G'day mate!　Modus Operandiで地ビール堪能

2017/07/10 - 2017/07/10

久々のビールであります。そして最高の味でした。

●Modus Operandi●
住所:
14 Harkeith Street
Mona Vale NSW 2103
Australia

エリア シドニー(オーストラリア)

見つけた！目立たない場所にあるので偶然見つけるということはほぼない。モナベールのコールズの裏手に位置。そばに無料の路上パーキングあります。

到着！

「ウチのビールはな、科学的に証明された、エライ幸せな気分に浸れるビールなんだぜ」ってとこ？

ガレージ風？一瞬白人だらけなのでタジタジしますが、入って見るとアットホーム。地元の知る人ぞ知る場所なのだろうな。

地ビールのタップリスト。2014年創業なのである意味まだまだ駆け出しのハズですが、もう創業の年に地ビールの賞をかっさらっていったそうです。

おしゃれじゃなくてカジュアルで居心地良し！

おぉ！

シンプル！

二階席。

コースター。

裏側。

オージーはアウトドアの席が好きだから、助かる！中に席みっけ。

なかなか良いビューだにゃ。

ここはドッグフレンドリーなので犬連れの人が多かった。犬だけでなく、子連れも。凄くアットホームでカジュアル。

ビール。

最初に飲んだのは、イーストコースト(Yeast coast)。ネーミングセンスよし！美味しい～。ちょっと今までに飲んだことのないタイプで嬉しかった。お次はブラックラブミルクスタウト(Black lab milk stout)。これも変わってて、芸術的なスタウト♪いやあ、久々にビールで感動した。普通のビールが物足りなくなってしまうかも・・・。わっはっは～。

Jalapeño poppers。旨い！ビールに合うが、ビールが美味しくて、コレがやってくるまでに殆ど飲み干していた。

広い！日本だったら、このスペースにあとテーブルが４つは置かれてるな。。。

お水などなどセルフサービス。

Modusのオリジナルティーシャツ。

結構入ってるけどうるさくない。

二階席へ。

お持ち帰りの缶も売ってます。

イーストコーストは缶でもいいけど、ブラックラブスタウトはここで飲むにかぎる。

背広着たひとや、ツーリングのあと寄った感じの人や、散歩の途中にふらりと来た近所の人など色々。

お手荒拝借！

洗面台がバケツ。カッコイイ。

バースデースペシャル。modusの何周年記念とか？

相当このボールで遊び倒したんだね。

近所でこの方に遭遇。一目惚れ。脇に抱えて連れ去ろうかと真剣に思ったほど。ちょっとぐらい臭くても君なら同じベッドで寝て良いぞ。自分のペットだったら間違いなく溺愛して、ぶくぶく太らせてしまいそうだ。