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2015.5.10 11時半頃訪問<br />前には3人程の行列<br /><br />中のカウンターは7席程で、丁寧なラーメンの作り方のせいかあまり回転は早くはなかったです。<br /><br />10分程待ち入店<br />ラーメンはつけ麺を選択<br /><br />つけ麺に卵白を乗せているらしく、トロトロした感じに。濃縮出汁は注射器で好みで追加していきます。<br /><br />塩も出されて、つけて食べることも勧められるのですが上手くつけられませんでした。<br /><br />魚介系醤油つけ麺でしたが、私は卵白があまり好きではなかったので卵白で好みが分かれるかもしれません。<br />

らぁめん夢

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2015/05/10 - 2015/05/10

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iriさん

2015.5.10 11時半頃訪問
前には3人程の行列

中のカウンターは7席程で、丁寧なラーメンの作り方のせいかあまり回転は早くはなかったです。

10分程待ち入店
ラーメンはつけ麺を選択

つけ麺に卵白を乗せているらしく、トロトロした感じに。濃縮出汁は注射器で好みで追加していきます。

塩も出されて、つけて食べることも勧められるのですが上手くつけられませんでした。

魚介系醤油つけ麺でしたが、私は卵白があまり好きではなかったので卵白で好みが分かれるかもしれません。

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