2016/02/16 - 2016/02/17
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coconut milkさん
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先月に続いて湯河原温泉の『魚判』に宿泊
今回は宿の料理と梅の花が目的の旅です
今回は2部屋ある露天風呂付き客室の【万葉】
HPから和牛ステーキプランを予約
我儘を言って和牛ステーキ→鮑の肝ソースステーキに変更して頂き、サザエの壺焼きを別注文しました
魚判HP
http://www.uohan.com/
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今回も東海道本線の普通グリーン車で
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車窓から
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普通列車だけどグリーン車は2階建て
2階席からは海がよく見えます -
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湯河原駅に到着
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この先にあるトンネルを抜けると熱海です
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今回泊まったのは露天風呂付き客室【万葉】
【万葉】には専用食事処の【源氏】が付いています
部屋のドアを開けると扉が2つ
正面が【源氏】
右が【万葉】
部屋から出る事なく専用食事処へ移動出来ます -
【万葉】
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こじんまりとした部屋ですが落ち着きます
テレビの横にある扉の先が内湯や露天風呂に続く洗面所 -
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部屋の外にはいい感じで苔むした岩が
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部屋からの眺め
風が吹くと竹の葉が擦れる音がしてなんとも言えない心地よさ -
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部屋の露天風呂から見た広縁
椅子の後ろにある扉がトイレ -
洗面台の下には檜の木片が入った袋が吊るしてあります
前回宿泊した【大観】にもありました -
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浴用セットと一緒に用意された白いバスタオルの他に
洗面所(脱衣所)にもバスタオルが1枚あります
ドライヤーもあります -
これは前回撮った写真
今回で『魚判印』の浴用タオルが2枚になりました
コレクションしようかな?笑 -
内湯
前回(囲炉裏のある【大観】)は露天風呂への通路になっていたので内湯は使えないと思っていたのですが、じゃらんの口コミへの返信で使えるとの事だったので、早速お湯を張ろうとしたけど水しか出ない…
しばらく出していたけど水しか出ない…
10分近く出し続けてようやくお湯(温泉)が出ました
お湯が溜まるまで2時間ちょっとかかりました
その間に部屋の露天風呂でまったりしたり、楽しみにしていた夕食を堪能
内湯は夕食後に入りました
自宅のお風呂より小さいけど自分だけの温泉は最高!
塩素入りの循環とは違います(^-^) -
洗面所の横は露天風呂
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【大観】の露天風呂より広い【万葉】の露天風呂
3〜4人は入れそうな広さです -
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露天風呂からの眺め
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湯口の周りには大好物の温泉の結晶が
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専用食事処の【源氏】
露天風呂に入っている間に準備をしてくれて、準備が整ってから声を掛けてくれました
【万葉】は部屋から部屋付き露天風呂が見えますが、いきなり部屋の扉を開ける事なく、扉を開けずに部屋の外から声を掛けてくれる気遣いが嬉しい -
和紙の敷物
前回(1月)は梅の花でしたが、今回はすみれ、つくし、レンゲ、わらび、福寿草、たんぽぽ等の春の野の草花です -
描かれている草花が「和」の草花で和みます
たんぽぽは西洋たんぽぽではなく日本のたんぽぽ
すみれもレンゲも -
お待ちかねの夕食
前回は手作りの梅酒
今回は手作りの林檎酒
これが美味しかった♪
林檎の香りがフワッと鼻腔に広がります -
久保田の千寿を冷酒で頼みました♪
温泉で火照った体に染み渡ります
山盛りの細かなクラッシュアイスが食事の最後まで(2時間)千寿を冷やしてくれていました -
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『魚判』はお酒の種類が豊富
前回頂いた「黒龍」(部屋の冷蔵庫に常備)も美味しかった♪ -
手作りの果実酒も色々あります
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お造り
いさき、カンパチ、鯵、甘エビ
厚めの切り身にお刺身大好きの私は大喜び♪
笑顔で説明をしてくれる仲居さんに、笑顔って大事なんだなぁとサービス業に携わる私は改めて学びました -
先付け三種
『魚判』の料理の良い所は、丁寧に作っているなと分かるちょっとした手間を惜しまずに掛けている所
料理をする人なら分かると思いますが、このちょっとした手間が意外に大変
上げ膳据え膳で手間を掛けた料理を頂ける幸せ
また来て良かった -
かぼちゃの豆腐
百合根、菜の花、イクラが添えられています
かぼちゃの豆腐は初めてです
食感はベイグドチーズケーキのような…
かぼちゃの甘みが優しい一品
作り方を知りたいな -
椀ものは蛤のすり流し
最近は気安く使われる絶品という言い方は嫌いですが、これは絶品と言いたくなる美味しさでした
蛤の食感を残し、出汁の味と蛤の旨味が最高に活かされていました
とーっても美味しいー‼
あー!幸せ♪ -
金目鯛の煮付け
肉厚の切り身が1.5枚
さっぱりした甘辛さの煮付け
お酒が進みます
付け合せのたらの芽が季節を感じて嬉しい
丁寧に包丁が入っています -
金目鯛の煮付け
横からショット
身は柔らか
味が染みていて美味しいー! -
大好物のサザエの壺焼きを別注文しました
身は食べやすく切ってあります
サザエの旨味が程よい出汁も美味しい! -
鍋物
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見た目以上に蟹が沢山入っています
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好きなマロニーちゃんが入っていたのはツボ
仲居さんが気を利かせてくれて固形燃料を追加してくれました
お陰で鍋は沸々と沸騰して熱々をハフハフしながら頂けました -
プランの和牛ステーキから変更して頂いた鮑の肝ソースステーキ
バケットが添えられているので食べきれるかな?と思っていたのに難なく完食
貝の下にもソースがあって、肝ソースをつけながら美味しく頂きました
我儘で鮑の肝ソースステーキに変更して欲しいと宿にメールしたのですが、快く受けて頂けて感謝感謝です
『魚判』に泊まったら食するべき一品になりました -
酢の物
酢の加減が程よくさっぱりと口直し -
最後まで美味しい料理を堪能
まーた完食
下腹が気になります… -
デザートもペロリ
今回もアレルギーのキウイは入っていません
ありがとうございます -
一夜明けて朝食
朝も準備が整ってから扉の外から声を掛けてくれました -
【万葉】専用の食事処【源氏】はテーブルと椅子です
テレビもあります -
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鯵の干物、わさび漬け添えの蒲鉾、揚げ出し豆腐、塩辛
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前回の出汁巻き玉子が超美味しかったので期待していましたが、今回はオムレツ
中は半熟のふわトロのオムレツで美味しい
漬物にはセロリの漬物が
セロリの漬物は初です
美味しかったなー♪ -
食後のコーヒー
美味しいです -
朝食後は、朝日を浴びながら部屋の露天風呂でのんびり
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掛け流しの温泉
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簾の間から朝日が差し込んでお湯がキラキラして綺麗
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宿の方に幕山公園直通の「観梅号」の時刻を教えて頂き、10時半前にチェックアウト
チェックアウト時に幕山公園の無料入園券と甘酒の交換券を頂きました
『魚判』の斜め前にある「見付け町」のバス停に行くと同時に湯河原駅経由の路線バスが来たので乗車
奥湯河原からなの乗客で一杯
満員状態でした
やっぱりチェックアウト時間を遅くして時間をずらした方が良かったかも…
幕山公園は「梅の宴」開催中
http://www.town.yugawara.kanagawa.jp/kankou/event/ume-access.html -
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幕山公園にはこんな立て札がありました
「平成6年 試掘、多量の鉄滓(てっさい)が出土
西暦940年〜980年頃(平安時代中期)の遺物と判明
古代製鉄が営まれていた」(要約)
温泉や石だけじゃなく、平安時代には鉄で栄えていたんですね -
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広場には、みかん、わさび漬け、干物、手作り味噌、漬物、湯河原B級グルメの坦々焼きそば、蕎麦、うどん等の屋台が出ています
大勢の方で賑わっていました
私は宿で頂いた無料の甘酒交換券で甘酒を頂きました
一羽のトンビが現れてアナウンスが
「上空をトンビが旋回しています。飲食をされている方は十分にお気を付け下さい。」 -
屋台のある広場には熱海桜が満開
広場の脇にはクレソンが自生する小川がありました -
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梅の花は種類によって違うようで満開〜5分咲き
梅の香りが心地よい -
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へび苺発見
と言うことは、蛇が出現する? -
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こんな散策路をえっちらおっちら登ると
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遠くに海が見えます
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幕山公園でゲットしたパンフと2度目の宿泊という事で『魚判』で頂いたきび餅
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前回撮った写真
そういえば、お茶受けのくるみの最中
前回は食べるのを忘れたけど、今回はしっかり頂きました
キャラメル味のような餡にくるみの身が入っています
くるみの最中や『魚判』で頂いたきび餅はこちらの製品のようです
かみむら製菓
http://www.kibimochi.com/
どちらも美味しく頂きました
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