美味い蕎麦と筑波山。

2015/10/10 - 2015/10/10

つくばエクスプレスでつくば駅。皆アルコール飲むし、4人なのでタクシーで筑波山麓のそば処　ゐ田　へ直行。11時オープンに一番乗り。鴨汁蕎麦と天婦羅蕎麦を注文。飲んで食べて、では観光に。再びタクシー呼んでケーブルカー宮脇駅へ。山頂まで8分。私は二つのピークを目指します。他の3人はコマ展望台でくつろいで。いや飲んでました。帰り道南流山駅で下車し。隠れ家的の居酒屋で飲んで終了。

エリア 筑波山周辺(茨城)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: タクシー 私鉄
• 旅行の手配内容: 個別手配

これよりつくば道の碑。北条商店街の中ほど。

神郡(かんごおり）のつくば道。

神郡のつくば道。道の両側には店蔵や立派な門構えが続き歴史を感じます。

筑波山が目の前に。

ゐ田。古民家３軒のなかから良い材を集めてこしらえたというお店。

そば心 ゐ田 グルメ・レストラン

先ずは抹茶にお菓子。

そば心 ゐ田 グルメ・レストラン

座敷。

囲炉裏。

囲炉裏。

座敷。

座敷。

中庭。

中庭。

蕎麦がゆ。

鴨汁蕎麦。蕎麦を先ず何もつけずに３０〜５０回噛んで味と香りを楽しんでください。次にわさびを付けて。

高級食材の鴨肉はご主人が能書きをこきながら焼いてくれます。先ずそばつゆで食べる。次にピーマンと人参を巻いて食べる。この時に鴨肉の肉汁がつゆに落ちる。

向こう側が天ぷらそばです。大きな海老と野菜。

ご主人の佐野良平さん。

そば心 ゐ田 グルメ・レストラン

鴨を焼いた鍋で蕎麦を焼く。肉汁を残さずに。これが美味い。日本酒もご主人お勧めの酒。

最後にカモ肉のしみたつゆに薬味を入れてそばを食べる。色々な食べ方があるものです。美味しかったです。

蕎麦ぜんざい。

くず切り。昼頃にはほぼ満席で。鴨汁蕎麦を注文した客にはすべてご主人と能書きが付いてきます。

大鳥居。真っ直ぐに行くと筑波山神社。

ケーブルカー宮脇駅。

筑波山ケーブルカー 乗り物

筑波山頂駅。

男体山頂。８７１M

ぶなの大木。筑波山の中で最大級。

紫峰杉。樹齢８００年。

男女川源流。

ガマ石。

女体山８７７M。

筑波山頂。

筑波山 自然・景勝地

山頂の賑わい。

南側。北条、土浦方面。

北側。加波山方面。

ロープウェイつつじヶ丘方面。

御幸ヶ原。正面が男体山頂。

御幸ヶ原。正面の右側のピークが女体山頂。

下山。登りのケーブルカーと交差。

筑波山神社。無事登山終了。

筑波山神社 寺・神社・教会

この旅行記へのコメント （2）

• わんぱく大将さん 2015/10/20 08:41:51

  蕎麦

  ひでちゃんさん
  
  旅行記、見ていただいたようで。
  
  それはさておき、そば。関西人なんでそばよりうどんの人間なんですが、美味しいそばなら大歓迎。　鴨はいりませんけどね。
  店の大将、ええ顔されてますわ。
  
  　大将

  ひでちゃんさん からの返信 2015/10/20 13:35:38

  RE: 蕎麦

  > ひでちゃんさん
  >
  > 旅行記、見ていただいたようで。
  >
  > それはさておき、そば。関西人なんでそばよりうどんの人間なんですが、美味しいそばなら大歓迎。　鴨はいりませんけどね。
  > 店の大将、ええ顔されてますわ。
  >
  > 　大将
  
  ははは、私、香川県の坂出生まれです。うどんも大好きですよ。