170108　高山で内臓を食らう

2017/01/08 - 2017/01/08

「明けましておめでと～ございます！肉食べにいきませんか？」
と仕事始めの4日に30年来の付き合いの後輩から直球のあけおめメール

暮れに友人、その後輩数名と楽しんだ忘年会の中で話題になった「高山　丸明」
まぁ飛騨牛に関してはとても有名なお店だから名前は知っていましたが
ここのホルモンは絶品ですよ～と後輩Ｈ

この後輩Ｈは食のプロ、その彼にガッチリ胃袋をつかまれちゃっている私たちは
食に関して彼の言うことには全幅の信頼をおいているので
速攻で「行く～～、連れてけ！」と返信(笑)

ということでホルモンだけを食べに行ってきました

エリア 飛騨高山・古川(岐阜)

• 旅行の満足度: 4.0
• グルメ: 4.5

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 自家用車

朝8時･･･後輩Ｈが迎えに来てくれました
これはサンドウィッチ
前夜作ってくれたようです
謝謝

うまうまでいただきました
前日、朝食は作っていくよ～と
連絡があったので、coffeeと紅茶はうちで準備
へば！出発です

今回は後部座席でユックリ
後輩カップルが連れてってくれるので
ルートもお任せ
新東名の岡崎東から高速ワープです

新東名から東海環状
ここの分岐はまず間違うことはないでしょう

東海環状から今度は東海北陸自動車道へ

途中、東海北陸自動車道の4車線化工事
始まっていたんですね～知らなかった～
これは橋梁架設のワーゲン

ひるがのを過ぎて今度は中部縦貫道へ

出口は高山方面へ
中部縦貫道のこの区間は初めて通りました
松本までつながるのはいつごろなんでしょう？

着きました
8時半くらいに家を出て、11時ちょい過ぎ
以前に比べたら1時間以上の時間短縮
便利な世の中ですね

丸明 飛騨高山店 グルメ・レストラン

ジャジャ～～～ン
初「丸明」です楽しみ楽しみ

丸明 飛騨高山店 グルメ・レストラン

今回はステーキ肉ではありません
内臓です(笑)

丸明 飛騨高山店 グルメ・レストラン

冒頭でも言ったように、後輩Ｈは料理人
その彼が、ステーキ肉も食べたけど
「ここはそれじゃない、内臓だ！」と云っていたので
お高い「和牛タン」以外の内臓を一通り(笑)

丸明 飛騨高山店 グルメ・レストラン

揃いました
気温の低い日だったので
まずは熱燗「飛騨日和」で乾杯

丸明 飛騨高山店 グルメ・レストラン

まずは「タン」「ハラミ」から

丸明 飛騨高山店 グルメ・レストラン

熱燗と肉で温まったら
「蔵酒」なんかツルッとなくなっちゃった
呑みやすいお酒でした

丸明 飛騨高山店 グルメ・レストラン

「山車」「久寿玉」
個人的には
熱燗の「飛騨日和」
「久寿玉」
「山車」
「蔵酒」の順番かな？
お酒は値段じゃないよね

丸明 飛騨高山店 グルメ・レストラン

塩系を焼き終わったら
タレ系を･･･

後輩Ｈの言うとおりでした
内臓系のいままで食してきたのとは
ちょっと違う感じ、食感、甘み　ヽ(^o^)丿

もう地元でお気に入りで行っていた焼肉屋さんには行けません
えらい所に来てしまった(-_-;)

丸明 飛騨高山店 グルメ・レストラン

丸明を後にして古い町並みを散策しますか･･･
ということでＨの彼女さんに運転してもらい移動です
途中「たい焼き」の看板が
前日のTVでみた「たい焼き」のイメージが残っていたのでしょう
迷わず購入(笑)

日本酒を試飲しながらぶらぶら散策

屋根の上にも神様を祀っていました
何回か来ていますが今まで気が付かなかったなぁ～

「しぶくさやき」のお店
焼き物は詳しくないですが
･･･ひかれる感じではありませんでした
好きな方、関係者の方いたらごめんなさい

日曜日ということもあってなかなかの人出ではないでしょうか？

「田近屋」さんで一休み

店内も良い感じ
やっぱ落ち着く趣のお店でした

はぁ～「ぜんざい」身に沁みます

それとcoffee

でもって試飲の旅はつづく

なになにANAのFIRSTCLASSでとな？
FIRSTCLASSに乗ることはないだろうけれど
ここで試飲させていただきました

「丸明」でいただいた「飛騨日和」が気に入っちゃったので
購入にいたらず


白真弓･･･これの濁りは金沢～永平寺のボンビー旅行で
いただいたお酒の蔵ですね

あぁ、高山でも雪吊りってやるんだねぇ

春先、桜の季節にも来てみたいなぁ

宮川中橋 名所・史跡

高山散策を後にして温泉へ
高山からの帰路、ルートによってどこの温泉にも寄れるので
車内で会議(笑)･･･明宝温泉に行きたかったけれど却下
多数決で下呂温泉に(泣)

それなら下呂のどこにしよっか？
ってどこのホテルも日帰り入浴できるみたいですね
なら「小川屋」か？ってことで話はまとまって
車は市営駐車場へって言われ移動したのですが
外はあいにくの雨･･･なので駐車場の近くの「白鷺の湯」へ
￥370は激安なのにさすが下呂
いいお湯でした

ということで帰路へ、今回の内臓三昧うまうまツアー
交通費はかかるけれど、美味しいものと温泉とで
満足のワンデイトリップになりました

おしまい

白鷺の湯 温泉

この旅行記へのコメント （4）

• ふわっくまさん 2017/01/30 11:55:02

  高山の内臓〜☆・・

  アリババさん、はじめまして〜・・
  飛騨高山に行ったら〜必ずといってもイイ位寄るお店が表紙だったので、思わず訪問させていただきました(^-^)
  
  「丸明」は以前からTVでも芸能人が紹介していたレストランですが、タンやハラミが美味しいとは初耳でした。
  次回訪れた時は、是非注文したいと思います♪
  
  後輩の方のお手製サンドイッチを朝食に、高山の古い町並みでの日本酒の試飲〜下呂・白鷺温泉日帰り入浴と充実した一日でしたね。
  
  またお邪魔したいと思いますので、何卒宜しくお願いします。
  　　　　　　　　　　　　　ふわっくま

  アリパパさん からの返信 2017/02/06 00:18:19

  Re: 高山の内臓～☆・・

  ふわっくま様
  気付くのが遅くなってしまい
  このタイミングでゴメンなさいm(_ _)m
  
  丸明では内臓をいただきましたが
  これに関しては後輩のいう通り
  甘みもあって美味しかったです
  
  あ～また行きたくなってきました(^-^;
  
  私もまたお邪魔させてもらいます
  今後ともよろしくお願いしますm(_ _)m
  
  ありぱぱ

• fuzzさん 2017/01/28 16:19:36

  耳付きのたい焼き

  アリパパさん、こんにちは。
  
  タイトルに惹かれてお邪魔しました。
  
  でもぉ、後輩さんが作られたサンドイッチ、すごいですね。
  
  食のプロというのも納得です。
  
  包装紙もおしゃれですね。
  
  そして肉もいいですが、たい焼き〜！
  
  耳付きって始めて見ました。
  
  おいしそ〜！
  
  美味しいモノを食べに遠出ってアリですね。
  
  fuzz(^O^)／

  アリパパさん からの返信 2017/01/30 00:21:40

  RE: 耳付きのたい焼き

  > アリパパさん、こんにちは。
  
  ご無沙汰しています、おかえりなさ〜〜い
  
  
  > でもぉ、後輩さんが作られたサンドイッチ、すごいですね。
  もうこの後輩にはがっつり胃袋つかまれてるんで
  悪態をつかれても許してます(笑)
  
  
  > そして肉もいいですが、たい焼き〜！
  > 耳付きって始めて見ました。
  いわゆる養殖ってやつでしょうか？
  一尾づつの手焼きは天然
  5尾くらいまとめて作るのは養殖っていうみたい
  TVでいってました
  
  
  > 美味しいモノを食べに遠出ってアリですね。
  海外へ行く予定がたてられないので
  食にはしるしか・・・T_T)
  丸味に拍車がかかってきました(^^ゞ
  
  お忙しいでしょうがワイハーの続きが速く読みたいですm(..)m