三島・伊豆長岡旅行　その9　ベアードビール工場見学を満喫

2017/03/18 - 2017/03/19

久々の遠出。

昨年夏、香港に行って以来、どこにも遠出しておらず、
仕事も忙しくて、ストレスが溜まっていた。

3月も中旬で寒さも和らいできたし、三連休だし、どっか行くか・・・
そうだ、三島のスカイブリッジに行ってみようじゃないか！
せっかくだし、伊豆長岡に一泊して、伊豆のクラフトビールも楽しもう。

エリア 修善寺温泉(静岡)

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 観光バス JRローカル 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

14時半、ベアードブルワリーガーデンの工場見学が始まりました！
参加者は若い人からお年寄りまで、20人くらいだったかな。

スタッフの女性に工場内を案内されながら、
醸造設備や製造工程の説明、ベアードビールの歴史、
みたいな話を聞いていきます。

クラフトビール好きになってから、ビールの作り方を本で読んだり、
ビアフェスでブルワーの方からお話を聞いたりして、
ある程度の知識はあったのですが、
工場で現物を見ながら話を聞くと、一層面白い！

ベアードブルワリーガーデンには、立派な醸造設備がありますが、
最初は30リットルの小さな発酵タンクから始まったんだとか。
はぁ～、30リットルが今や数千リットルに・・・凄いなあ・・・

ホップやモルトも見せてもらい、
ホップの香りを嗅いだり、モルトを齧ったりしました。

ビールで使われるホップは、
通常キューブ型に加工したペレットホップなのですが、
ベアードビールはリーフホップしか使っていないそう。

リーフの方がホップの風味が良く、
ドライホッピングの工程でもリーフを使うとか。
贅沢ですね～

モルトはマリスオッターを齧ったのですが、超美味い！
そのままいくらでもボリボリいけそうでした。

工場見学は約30分で終了。
いやあ、もう一回まわりたいくらい楽しかった！

他のブルワリーでも工場見学できるところがあれば、
行ってみたいですね～

終わったあとは再びタップルームへ。

説明員だったスタッフの女性もカウンターの中に入ったので、
フルーツビールのフルーツの使い方とか、
ちょっと専門的なことを聞いてみたり・・・

ビールの知識が少し上がった気がします(笑)

カウンターに置いてあったモルトとリーフホップ。

モルトは工場見学では、まさにこのままのを食べたのですが、
美味しいんですよね～

さ、再び外のオープンテラスに移動してビール再開！

まずは、静岡エール #011 アメリカンIPA。
度数8％でややヘヴィだが、言うまでもなく美味いっ！

続いて、ダークスカイインペリアルスタウト。
度数は10％で、ゆっくりじっくり味わうビール。

だしップス、というスナックもいけますな～
一口食べると止まらなくなります。

おっと、そろそろ16時か。

帰りのバスが16時半だから、もう一杯飲んで帰るかな。

季節限定ビールは飲み切ったので定番ビール。

定番ビールもたくさんあるよね～

ラストはウィートキングウィット。
フルーティな小麦ビールで〆です。

いやあ、飲んだなあ～

そして当然お買い物。

・カントリーガールかぼちゃエール(かぼちゃ)
・ジュビレーションエール(いちじく)
・Baltyk-Pacific Collaboration Porter(バルティックポーター)

といった、飲んだことがない限定ビールを購入。
荷物が重くなるが、買わずに帰るわけにはいきません。

ということで、工場見学もビールも思う存分楽しんだ
ベアードブルワリーガーデンでした！

ビール好きが修善寺に行くなら外せませんよー

本当はホップ畑も見てみたかったけど、
時期が合ってなかったのか、作っていない様子だった・・・

これだけが心残りだけど、ホップ畑を見る機会はまたあるでしょう。

17時前、再び修善寺駅に到着。

う、椎茸そばとな！？
飲みあと、美味そう・・・

昼飯以降、ナッツとスナックしか食べてないし、
腹具合は余裕あり・・・

よし、せっかくだから、晩飯も旅先で食って〆ようじゃないか！

ということで、カウンターへ。

椎茸そば、到着！

椎茸たっぷり！
出汁も効いてて美味いわあ～

そういや、修善寺や天城といった中伊豆は、
椎茸が特産だったなあ。

三島コロッケも一つ注文。

おや、ここは中濃ソースをかけるより・・・

こうだ！

椎茸コロッケそば！
おおお、名物と名物のコラボじゃん！
美味い！　俺、凄え！

酔っぱらってて無駄にテンションが高かった(汗)

17時15分、晩飯も食ったし、帰りますか。

買ったビールが瓶缶合わせて13個・・・
重かった・・・(汗)

一泊二日の三島・伊豆長岡旅行、めっちゃ楽しかったです！

伊豆はイイところだなあと前々から思ってたけど、
美味しいクラフトビールもたくさん出てきて、
ますますイイところになったな～

また別のところ、城ケ崎海岸とか南伊豆の方とかも行ってみたいね。

(三島・伊豆長岡旅行　終了)