伊香保温泉　ホテル天坊　～夕食編～

2012/10/21 - 2012/10/21

伊香保温泉ホテル天坊の2階食事処『船尾』にて上州囲炉裏焼き会席をいただきました。

ホテル天坊より
『箱島鱒は、名水百選「箱島湧水」の水で育てた鱒です。川魚特有の臭みが無く、とっても美味しい魚です。川魚がダメなお客様も「だまされた」と思って是非とも食べてみてください。』

エリア 伊香保温泉(群馬)

桑の葉薯蕷豆腐

旬菜
　秋野菜塩麹漬け　海草麺　茗荷寿司　丸十檸檬煮　舞茸鶏紫蘇揚げ　モロッコ隠元　しめじ　胡麻マヨネーズ掛け　赤胡麻

榛名山麓
　名水百選箱島湧水の恵み　ギンヒカリレモン〆　岩魚のなめろう山椒風味　奥利根生湯葉　手造り蒟蒻

上州盛
　箱島鱒　上州牛　やまと豚　榛名鶏　レモン

上州盛
　玉葱　椎茸　馬鈴薯　ピーマン

おススメの「箱島鱒」

上州名物の焼饅頭

赤城山麓のにこにこ卵で作った茶碗蒸し

十石味噌椀
　大根　人参　牛蒡　椎茸　蒟蒻　薄揚げ　青葱

香の物
　地場野菜の一夜漬け

デザート
　林檎のムース　林檎ワイン煮　ミント

こちらが2階食事処『船尾』

こちらは3階ダイニングルーム『アスティア』

ケーキが自由にいただけます

果物が自由にいただけます

食後に1階ゲームコーナーへ