ソリさんの週末軽井沢

2016/06/25 - 2016/06/26

　基本的にソリさんは週末は軽井沢にある別荘へ滞在する事にしとるんですね。事業を興してまずまずの成功を納めたので、土日は無論、平日でもフルタイムに仕事をする必要が無いんだけど、やっぱ週末はドライブを兼ねて出掛けるのがお約束。

エリア 軽井沢(長野)

　土曜日のランチは深谷市にある鰻有名店“うな和”にて。まったりふっくらでとても美味しい。一月に一度くらいのペースで出掛けてますね。

　実はここは鰻だけじゃあなく、肝焼きがとても美味しい。このボリュームで税込みたったの500円！
　それにしてもこれ、何匹分の鰻なんでしょう。

　ティータイムは別荘のリビングにて。名前は忘れちゃったけど、ブランドはウエッジ・ウッド製で英国王家の紋章が金で刻印されたシリーズ。確か1各60000円くらいだっけ。ビンボーな時代の買い物だったので大変だったよね。

　夕方はお気に入りのサウナで一汗かいてからゆっくりと入浴。浅間山の雄大な姿を見ながらの入浴は、なまじの温泉なんかよりよっぽどくつろげるよね。おまけにタダだもの。

　ディナーは当然別荘で。そしてメインは当然の事だけど、小田切牧場のプレミアム信州牛。この日は100g2900円のものを350g爆食い。お財布にはとても厳しいものだったけど、本当に美味しい。これと比較したら宮崎の人には申し訳ないけど(先週末食った宮崎牛)、月とスッポンですね。

　食後のデザートはコージコーナーの生シューとキリマンジャロ。因にカップはリモージュのゴールドシリーズのビンテージモノで1客40000円程だったっけ。何せ金が好きなので 笑。また食器は全てクリストフル社製(純銀製)のビンテージものです。基本的に安物は大嫌いなので。

　標高1000mの世界もすっかり夏モードになりましたね。青さを増した庭の立ち木が美しい・・・。

　朝食の様子。まぁ簡単メニューですな。そして食後は380坪もある庭の草むしりとリビングの掃除。建物も何せ60坪あるので掃除は必須ですね。その後は90分程森林浴を兼ねたウォーキング。空気も美味しくて生き返る様ですねぇ。

　ランチの様子。材料は皆ちょっと高目なんだけど、全て地元産なのは言うまでもないよね。それにしても水が冷たくてとても美味しいので何を作っても美味しく出来るんだけど、とくにザル蕎を作ると出来が下界のそれとは随分異なりますね。はっきり言って、都内などの名店にも負けない感じですね。
　因に自宅でも地下16mまで掘って、深い水脈の地下水でコーヒー入れたり料理したりしてますよ。水温は山にはかなわないけど、悪臭は全く無くて味も良好だし。いずれにしても水道の水は臭いっすからねぇ。

　つかの間の晴れ間の風景が清々しい・・・。
　ところで、先週大渋滞で温泉にも入れずお茶も出来なくてクヤシイ想いをしたのでまた今回も雪辱戦。12時半に別荘を後にして温泉には4時に到着(山梨市のほったらかし湯)。1時間のんびり浸かって出たまでは良かったんだけど、相模湖で発生した事故で八王子まで30kmが大渋滞。帰宅は9時になっちゃったヨ。結論。
　日曜の中央高速は絶対裂けるべき！
それにしても、土日・祝日に事故って数万の人に迷惑かけたら、6店以上の違反点数と大きな罰金を科して欲しいよね。

　清里大橋。でも橋の上などの高い所はあまり好きじゃあないんだよなぁ・・・。ホテルなんかじゃあ別だけどさぁ・・・。

　急いでる訳じゃ〜ねぇのでのんびり一休み。

　結構暑くなったよね。薄着で良かったなぁ・・・。

　八ヶ岳を見ながら20分くらいはぼんやりとしていたかなぁ・・・。

　帰りは山梨市にある温泉ほったらかし湯へ。都内から近いのでそりゃあ沢山の人が入ってましたね。でもここに来るのは二度目で、最初に来たときに展望が良くて気に入りましたよ。
　甲府盆地を一望に出来る温泉だもん。

　1時間くらい展望を楽しみながら湯に浸かってくつろいで、湯上がりはこれまた最近のお約束である赤フンをせっせと締めていたんだけど・・・。

　この日はお年寄りが凄〜く多かったんだけど、『おおっ、赤フンかぁ。懐かしいなぁ』って言われちゃいましたねぇ。
　まぁ戦前の男子の下着は老若問わず99％が六尺褌だったはずなので、奥ゆかしかったんでしょうねぇ。

　同じ高い所でもこんな場所は大好きじゃな。下界を見下ろすのっていいじゃあない。

　夜は帰宅が9時になっちゃったんだけど、自宅にて。手抜きの上に酒抜きだったんだけど、やっぱ帰宅してのんびり食べたかったので。