お粥を食べ比べてみた

2015/12/03 - 2015/12/07

2011年の12月以来、4年ぶりに香港に行きました。
物価の上昇とレートの悪化で4年前に食べたものが倍以上に！
お粥ばっかり食べてた旅だったので、比較ページを作ってみました。

エリア 香港(香港)

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: 鉄道 徒歩
• 航空会社: 香港エクスプレス航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

12月3日飛行機が遅れたので、21時すぎに宿につきました。
ＬＣＣなので、機内食は注文しませんでした。
で、行ったのがここです。
和味生○粥店。ミシュランで星を取ってます。
有名なのは魚のお粥なのですが、私は魚があんまり好きではないので
ほかのメニューを注文しました。

22時すぎだというのに、店内はかなり混雑してました。
ビーフコンジーと言ったので、日本人だとバレました。

20センチぐらいはあったと思われる大きな丼できました。
牛肉粥38ドル。日本円で608円です。高級でしょ？（笑）

薄切りの牛肉にしっかりと下味をつけて、
片栗粉をまぶしてあります。だからお粥に味が混ざることもなく。
手のこんだ仕事をしているな〜と思いました。
あんまり分からなかったのですが、しょうがが隠し味みたい。

食べ終わって満腹だったのですが、寝付く前にお腹が鳴った（笑）
お粥じゃ腹持ち悪いよね〜。

12月4日の朝食。セントラルにきました。
女性誌フラウの取材でタッキーがきた店、威記粥店。

10時すぎだと思うのですが、席をさがすのが大変なほど
混雑してました。

ここは量が少なめです。
お粥だけでは満腹にならないと思います。

免治牛肉粥17ドル、日本円にして272円です。
お粥の前に何も食べてなければ、腸粉も頼んだと思います。

味に特に個性は感じませんでした。一般的なお粥かな？

12月5日の夕飯。
手抜きをして、宿のそばの海景粥店へ。
免治牛肉粥28ドル、日本円にして448円。
前にも食べたことがあります。

これ、詐欺だと思いました。米がほとんどないのです。
糊状のものを大量に飲んだ感じ。
こんなのでお腹いっぱいになるはずもなく、
28ドル無駄にしたな〜と思いました。
量はふつうかな？

12月6日の朝食。
宿のそばにある妹記生○粥品へ。
前にも来たことがあります。

この店も混んでいるのですが、席がいっぱいあるので
座れると思います。

肉丸粥30ドル、日本円にして480円です。
前は牛肉粥を食べたのですが、下味のせいなのか
味濃い目でした。今回は薄めです。
けっこう量があります。下に受け皿がついてる。
オーソドックスな味かな？
レタスも入ってました。

12月7日朝食。香港最後の食事です。
ジョーダンにある彌敦粥麺家へ。
何回も来てます。
チャイ・ランの本に載ってます。
あんまり広くなくて、混雑してました。
牛肉粥35ドル、日本円にして560円。
ほんとうにやさしい味です。
いままで食べたことのあるお粥の中で
一番薄味だと思います。
そこそこ量があります。

独断と偏見で順位をつけると、1位はぶっちぎりで和味。
ビリもぶっちぎりで海景（苦笑）

2位〜4位は甲乙つけがたいです。
やや妹記がリード、次が彌敦かな？
威記は量が少ないので、値段で選んだら上位にきます。

この旅では行きませんでしたが、羅富記も好きです。
味が濃い目が好きな人にはオススメします。量も多いし。