高雄滞在記(弁当・香港發財燒臘・香園牛肉麺・港味高師父港式點心專賣店・南華観光夜市・愛玉・老新台菜・七美望安海産店・粽・筍・日本蕎麦・江戸前寿司 義郎・劉家酸白菜火鍋・醉高興鵝園) 2015/6/16-7/3 (5)

2015/06/16 - 2015/07/03

【高雄滞在記(弁当・香港發財燒臘・香園牛肉麺・港味高師父港式點心專賣店・南華観光夜市・愛玉・老新台菜・七美望安海産店・粽・筍・日本蕎麦・江戸前寿司 義郎・劉家酸白菜火鍋・醉高興鵝園) 2015/6/16-7/3 (5)】

ビザの更新と健康保険証をもらう為に最低六ヶ月は居るつもりです。
夜、カラオケの仕事をしてると、遠出する時間が無くて、グルメ情報ばかりになってしまいます。

[写真：鼎泰豊(高雄店)炒飯]

エリア 高雄(台湾)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• グルメ: 5.0

【その後の我が家のベランダの草花（２） 高雄 2015/06/16】

我が家のベランダの鉢で育っていた糸瓜か南瓜に似た植物は、その後枯れてしまい、今は別の植物育ってきました。名前は全くわかりませんが、花が咲き、実を付けてくれると嬉しいのですが。

【荘哲の買ってきた弁当は旨かった 高雄 2015/06/16】

荘哲の買ってきた弁当は旨かった。高雄には、B級のバイキング形式のお店がいっぱいあります。思い思い好きな料理を選んで、御飯と一緒にして弁当形式にしてテイクアウトします。勿論、そのお店で食べる人もいます。私も何回か行きましたが、食べたい料理が殆どありませんでした。以降、行くことはありません。今回、荘哲が買ってきたくれた弁当はヘルシー且つ美味しかったです。

【写真：荘哲の買ってきた弁当は旨かった】

荘哲の買ってきた弁当：排骨、鯖、豆腐、卵焼き、人参、トウモロコシ、キャベツの炒め、練り物、ザーサイなどが入っていました。

【荘哲を誘って、香港發財燒臘へ行きました 高雄 2015/06/18】

いつもは一休と行くのですが、今日は荘哲を誘って、香港發財燒臘へ行きました。私は広州炒麺、妻と荘哲は御飯物を頼んでいました。荘哲も美味しいと言っていました。
住所：高雄市三民区明仁路22号

香港發財燒臘店 地元の料理

【写真：香港發財燒臘】

色々な肉を選ぶことが出来ます

香港發財燒臘店 地元の料理

【写真：香港發財燒臘】

レバーのスープ

香港發財燒臘店 地元の料理

【写真：香港發財燒臘】

私のお気に入りの広州炒麺：麺の他、蝦、烏賊、叉焼が入っています。ソース味ではありませんが固めのソースやきそばの感じ

香港發財燒臘店 地元の料理

【香園牛肉麺で牛肉飯・炒飯・牛肉スープ 高雄 2015/06/19】

荘哲を誘って、香園牛肉麺へ行きました。お目当ての牛肉麺は麺が売り切れでスープだけを注文、これが旨かった、ここの牛肉麺は旨いと評判らしい、私は台湾の麺をあまり好まないので良かったかも。後は炒飯、牛肉飯とおかずを注文、皆美味しかった。
住所：高雄市三民區河堤路320號、[phone]

【写真：香園牛肉麺】

注文した料理

【写真：香園牛肉麺】

牛肉スープ：旨い

【写真：香園牛肉麺】

牛肉飯

【写真：香園牛肉麺】

炒飯：ちょっと薄味だった

【写真：香園牛肉麺】

選んだおかず

【豚肉弁当と豚肉料理 高雄 2015/06/19】

妻が買ってきた豚肉弁当と豚肉料理。可もなく不可もなく。

【港味高師父港式點心專賣店 高雄 2015/06/20】

妻と一休と水泳の帰りに港味高師父港式點心專賣店と言うお店に行きました。この店は美麗島站3號出口の対面にあり、美味しいと評判のお店らしいと聞いていました。どの料理も美味しくて、鼎泰豊より安くて美味しい気がしました。お勧めです。昼時は混んでいますので、時間をずらした方がいいと思います。
住所：高雄市新興區中山一路104號(中山路跟中正路)捷運美麗島站3號出口正対面、07 241 8885

【写真：港味高師父港式點心專賣店 高雄】

港味高師父港式點心專賣店のお店

【写真：港味高師父港式點心專賣店 高雄】

美麗島站3號出口、この傍にあります

美麗島駅 駅

【写真：港味高師父港式點心專賣店 高雄】

店内の風景：香港の地図が貼られていました

【写真：港味高師父港式點心專賣店 高雄】

店内の風景：香港の写真が貼られていました

【写真：港味高師父港式點心專賣店 高雄】

メニュー

【写真：港味高師父港式點心專賣店 高雄】

老日例湯：美味しかった

【写真：港味高師父港式點心專賣店 高雄】

楊州炒飯：薄味でしたが、料理と一緒に食べるといい気がしました

【写真：港味高師父港式點心專賣店 高雄】

腸粉：旨い

【写真：港味高師父港式點心專賣店 高雄】

シュウマイ

【写真：港味高師父港式點心專賣店 高雄】

大根餅：一休は気に入ったのかまた頼んでいました

【写真：港味高師父港式點心專賣店 高雄】

海鮮腐皮巻

【南華観光夜市散策と愛玉 高雄 2015/06/20】

妻と一休と港味高師父港式點心專賣店で食事をした後、久し振りにと言うお店に行きました。ここは、品物が豊富で安いので以前は大変人気を博してたのですが、現在では、昔のような活気はありません。10年前のガイドブックにはここがよく紹介されていました。寂れたといえば、美麗島站周辺も活気が無くなりました。巨蛋、左営周辺に移っていったようです。ここに来ると、よく愛玉を食べます。そんなに美味しいとは思いませんが、台湾の味と思って食べてみましょう。
住所：高雄市新興區中正三路

南華路夜市 市場

【写真：南華観光夜市散策と愛玉 高雄】

南華観光夜市、メインの通り、閑散としています

南華路夜市 市場

【写真：南華観光夜市散策と愛玉 高雄】

南華観光夜市、横の通り、閑散としています

南華路夜市 市場

【写真：南華観光夜市散策と愛玉 高雄】

南華観光夜市の愛玉

南華路夜市 市場

【写真：南華観光夜市散策と愛玉 高雄】

南華観光夜市の愛玉

南華路夜市 市場

【荘哲のお母様が作られた粽 高雄 2015/06/20】

荘哲のお母様が作られた粽を一休と我が家でおすそ分けでいただきました。おせいじでなく、美味しかったです。

【写真：荘哲のお母様が作られた粽 高雄】

中には、もち米の他、鶏肉、椎茸、栗などが入っていました

【再び、高雄の高級台湾料理店「老新台菜」2015/06/22】

木のソムリエ「木童」の木原巌さんが台湾の潘志慶さんと合弁会社を作るために来台されました。お二人のご努力でここに至りましたが、西本幸生さんのお尽力が無かったらここまで来られなかったと思います。有意義の話し合いが出来、潘志慶さんが高級台湾料理店「老新台菜」で夕食会を開いてくれました。どの料理も美味しく、お酒を飲みながら楽しいひと時を過ごしました。
住所：高雄市三民區九如二路227號

【写真：高雄の高級台湾料理店「老新台菜」】

蝦のから揚げ

【写真：高雄の高級台湾料理店「老新台菜」】

非常に美味しかった魚料理

【写真：高雄の高級台湾料理店「老新台菜」】

ビーフン:うす味でしたが、出汁はしっかりきいていました。
葱と烏賊が入っていました。

【写真：高雄の高級台湾料理店「老新台菜」】

胡桃と肉の料理

【写真：高雄の高級台湾料理店「老新台菜」】

水餃子：美味しい

【写真：高雄の高級台湾料理店「老新台菜」】

スープ：美味しい

【写真：高雄の高級台湾料理店「老新台菜」】

カルパッチョ：美味しい

【写真：高雄の高級台湾料理店「老新台菜」】

木耳とブロッコリーの料理

【写真：高雄の高級台湾料理店「老新台菜」】

タピオカ：旨かった

【写真：高雄の高級台湾料理店「老新台菜」】

スイカとパイナップル

【写真：高雄の高級台湾料理店「老新台菜」】

食事風景
一休も途中参加、荘哲は所用でこれませんでした

【写真：高雄の高級台湾料理店「老新台菜」】

潘志慶さんご夫婦：奥様の内助の功で貢献

【写真：高雄の高級台湾料理店「老新台菜」】

木原巌さんと妻：妻も通訳で頑張りました

【写真：高雄の高級台湾料理店「老新台菜」】

打合せをした家の近くの喫茶店
残念ながら閉店してしまいました

【七美望安海産店 高雄 2015/06/23】

木原さんのご希望の海産料理ということで七美望安海産店へ行きました。以前、このお店に行った時、肴が美味しかったのでここに決めました。今日は蟹が非常に旨かった。
住所：高雄市苓雅區海邊路75號/ 07-2819854
現在のお勧めは、「海鮮」ならここ七美望安海産店、「鍋」なら劉家酸白菜火鍋 中正堂本館、「点心・飲茶」なら港味高師父港式點心專賣店でしょうか。

【写真：魚が美味しい七美望安 高雄】

七美望安のお店の前：お客で一杯でした

【写真：魚が美味しい七美望安 高雄】

一休、私、妻、木原さん

【写真：魚が美味しい七美望安 高雄】

巻貝：意外の美味しい

【写真：魚が美味しい七美望安 高雄】

渡り蟹似た花蟹、これが美味かった

【写真：魚が美味しい七美望安 高雄】

刺身四種：鮪、ハマチ？、白身の魚、メバチ鮪？：旨かった

【写真：魚が美味しい七美望安 高雄】

炒飯：旨い

【写真：魚が美味しい七美望安 高雄】

ほうれん草炒め

【写真：魚が美味しい七美望安 高雄】

貝料理：ここに入ってる香草が苦手

【写真：魚が美味しい七美望安 高雄】

海草料理

【写真：魚が美味しい七美望安 高雄】

魚の揚げ物

【写真：魚が美味しい七美望安 高雄】

睾丸料理

【写真：魚が美味しい七美望安 高雄】

蛤のスープ

【義母から貰った粽 高雄 2015/06/23】

妻と義母の家へ行った帰りに義母から粽を貰いました。
粽はその家その家で特徴がありますね。

【義母から貰った粽 高雄 2015/06/23】

【関子嶺のケビンから送られたの筍のお裾分け 高雄 2015/06/23】

関子嶺のケビンから荘哲宛に送られたの筍のお裾分け。荘哲からお店へ持ってきてくれました。一休はじめお店にいた人たちで美味しくいただきました。今回は、茹でた筍を辛目のタレに付けて食べるシンプルな食べ方ですが、新鮮で、柔らかかったので美味しかった。

【写真：関子嶺のケビンで取れた筍のお裾分け】

皮をむき、食べやすく切った筍

【昼食はお蕎麦にしました 高雄 2015/06/25】

台湾料理に飽きてしまうとお蕎麦か日本ラーメンが食べたくなりますね。高雄にも日本からラーメン屋さんが出店していますが、殆どが豚骨、醤油＆味噌派としては物足りない。その時は、おそばが一番。ダイソーでお蕎麦を売っているので、大体そこで買います。

【江戸前寿司 義郎 創作寿司 高雄 2015/06/28】

昔、妻が林園に住んでいた時の、お隣さんのご夫婦です。高雄に来られたので連絡があり、久し振りの再会でしたが意気投合をしてしまいました。台湾では珍しい本格的な江戸前寿司屋で、お寿司は勿論美味しかったです。ここは予約が必要です。「寿司寿司」といい、最近、美味しいお寿司を食べさせてくれるお店が多くなりました、嬉しい限りです。お寿司の美味しさを届けられず、ピンぼけ写真になってすいません。
住所：高雄市左営区富民路66号 電話：[phone] 営業時間：AM11:30〜14:00 PM17:30〜21:00

義郎創作壽司 (高雄美術東二店) すし

【写真：江戸前寿司 義郎 創作寿司】

刺身4種：鮪、サーモン、白身2種：旨い

義郎創作壽司 (高雄美術東二店) すし

【写真：江戸前寿司 義郎 創作寿司】

にぎり寿司：旨い

義郎創作壽司 (高雄美術東二店) すし

【写真：江戸前寿司 義郎 創作寿司】

チラシ寿司：旨い
写真がぼけてすいません

義郎創作壽司 (高雄美術東二店) すし

【写真：江戸前寿司 義郎 創作寿司】

雲丹の手巻き寿司：旨い

ピンボケですいません

義郎創作壽司 (高雄美術東二店) すし

【写真：江戸前寿司 義郎 創作寿司】

カレイの揚げ物：旨い

義郎創作壽司 (高雄美術東二店) すし

【写真：江戸前寿司 義郎 創作寿司】

デザート：杏仁：旨い

義郎創作壽司 (高雄美術東二店) すし

【写真：江戸前寿司 義郎 創作寿司】

Masa Lin夫婦と我々夫婦

義郎創作壽司 (高雄美術東二店) すし

【再び、劉家酸白菜火鍋 中正堂本館で 2015/06/28】

昼食を何を食べようかと相談した結果、劉家酸白菜火鍋にしました。この暑さだと、やっぱりあっさりしたものがいいですね。我々夫婦と荘哲と中正堂本館へ行きました。注文はいつもと同じスープ、牛肉捲餅、小龍包など。牛蒡天を追加オーダーしましたがこれは失敗。
住所：813 台湾高雄左營區介壽路9號

劉家酸白菜火鍋 (中正堂本館店) 地元の料理

【写真：劉家酸白菜火鍋 中正堂本館】

小鉢：筍、パーツアイ、タレ

劉家酸白菜火鍋 (中正堂本館店) 地元の料理

【写真：劉家酸白菜火鍋 中正堂本館】

小龍包

劉家酸白菜火鍋 (中正堂本館店) 地元の料理

【写真：劉家酸白菜火鍋 中正堂本館】

牛肉捲餅：これはいつ食べても旨いです

劉家酸白菜火鍋 (中正堂本館店) 地元の料理

【テイクアウトの炒飯と排骨湯 高雄 2015/06/29】

妻が炒飯と排骨湯を買ってきてくれました。もうすっかり、台湾の味に飽きてきたので最近では何を食べても美味しく感じなくなってきているかもしれません。

【写真：テイクアウトの炒飯と排骨湯】

テイクアウトの排骨湯

【豆花は美味かった 高雄 2015/06/29】

路上で買った豆花は美味かった。家に帰って食べました。蜜をかけて食べましたが、非常に美味しかった。

【写真：豆花は美味かった】

蜜をかけて食べましたが、非常に美味しかった。

【醉高興鵝園のガチョウ料理 高雄 2015/06/30】

阿志夫婦と行きました。ここは阿志の行きつけのお店で、ガチョウ料理が美味しいのこと。ガチョウの肉ともやし、葱の炒めは絶品でした。
住所：高雄市三民区大昌一路158

【写真：醉高興鵝園のガチョウ料理 高雄】

ガチョウの肉と燃やし、葱の炒めは絶品でした

【写真：醉高興鵝園のガチョウ料理 高雄】

蝦

【写真：醉高興鵝園のガチョウ料理 高雄】

茹で烏賊の刺身

【写真：醉高興鵝園のガチョウ料理 高雄】

茹でキビナゴの刺身

【写真：醉高興鵝園のガチョウ料理 高雄】

豆の茎の炒め：美味い

【写真：醉高興鵝園のガチョウ料理 高雄】

魚の内臓を上げたもの：これは駄目

【写真：醉高興鵝園のガチョウ料理 高雄】

ガチョウの足

【排骨弁当スープ付き 高雄 2015/07/01】

妻が買ってきてくれました。不味いというよりは、もうこの手はすっかり飽きました。

【醉高興鵝園の炒めビーフン 高雄 2015/07/01】

夕食は妻が買ってきた醉高興鵝園の炒めビーフン。2日続けて醉高興鵝園の料理を食べましたがここは何でも美味しかったです。
住所：高雄市三民区大昌一路158

【ドイツ料理店：?藝小築のオーナーシェフJohnson来店 高雄 2015/07/02】

妻がドイツ料理店：?藝小築のオーナーシェフJohnsonにオランダ人Youpyを紹介しました。Johnsonはドイツに長く住んでいて、英語は得意、Youpyは中国語、台湾語は出来ないので、英語しかコミュニケーションが取れないので、Johnsonと話せて満足そうでした。女性軍もすっかり酔っ払い上機嫌でした。
カラオケ店「維多莉雅」

【日本の味：昆布の佃煮 高雄 2015/07/03】

神戸にいるかけがえのない友人、西本さんから松茸昆布・山椒昆布・ちりめん山椒を送っていただきました。
早速、中の一つの松茸椎茸をお茶漬けにしていただきました。美味しかった。