017/07/28 - 2017/07/29

溜まっていた休日出勤の代休を使うことに。
前日の午後になって休みが決定したため
そこからの宿探し。
とはいえ、プレミアムなフライデーと重なっていたため宿探しは難航。
行きたくもないところはもちろん
無駄に高いだけ、格好つけてるだけとかはぜーったい嫌なので
気分にあわせ、日本酒を楽しめる宿
宿は汚くても古くてもいいので、旨いもんだけを食わしてくれる宿
というキーワードで探すなか
ふと思い出したここのこと。

夜遅くなって連絡もらって泊まれることに！
イエーイ！

エリア 焼津(静岡)

突然決めた小旅行。
特に宿以外、なんの目的もないのですが
信玄餅はほしく、SAによるがなかなかない。
自分を慰めるために、信玄餅クレープを食すも
なんだかイマイチ。
これなら普通の信玄アイスが良かった。

乗りなれた東名。とはいえ
山がほとんどのコースのなか、海が見えるところはテンションがあがる。

焼津インターで降りる。
これまでも焼津は何度も来てるが、とても遠く感じた今回。
実は高速距離が延びたとか？

今回の目的はここ！
「蓬莱荘」さん。
平日金曜日とはいえ、プレなんちゃらーとかでもある日だったので
他の宿はもう全然だめだったし、前日夜遅く連絡して
なんとか一部屋解放してくれた。。。感謝。
ここは以前からチェックしてたけど、なかなか行く勇気がなかったのさ

目的はうまい料理と日本酒！

この日は生のマグロがはいっていたので
お刺身もよかった！

宿もやってるけど、いわゆる料理屋さんでもある蓬莱荘さん
ひとつひとつの料理の完成度が高いです

日本酒好きがほとんどなので、酒にあう料理。
ちょっと濃いめ

アレルギーとかにも対応してくれています。

大きく身がずっしりと詰まったエビ。
詰まりすぎてて、歯ごたえがすごかった

近くには、ビール工場もあるので
ビールもうまいのだ。

若女将が利き酒師の資格をもっており
地元のお客さんは日本酒にうるさく
静岡は地酒が面白く美味しく、酒蔵も多い。

そんな中で、料理にあわせていろいろ飲ませてくれる。

これは名物料理の煮つけ。
こそーって思うだろうけど、そこまで濃くない。

金目のあぶらのりのせいなのかなぁ？

『開運　ひやづめ本醸　十五酒造』
純米のひやづめは何度か呑んだことがありますが、本醸なんですね
ネットで探しましたが、ネット販売してるところはなかったなぁ

案外、するすると飲める口当たりでした

『きんの介　中取り原酒』
小さな酒蔵さんですが、とてもこだわりをもった酒造りをしているそうで
山廃・生酛に拘っていらっしゃるそうです。

アタックはちょっと「ん？」と思ったのですが
飲み続けると、懐の大きさを感じさせるよう

飲み比べセットもいくつか用意してくれます。
好みを若女将に伝えれば利き酒師の資格を生かして
セレクトしてくれます。

もう、これだけでもおなか一杯になりそうなかまの塩焼き

『國香　特別純米　雅の粋』
静岡酵母を使用したこだわりの強い酒。
こちらも大きく流通することより
自分の拘りを出すことに主力をおいてる酒造りをされています。

今回、私は一番おいしく感じました。
甘味がたってなくて、辛口が嫌味がなかった。

『H.森本 必殺速廃仕込純米 森本のヤマハイ』
というのが正式名称らしい。
ラベルをみた限り、中2病な感じなんですけど
女将イチ押し。ラベルの印象と違って甘味があり優しげ。
父息子の二人で切り盛りしてる酒蔵だそうで
調べると、他の命名もラベルも一癖ある。

ちなみに速廃仕込というのは、造語らしいですけど
いちいち中2っぽくて面白い！

そしてこれはヒヤでいただきましたがカンでもよさげ。

いやぁ、静岡の酒っておもしろいなぁ
河村傳兵衛氏の見つけ出した酵母を生かして
その考えをもって、ニッポンの真ん中ともいえる地点なのに
隣の県への流通をも考えず
作りたいものをつくる
それが旨いならそれでいい
という酒造りの考え

いやぁ、まだまだ楽しめる県ですね

お部屋は清潔
布団も清潔。ベッドのシングルルームもあるそうです。

お風呂は一つなので、部屋ごとに案内されます。
うちは夫婦だったので問題ないですが
一緒に行く人は選びますかね・・・

自家噴泉のかけ流し温泉は
とーっても暖まります。
長湯はさけたほうがいいでしょう。

アルコール類の部屋への持ち込みは禁止。
ビールとか寝酒とかしないように。
水やお茶は館内にもあるし、きちんと声をかければジュースとかコーヒーはOK。
きちんと女将に相談しましょう。
朝ごはんの説明も親切。

朝食で、野菜不足を解決します。
朝食は宿側の大広間で頂きました。
静岡名物の黒はんぺんは、ボリュームが大きく
これだけでも腹が膨れました。