韓国ソウル、美食と一流だけを巡る旅②

2016/07/23 - 2016/07/24

韓国ソウル、美食と一流だけを巡る旅①の続編です。
今回の旅は、一流の味を求めての旅でしたが、宿泊先には、新羅ステイ光化門を選びました。本家新羅ホテルとは値段が３倍くらい差がありますが、新羅のクオリティがあると信じて泊まってみました。そして、2日目も1日目同様、美食を求めてあちこちに。
それでは、ご紹介をさせていただきます。

エリア ソウル(韓国)

今回宿泊をしたのは新羅ステイ光化門ホテル。
新羅ホテルのカジュアルライン、ビジネスホテルラインとして、新羅ホテルよりも3分の1程度の値段で泊まれるわけですが、ロビーもレストランもゆとりのある広さで、さすがは新羅のゆとりを感じます。

部屋は清潔快適、広さも十分です。
日本のコンセントがそのまま使えるコンセントプラグもあり、なんら不自由はありませんでした。

もちろん広いバスタブは完備。広さも十分で足が伸ばせる大きさですし、シャワーの圧も問題なかったです。

日本人に嬉しいウォシュレット完備で、バスローブも厚みがあるしっかりしたもの。アメニティー一式は、avedaでした。

こちらの新羅ステイ光化門ホテルに一泊し、朝食は歩いて10分以内のビルズ(bills)へ。
日本ではまだ並びますが、韓国はどうでしょうか？

驚くほどに人がいません。日曜朝ですが、かなり広い店内に、いたのは私ともう1組だけ。。ソウルでのbillsは、かなり空いているなと。。

注文したのは、もちろんパンケーキ。噂通りの厚みで、かなりのボリュームです。

横から見るとこの通り。かなり厚いです。
味自体は美味しいのですが、正直なところ、これは、10代20代向けの味だなと感じました。
バターやハチミツの味わいが食欲をそそりますが、それだけでは単に重い味、飽きがきます。
ソウルではbillsに並ばない理由がわかった気がしました。

そのあとは、本家新羅ホテルがある東大入口駅へ移動。目的はホテルでも免税でもなく、付近にある隠れた名店アグランコッケランです。

アグランコッケランは、知る人ぞ知るカンジャンケジャンの名店。新沙駅のプロカンジャンケジャンよりもだいぶ安く、それでいて味はこちらが上だと断言できます。

注文したのは、一人前のカンジャンケジャンのこちら。

家族経営のため小規模で、味にばらつきがありません。鮮度もよく見るからに食欲をそそる色合いです。

みてください、この蟹の旨味^_^

とびこやカイワレものせ、海苔で巻いて食べるともう絶品。今回も大満足でした。

その後は韓国が誇る最高峰のスキンケアブランド、雪花秀(ソルファス)のフラッグシップストアへ@チョンダムドン

店内にはソルファスの全ラインから非売品の貴重なものまで、さまざまなものが並びます

ここにしかない香り袋やルームフレグランスも。香りは、フラワー系と韓方系の二種類です。

その後はイテウォンに移動し、出店の続く話題のジェラート店、gelati gelatiへ。

様々な味がありますが、今回はヨーグルトとグレープフルーツ味を選びました。

クリームチーズのように濃厚ながらさっぱりとした美食と呼べるヨーグルトジェラートは何度でも食べたい味でした。

最後の夜ということで、選んだのはイテウォンにあるスタイリッシュでリーズナブルな牛焼肉店コギッチプタル。

牛ではありますが、リーズナブルな値段でいただけます。カルビの場合、W13,000、約1,200円です。

無料ででてくるオカズもスタイリッシュですし美味。人気なのがうなずけます。

注文したお肉は丁寧に焼いていただけます。

これぞ牛肉！な焼き色が食欲をそそります。

一定の焼きが終わると、網の中心から外し、焼けすぎない工夫がされます。なかなかこんな網は見ないので、かなりのこだわりを感じます。

一口食べたらもう、牛肉の味わいが口に広がります。なにより焼けすぎない工夫の網なので、ゆっくり堪能できるのは最高です。
韓国といえば豚肉ですが、牛肉もここならまた来たいなと思えました。

頼んだ牛肉もぺろっと食べきってしまいました^_^

そして夜便にむけ空港へ移動。短くも充実したソウルの一流を味わう旅が無事終わりました。
http://www.menseoul.com/?p=1879