大阪ステイとおいしいイタリアン

2015/05/09 - 2015/05/10

最近とってもお気に入りでお邪魔しているレストランに会えた瞬間でした………！！！！
あと、4トラ見て美味しそうだなーと思っていたシンガポールのお料理いただきにいってきました！
大阪ほんと美味しいもの、いっぱい。

エリア キタ（大阪駅・梅田）(大阪)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 5.0

20150509-10
Hと大阪へ移動して…からの……

アンゴンでランチです。もう大好き///

生春巻き追加注文。

今日はフォーガー（鶏）と決めていたので、迷わずチョイス。豚丼と共に。

パクチーたんまり詰め込んで頂きました。間違いなく美味です。

さてその後ふらりとお買い物をし、ハンドマッサージとか受けつつホテルへ。
Tポイントホテルです。

トイレ（ｈがトイレ行きたいと騒いでいたので、先に撮影）
トイレはちゃんとドアがついていますので、入りやすいです。

お風呂場。
ジャグジーです。
テレビは使用不可。洗い場があるのはとっても嬉しい。

のんびり入れます。

タオルはこの山盛り状態。バスローブもありました！

アメニティーもたんまりです。

シンク。

ベッドはシングル。も少し広いとなってくれたらいいのだけど。
可愛らしいお部屋です。

そして広いｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

かわいいです。

ソファーが…この緑の以外、座り心地悪いっすｗｗｗ
先着一名

お部屋入ってすぐにレンジやらなにやらが…

こんな感じです。不思議だ。

テレビは大きいです。

荷物ありますけど…デスク。
作業しやすい感じですね。

ドリンクは一本飲んでいいですという。スパークリングの日本酒あったのでご機嫌です。

お紅茶類。
コーヒーがillyじゃなくなっててしょんもりしょんもり。

さて…ディナー前にふらっと…ラウンジで飲んでいきましょう。
りんごうめしゅ！

濃厚でとっても美味でした。

その後は電車に乗って梅田へ。
LE　MIDIさんへ。
やばい…高級な匂いしかしないｗｗｗｗｗｗ

そして入り大人しく席へ…行こうとしたら気のせい出なければ、アスパラが突き刺さってたような。いやでもこんなお店だし気のせい？
ねぇねぇｈ…と問い掛けたところ、笑いながらスタッフさんがワゴンで持ってきてくれました。

ほら突き刺さってるｗｗｗｗｗｗｗ
そして後で気付くのですが、このワゴンがあったばかりに、ファーストドリンクの説明が全て口頭にｗ他のお客様のところにはお酒のワゴンがｗｗいやだ！面白すぎる！そしてシーズンのカクテルということで、苺のスパークリングワインを頼みました。

こんな感じです。

苺のスパークリング。
1720円くらい。
…だいぶ量が違うのですけどｗｗｗｗこれ、けっこうお高いはずなのですけどｗ適当ですかねｗｗ

シャンデリアは街灯がたくさんぶらさがっている感じです。

いろいろ副支配人さんとお話をした結果、あまり魅力を感じていなかったコース料理ではなく、チョイスに。
しかし前菜がつくということで、なんだかちょっとお得な気持ちに…

お口取り。
トウモロコシのフィナンシェ（あたたかくて甘い）
ポルチーニのクッキー
お砂糖とお塩のお味がくっきりと出るクッキー。ポルチーニの濃厚な風味がふわりと広がります。

フォカッチャ
ローズマリーの香りがとってもおいしそう///
ふっわふわでおいしく、サイズも丁度良い感じ。

前菜五種
カツオのタルタル
ホタルイカのマリネ
生ハムとクリームチーズ
ソラマメとエンドウのムース
フラン（洋風の茶碗蒸し）
コンソメ+帆立のスープ。そして淡路島の玉ねぎです。

一週間前のホタルイカで痛い目を見てるので、おそるおそるだったのですが……う…うまぁぁぁぁ！！！！！！！
え。マジで？おいしい！？本当に？？？？
と言う状態に。
なまぐさくないんです。ええ。

そして空豆ですが、こちら、私ちょっと空豆苦手でですね…。でもその一番嫌いな臭みがない…
イタリア料理の季節のお料理で、ゆでた空豆にチーズと黒コショウを掛けたもの…をそのまま出すのも…とひと手間かけたとのことで。間違いなくこれもおいしい。

カツオのタルタルも生臭さはなく、生ハムとチーズはもう…絶品としか言いようがない。さらに言うとフランの口当たりの良さと濃厚なお味は……

間違いなくこのお店おいしいよ！！！！！！！

となったわけです。

そしてワインコースを追加3000円で3種とのことで。これはありがたい…とお願い。

最初の一つ目はこちら。

二種類から一つを選ぶのですが、テイスティングまでして頂けるという…。少し癖のある…と説明うけたのですが、その風味がたまらなくツボで。けっこうなみなみと注いでくれました！

白アスパラのパスタ　4500
ホワイトアスパラだけを使ったパスタです。
卵の麺と共に頂きました。ピエモンテの細い麺をバターとゆで汁で味付けしたものなのですが、驚きのおいしさとボリュームでした。

次のお料理は、重い白か軽い赤がオススメ…ということで…

ヒラマツのボトルです。PBでも飲んだわ。

そしてこちらも…ソムリエさんのお心遣いで…赤白半分ずついたけたんですよーーー！だって決められないもの！

オマールエビのお料理　各4500
春のお野菜たんまりです。
そしてソースがお肉の汁を使ったおのと、バターのもの。どちらもオマールエビにぴたりと合う。
さらにフィンガーボール頂けたのでがつがつ足まで頂きました。

チョイス出来ずに二種類とも…

どんなお料理かなぁぁぁぁ

最後はポルチーニのリゾット。
フォアグラが鎮座しているのですが…これがまた美味しい。
ふわりと香るポルチーニの香りに勝てるものはないですよね。はい誘惑はんぱない。

最後の赤。

店内からお客さんが消えたので、とりあえず撮影。
素敵な空間です。

デザートは…私はチーズがよくて、ｈはデザートが…！
というわけでチーズ。

手前の子を貰います。これです。
しかしおなかいっぱいすぎて苦しすぎるので、食べられなかったのですが…イタリアらしい、羊山羊牛の三種のミルクで出来たチーズ、食べてみたかった……
小さなイタリアの農家で、一頭ずつのミルクでは作れないけど、三つまとめてならいける！と作られたチーズのようです。

こちら、佐藤錦のブラマンジェ。
キルシュ酒に軽くマリネした佐藤錦と、ゼリーとブラマンジェ。
とっても美味でした。甘すぎず程良いお味すぎて…！佐藤錦の走る甘さも際立ってます。

私はチーズとデザートワインで！！

そしてこちらはサービスです///とキルシュ酒がでてきました。とっても強いので、氷でグラスを冷やしながら頂きます。

こんな感じ。ごーろごーろしつつ頂きました。

その後ふらふらとホテルへ戻り、爆睡。
そして翌朝。こんな感じの朝食です。
ジャガイモのスープ。ジャガイモ丸ごとごろごろはいってました！

こんなメニュー。
お野菜いっぱいとても嬉しいです。

さてその後、用事事を終わらせ、裏難波と呼ばれるところにあるヒルマンさんへ。

シンガポールから来た日本初上陸のお店とかｗ
いやしかしこの周辺、とても興味深いお店がいっぱいで！
どうにもこうにもいろいろ入ってみたくなりました。
ワインも日本酒も楽しめそう！

さてその後乾杯。私タイガービール。
瓶ごときたので、このままいただきました。うん。おいしい。

前菜三種

空芯菜のニンニクいため。まずいわけがない！おいしいです。

エビマヨ。
ぷりんぷりんの海老のボリュームはんぱないです。

蟹のこのお店のメインのお料理。
辛くないのをチョイスしたのですが、十分辛いです。

そして揚げたマンドゥ。
これは、あげてなくてもよかったなぁ…と（変わってるから！とか言われたわけです）

チキン。
このぱりっとしたのも食べられると信じていたのですが、食べようとした直前に「これ食べられないですからねー♪」と笑顔でおにーさんに言われてしまいましたｗｗｗｗまさかのｗｗｗｗ

そしてデザートにアイスクリームを。寒くてがくぶる震えましたよ。

こちらは友達の。一口くれくれし忘れましたｗｗｗｗ

頂きもの
いろいろ頂いてます/////
お酒にテンション上がりまくってしまいました。
そんなこんなの大阪ステイ。存分に楽しむ事が出来ましたー！