シラクーサ・レストラン案内　その１　Trattoria O'scina

2017/04/30 - 2017/04/30

ミシュランガイド2017の記載店です。
カヴール通りから枝道に入ったところにあります。旅行前にメール（イタリア語）で席を予約しました。当日席の余裕はありました。

食材は新鮮で店員やお店の雰囲気ともたいへんすばらしかったです。ムール貝とアサリ、エビが入ったリゾットとパスタ、サラダ、お魚のグリルを注文しました。どの料理も美味なのですが、サラダとリゾット、パスタの味付けは塩分が濃いめでした。当然ワインを飲みながら食べるのを前提として調理しているので、お酒が飲めず炭酸水で食事を済ます私たちには、ちょっと濃い目の味付けでした。
お魚のグリルは文句なしの味でした。

エリア シラクーサ(イタリア)

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

ご覧のように明るくてとても清潔で、洗練された店内です。

生サラダです。チーズ、ドライトマトとオリーブの塩分が強めでした。

今回注文した中で、魚をロールしてグリルした料理が一番おいしかったです。