2015/03/15 - 2015/03/15
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kuritchiさん
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北陸新幹線開通で盛り上がっている金沢。。
連日多くの観光客が訪れ、兼六園や近江町市場、ひがし町をはじめ
町の中も以前より賑わいを増しています。。
kuritchiは、、
ふと、、 気付いてしまったのです、、、
北陸新幹線が開通して以来、、
金沢駅構内でお昼を召し上がられている人が増えていることに、、、
それでは ということで、、
金沢駅近辺のお食事どころ、、しかも金沢らしいランチの楽しめるお店を紹介しましょう。。
金沢では美味しい日本海のお魚の『お造り』に『お寿司』『丼もの』。。
地元料理の『治部煮』もオススメですけど…
kuritchiの一押しは『金沢おでん』。。。
駅構内、周辺でも美味しいお店は揃っていますよ。。
個人的見解も含め、、 金沢駅近辺でのランチ、、 ご案内~♪
- 旅行の満足度
- 5.0
- グルメ
- 4.5
- 同行者
- 一人旅
- 交通手段
- JR特急 徒歩
- 旅行の手配内容
- 個別手配
-
「ようこそ 金沢へ」
2015年3月14日に北陸新幹線が開通して以来、、
賑わいを見せている金沢。。
その新しい金沢の顔 金沢駅。。。鼓門 名所・史跡
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米の旅行雑誌「トラベルレジャー」で「世界でもっとも美しい駅」の一つに選ばれた
金沢駅東口「鼓門(つづみもん)」
金沢の伝統芸能である“加賀宝生の鼓(つづみ)”をイメージした2脚の柱を持つ
『伝統と革新が共存する町』を象徴する金沢の新しいゲートです。。鼓門 名所・史跡
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金沢駅 「もてなしドーム」
雨や雪の多い金沢で、
「駅を降りた人に傘を差し出す、もてなしの心」を表現したドームだそうです。
3019枚のガラスが仕様されています、、
雨の日も明るいこの「もてなしドーム」は、kuritchiもお気に入り♪
どちらかというと“暗い”イメージに偏りがちの日本海側にある金沢の町、、
こんな「おもてなし」は大歓迎〜♪もてなしドーム 名所・史跡
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開通で賑わう北陸新幹線(右真ん中・右下)。。
新しく改装された金沢駅には伝統工芸品の『金箔』(金箔の柱飾り・右上)や沈金の施された『輪島塗』(左)の技術も生かされています、、北陸新幹線 乗り物
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金沢のゆるきゃら「ひゃくまんさん」
ただ今 売り出し中。。
http://hyakumansan.jp/金沢駅 駅
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金沢駅には北陸新幹線開通以前よりあった
ショッピングエリアもある「百番街」や「くつろぎ館」、コンビニもありますが…
(駅構内図)https://www.jr-odekake.net/eki/premises.php?id=0541449
北陸新幹線開通後の“目玉”は新しくなった「あんと」
(「あんと」フロアガイド)http://www.100bangai.co.jp/floorguide-anto/
入口には金沢の伝統工芸「金箔」を使った壁もあって、、
金沢弁で“ありがとう”を“あんがと”と言いますが…
子供の頃は“あんがと”を更に縮めて“あんと”と言っていました。
この「あんと」のネーミングも 金沢弁の“あんがと”“あんと”から取ったそうです。。
ちなみに、「あんと」は“あ”にイントネーションではなく
“と”に“イントネーション”を付けます(笑) -
金沢駅 「あんと(百番街内)」ランチのご案内。。
まずは、北陸と言えば…
≪ 美味しいお寿司が食べたい〜♪ ≫
では…
水産会社直営の「金沢まいもん寿司」
http://www.maimon-susi.com/kanazawaeki/
(メニュー)http://www.maimon-susi.com/kanazawaeki/menu.php
洗練されたお寿司が召し上がられたい方には
金沢を代表するすし店の一つ“鮨 みつ川”の姉妹店「鮨 歴々」もあります金沢まいもん寿司 金沢駅店 グルメ・レストラン
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金沢駅 「あんと(百番街内)」「金沢まいもん寿司」
リーズナブルなお値段で
大人気の『のど黒』が入ったお寿司もいただけちゃいます。。 -
金沢駅 「あんと(百番街内)」ランチのご案内。。
≪ 新鮮な海の幸の丼もいいなぁ〜♪ ≫
水産会社直営店「魚采屋」
(メニュー)http://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17005290/dtlmenu/
2000円で海鮮丼がいただけちゃいます、、百番街 魚菜屋 あんと店 グルメ・レストラン
-
金沢駅 「あんと(百番街内)」
≪ 伝統的な加賀料理も食べたいなぁ〜♪ ≫
『プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選』35年連続総合日本一の憧れの旅館「加賀屋」直営店
「加賀屋 金沢店」
http://www.kagaya.co.jp/shoku/shop/shop.php?shop=kanazawa -
金沢駅 「あんと(百番街内)」あじわい小路
(フロアガイド)http://www.100bangai.co.jp/floorguide-anto/
お寿司も海鮮丼もいいけれど、、
kuritchiの一押しは『金沢おでん』
『金沢おでん』の名店は金沢市内の「赤玉」
(創業昭和2年)
http://www.oden-akadama.com/
「あんと」内にも『金沢おでん』のお店が2軒入っています。 -
金沢駅 「あんと(百番街内)」
この日kuritchiがランチにいただいたのは『金沢おでん』のお店「山さん」
こちらのお店も創業60年
『金沢おでん』
特に定義はありませんが、金沢でよく食べられるダシのよく効いた“おでん”
地元の美味しい素材とお出汁が美味しい“おでん”なのです。。
『ばくだん』
子供の頃よくおばあちゃっが作ってくれた『ばくだん』は薄揚げのキンチャクの中に玉子が入っています。(下・左上のイラスト)
『車麩』
お出汁の浸みた『車麩(くるまふ)』もオススメ♪
kuritchiの大好物は…
『つみれ』(鰯のつみれ)
みんな大好き『ロールキャベツ』
『信田巻き』(干瓢で巻かれたぜんまいが大好き)
『ふき』
海老が中に入った『エビ天』
冬の時季は『かに面』など蟹を使ったおでんもあって、オススメです。。創業60年 “金沢おでん” を金沢駅で食べられるお店 by kuritchiさん山さん グルメ・レストラン
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金沢駅 「あんと(百番街内)」
テキパキとお客さんをこなす、、とは言えないけれど、家庭的なお店の「山さん」創業60年 “金沢おでん” を金沢駅で食べられるお店 by kuritchiさん山さん グルメ・レストラン
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金沢駅 「あんと(百番街内)」「山さん」
お昼の定食(通常1000円前後)はもう終わっていたので
おでんを単品で頼みました。。創業60年 “金沢おでん” を金沢駅で食べられるお店 by kuritchiさん山さん グルメ・レストラン
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金沢駅 「あんと(百番街内)」「山さん」
『金沢おでん』の代名詞となっている『すじ煮』
薄味でありながら、しっかりお味が浸みている。。
正直、すっかり関西の『すじ煮』に慣れ親しんだkuritchiには、関西の『すじ煮』の方が好みかな、、創業60年 “金沢おでん” を金沢駅で食べられるお店 by kuritchiさん山さん グルメ・レストラン
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金沢駅 「あんと(百番街内)」「山さん」
(手前から)
美味しいお出汁がしっかりしみ込んだ『車麩』
鰯の味わいがしっかりの『つみれ』
とろけるほど柔らかく炊けている『ふき』
どの品も絶品でした〜♪創業60年 “金沢おでん” を金沢駅で食べられるお店 by kuritchiさん山さん グルメ・レストラン
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金沢駅 「あんと(百番街内)」「山さん」
北陸に来たら、やっぱり『梅貝(バイガイ)』でしょう〜♪
大変美味しくいただきました〜♪
おでんの他にも、新鮮なお魚のお造りなどもありました、、創業60年 “金沢おでん” を金沢駅で食べられるお店 by kuritchiさん山さん グルメ・レストラン
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金沢駅 「あんと(百番街内)」
「黒百合」
http://www.oden-kuroyuri.com/
(創業昭和28年)
日本酒の取り揃えも豊富です。。オススメ 駅構内にある「金沢おでん」のお店 by kuritchiさん黒百合 グルメ・レストラン
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金沢駅 「あんと(百番街内)」
金沢おでんの人気店「黒百合」
(メニュー)http://www.oden-kuroyuri.com/menu/オススメ 駅構内にある「金沢おでん」のお店 by kuritchiさん黒百合 グルメ・レストラン
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「黒百合」
(後日再訪しました)
カウンター席を中心に約60席
平日でもお昼の時間帯には待ち時間が生じます、、オススメ 駅構内にある「金沢おでん」のお店 by kuritchiさん黒百合 グルメ・レストラン
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「黒百合」
kuritchiはランチの定食メニューではなく、おでんを単品で注文。。
人気店ゆえ“品切れ”や“仕込み中”の品もありましたが。。
(この日は『鰯つみれ』『車麩』『海老天』など品切れ)オススメ 駅構内にある「金沢おでん」のお店 by kuritchiさん黒百合 グルメ・レストラン
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「黒百合」
(上から)
『赤巻き』
『ふき』 『焼
『バイ貝』 豆
『糸こんにゃく』 腐』オススメ 駅構内にある「金沢おでん」のお店 by kuritchiさん黒百合 グルメ・レストラン
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「黒百合」
おっと、、
一番人気の『すじ煮込み』も頼みましたよ〜♪
とろとろに煮込まれたすじ肉に、、
ネギ、みそをかけてもらえます
(kuritchiはネギだけを選択)オススメ 駅構内にある「金沢おでん」のお店 by kuritchiさん黒百合 グルメ・レストラン
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「黒百合」
おでんと言えば、、『大根』。。
どの具も、薄味ながらしっかり出汁が効いていて美味しい〜♪オススメ 駅構内にある「金沢おでん」のお店 by kuritchiさん黒百合 グルメ・レストラン
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「黒百合」
≪もう一品いただきたいな〜♪ ≫
では、人気の『がんも』〜♪
一見、普通の『がんもどき』に見えますが…オススメ 駅構内にある「金沢おでん」のお店 by kuritchiさん黒百合 グルメ・レストラン
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「黒百合」
中には、銀杏、レンコン、ひじき、椎茸(小ぶりながらも丸々1個)と、、
具がたっぷ〜り♪
≪ これも、、 美味しい〜♪ ≫
待っても食べる価値はあるわぁ〜♪
大満足の「黒百合」でした。。オススメ 駅構内にある「金沢おでん」のお店 by kuritchiさん黒百合 グルメ・レストラン
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金沢駅 「あんと(百番街内)」
ちょっと変わったところで…
金沢のうどんの老舗「お多福」 -
金沢駅 「あんと(百番街内)」「お多福」
『加賀野菜』の天ぷらもいただけます。。
『加賀野菜』では特に『五郎島金時芋』と『レンコン』がオススメ。。 -
金沢駅 「あんと(百番街内)」
こちらも ちょっと変わったところで…Part2
「8番ラーメン」
金沢だけではなく、北陸の人はみんな知っている「8番ラーメン」
老若男女、誰でも入れるラーメン屋さん。
kuritchiも実家に帰る毎にいただく北陸のソウルフード?!(^^八番麺屋 金沢駅店 グルメ・レストラン
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金沢駅 「あんと(百番街内)」
(フロアガイド)http://www.100bangai.co.jp/floorguide-anto/
レストラン街だけでなく、お土産やお弁当類の品揃えもなかなか豊富です、、 -
金沢駅 「あんと(百番街内)」
天井にも
金沢らしさを感じさせる加賀前田家の梅鉢の紋 -
金沢駅 「あんと(百番街内)」
「豆餅 すゞめ」
http://www.rokusei.net/suzume/
いつも大人気の「すゞめ」の『塩豆大福』すゞめ 金沢百番街店 グルメ・レストラン
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金沢駅 「あんと(百番街内)」
慶応元年創業の加賀麩「不室屋」の『車麩』加賀麩不室屋 金沢百番街店 グルメ・レストラン
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金沢駅 「あんと(百番街内)」
加賀麩の代名詞『生麩』の取り揃えも豊富です。。
加賀料理の『治部(じぶ)煮』に入っている『すだれ麩』も加賀生麩です。 -
金沢駅 「あんと(百番街内)」
金沢と言うと『金泊』。。
金箔のあぶらとり紙や最近は化粧水なども扱っている「箔一」
http://www.hakuichi.co.jp/ -
金沢駅 「あんと(百番街内)」
「金沢 地酒蔵」
地酒を楽しめるバーコーナーもあり、石川県内35社のお酒を扱っているそうです。
バーコーナーでの“飲み比べ”は、本日のセットと単品があり
共に地物の食材を使ったおつまみ付き、、金沢地酒蔵 グルメ・レストラン
-
金沢駅 「あんと(百番街内)」
ショーウインドーの中で見つけました、、
金沢では『蒲鉾』は『はべん』といい
お祝の時にはこの様な『はべん』も。。
鯛に鶴に亀、、
これは、結婚式や結納のお祝用、、、 -
金沢駅 「あんと(百番街内)」
ちょっと現代風になったお祝『はべん』
色鮮やかで華やかな『蒲鉾』です、、
≪ 懐かしいなぁ〜 ≫
※ちょっとミニ情報※
現在では行なわれていませんが
以前はこの様な飾り蒲鉾や缶詰を結婚式の引き出物の一部として配られていました。。
大きな風呂敷包みを重そうに持っている正装の人を見かけると「結婚式帰りだなぁ…」とわかったものです(笑) -
金沢駅 「あんと(百番街内)」
金沢では「森八」、きんつばの「中田屋」などの伝統のある和菓子が沢山ありますが…
現在の北陸・金沢土産で一番喜ばれるのが、、
石川県出身のパティシエ辻口博啓氏の「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」のスイーツ♪
その中でもお土産用には「YUKIZURI(雪吊り)」がオススメ
http://www.kagaya.co.jp/le_musee_de_h/pdf/yukizuri.pdf
「ル ミュゼ ドゥ アッシュ kanazawa」
http://www.kagaya.co.jp/le_musee_de_h/contents/kanazawaCafe.html -
金沢駅 「あんと(百番街内)」「ヤマカ水産」
以前は「近江町市場」などに足を運んで購入した水産物が一部この「あんと」でも手に入る様になりました。
人気の『のど黒』やイカなどの一夜干しも、、 -
金沢駅 「あんと(百番街内)」「ヤマカ水産」
『甘エビ』や『しろえび』、蟹なども、、、 -
金沢駅 「あんと(百番街内)」「杉野屋」
もちろん、地方発送もしてくれます。。 -
金沢駅 「あんと(百番街内)」
その他にも、、
こんなお弁当や。。 -
金沢駅 「あんと(百番街内)」
あんなお弁当。。
美味しそうなお弁当も沢山揃っています。。。 -
金沢にやって来て、、どうしても、美味しいまわるすしが食べたい!!
でも、「あんと」内のお店は待ち時間が、、と言われる人の為に
TRYしていただく金沢駅内orすぐ横のまわるすしのお店を2店ご紹介しますね…。
1店目、、
金沢駅「くつろぎ館(百番街内)」
2Fへのエスカレーターを上り、、 -
上ってきたエスカレーターの後側(奥側)に進んで行くと、、
金沢駅 「くつろぎ館(百番街内)」2F
「すし玉 金沢駅店」廻る富山湾 すし玉 金沢駅店 グルメ・レストラン
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金沢駅 「くつろぎ館(百番街内)」「すし玉」
北陸新幹線開通以前からのお店です。
kuritchiの以前の旅行記
http://4travel.jp/travelogue/10633326廻る富山湾 すし玉 金沢駅店 グルメ・レストラン
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金沢駅 「くつろぎ館(百番街内)」「すし玉」
一皿ずつ頼むのもいいですが、このお店のオススメは“3種セット”
その季節毎だったり、地元で捕れたばかりのお魚のセットだったり
リーズナブルなお値段で色々な種類のお寿司を頂けます、、廻る富山湾 すし玉 金沢駅店 グルメ・レストラン
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金沢駅 「くつろぎ館(百番街内)」「すし玉」
お店のオススメ『あら汁』もいいおダシが出ていて美味しかった〜♪廻る富山湾 すし玉 金沢駅店 グルメ・レストラン
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2店目、、
金沢駅の北隣りのビル「金沢FORUS」6F「もりもり寿司 金沢駅前店」金沢フォーラス ショッピングモール
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金沢FORUS6F「もりもり寿司 金沢駅前店」
大人気の回転すしも、、能登前寿司 もりもり寿し グルメ・レストラン
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金沢FORUS6F「もりもり寿司 金沢駅前店」
回転すしのお店の向かい側に
テーブル、カウンターに座っていただく同じ系列のお店もあります。。
どちらも、リーズナブルなお値段で頂けます、、
(金沢市内に近江町市場すぐ横にある「もりもり寿司 近江町店」もあります)能登前寿司 もりもり寿し グルメ・レストラン
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そして、金沢駅近辺のお店でもう一軒オススメのお店があります。。
もてなしドーム 名所・史跡
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金沢駅東口より徒歩3分
「高崎屋」
11:30〜14:00
17:30〜22:30
定休日 水曜日
上品な加賀料理をいただきたくなるとお邪魔します、、高崎屋 グルメ・レストラン
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「高崎屋」
ランチタイム(11:00~14:00)には
平日限定のリーズナブルな定食もあります。
この日は『治部煮定食』をいただきました。
加賀料理だけでなく、上品なお寿司もいただけます。。高崎屋 グルメ・レストラン
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「高崎屋」『治部煮定食』
職人さんの技が光る お造り〜♪
鯛
(金沢でいう)さわら
イカ、甘海老(青いのは“たまご”)、こつけ
(昆布〆にしたタラの身に“こ”(たまご)をまぶしたもの)高崎屋 グルメ・レストラン
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「高崎屋」『治部煮定食』
THE 治部煮〜♪
合鴨に、すだれ麩に、生麩 とろみのあるお出汁に
わさびをのせて。。
本格的な治部煮をどうぞ〜♪高崎屋 グルメ・レストラン
-
金沢駅界隈のランチ。。
リーズナブルなものから伝統的なメニューまで。。
よろしかったらご賞味下さり、より金沢を満喫してくださいませ。。
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この旅行記へのコメント (8)
-
- ももであさん 2015/06/12 21:12:37
- 伝統美
- kuritchiさん こんばんは
金沢と言えばちょうど先週、加賀友禅燈ろう流しが
開催されたのですよね。
食の一つ一つも芸術作品のように美しい♪
鼓門といい、金沢は美と伝統を大切にしてますね。
ももであ
- kuritchiさん からの返信 2015/06/15 14:51:03
- RE: 金沢、、
- ももであさん、こんにちは〜!
すっかり御無沙汰しております。。
ご訪問、そして書き込みいただきありがとうございます。
> 金沢と言えばちょうど先週、加賀友禅燈ろう流しが
> 開催されたのですよね。
金沢生まれですが、加賀友禅燈ろう流し、、見たことがありません(++;
そういえば、浅野川で燈ろう流しがあるって聞いた事はあった、、
(でも、お祭り嫌いの両親は興味がなかったようで…)⇒その反動でお祭り・人混みが大好き人間に育ってしまった?kuritchi(^^;
加賀百万石祭りはお茶会&百万石行列がメインでした。
(ちょっと自慢は、かつて、、母の兄が行列で前田利家になった事があるそうです←随分昔の話ですが…^^;)
> 食の一つ一つも芸術作品のように美しい♪
確かに金沢の食は“美しい”と自画自賛しております、、ハイ(^m^
> 鼓門といい、金沢は美と伝統を大切にしてますね。
kuritchiには、鼓門をはじめとするモダンな金沢駅にはなかなか慣れる事ができませんが…金沢の(特に古い、、)人間は鼓が大好き♪
(私の父方の祖母も鼓を打っていたとか…)
やっぱり、金沢や独特の伝統への愛着大!のkuritchiでした、、
kuritchi
-
- らぼさん 2015/04/22 10:12:26
- すぐにでも行きたくなりました。
- こんにちは
すごく参考になる旅行記、ありがとうございます。
東京へ行った帰りに新幹線で金沢経由でサンダーバードで帰ってこようかともくろんでます。
沖縄も行ったし、東京以西は18切符でほとんど乗りつぶしたので残りは東北と北海道なんですが18切符じゃ過酷すぎます。
歳はとりたくないですがお誕生日が来ればジパング倶楽部に入れるのでJR東日本の大人の休日クラブを狙ってますが西日本だと北海道パス買えないのかなぁ…?
フルムーンパスなら使えるんですが5日間続けて2人で行動しないといけないのが悩みどころですね。
これからは飛行機+JRでゆっくり大人旅をしたいと思ってます。
・・・らぼ・・・
- kuritchiさん からの返信 2015/04/23 15:51:30
- RE: すぐにでも行きたくなりました。
- らぼさん、こんにちは〜! いつもありがとうございます〜♪
ご訪問、そして書き込みいただきありがとうございます。
> 東京へ行った帰りに新幹線で金沢経由でサンダーバードで帰ってこようかともくろんでます。
お〜〜っ!!! スゴイです、、、
はくたかでグランクラスも、じっくり新幹線を楽しめていいらしいですよ〜♪
豪華〜♪
> 沖縄も行ったし、東京以西は18切符でほとんど乗りつぶしたので残りは東北と北海道なんですが18切符じゃ過酷すぎます。
確かに!(笑)
??? 因みに東京以西は、おひとりで乗りつぶされたのですか?(@@
> 歳はとりたくないですがお誕生日が来ればジパング倶楽部に入れるのでJR東日本の大人の休日クラブを狙ってますが西日本だと北海道パス買えないのかなぁ…?
お義父さんがジパング倶楽部をむっちゃ活用していて、、
滋賀県や名古屋へ行く時もめーいっぱい利用しています、、
JR東日本もそれに相当するクラブがあるのですね?!
kuritchiは、どちらかというとフルムーン派かなぁ〜
そのうち、(関西流に言うと)“しゃーないから”ダンナとフルムーンで東北一周旅でもしてあげましょうか。。(^^;
まだ先の話なので、何とでも言えますね、実際どうなることやら…(笑)
> これからは飛行機+JRでゆっくり大人旅をしたいと思ってます。
ゆっくり大人旅。。 いい響きです〜♪
まだまだ時間との闘い、、
限られた旅行の日程で四苦八苦しているkuritchiにはうらやましい限りです。。
kuritchi
- kuritchiさん からの返信 2015/04/23 15:53:31
- RE: すぐにでも行きたくなりました。
- 追記です、、
金沢だけでなく、能登半島や福井、富山をの〜んびり旅もオススメですよ〜♪
kuritchi
- らぼさん からの返信 2015/04/24 00:13:00
- RE: 富山
- こんばんは
たくさんの丁寧なお返事ありがとうございます。
18切符はネットなんかなかった頃から時刻表持って乗ってます。
たまにお連れがある時もありましたが皆一回で懲りるんですよ。
たいてい一人で楽しんでます
富山もいいですよねいつもお墓参りだけどゆっくり観光してみたいです。
…らぼ…
-
- ぎっちゃんさん 2015/04/21 16:56:25
- 金沢 盛り上がっていますか〜?
- kuritchiさん こんにちは〜
金沢 美味しいものいっぱいですね。
私も 去年 雪吊りの兼六園を見たくて お邪魔しました。
駅は 新幹線開通にむけて 工事中だったんですが
完成して こんな立派な食堂街が できたのですね。
これだけそろっていれば 駅だけで 金沢の美味しいもの 全部 ここで制覇できそうですね。
でも 人気で どのお店も 行列が できているのでしょうか?
金沢のおでん まだ いただいたことが ないので
また 冬に行って かに面も くるまふも 筋煮も 食べてみたいです。
お寿司も 京都では 食べる気がしません。
金沢 サンダーバードに乗って また 行きたくなりました。
金沢から 新幹線に乗って 信州 東京っていう旅もいいかもしれませんね。
- kuritchiさん からの返信 2015/04/23 15:26:27
- RE: 金沢 盛り上がっていますか〜?
- ぎっちゃんさん、こんにちは〜
ご訪問、そして書き込みいただきありがとうございます。
> 金沢 美味しいものいっぱいですね。
> 私も 去年 雪吊りの兼六園を見たくて お邪魔しました。
昨今の金沢は雪が少なくて、なかなか積雪&雪吊りの兼六園が見られません。
特に冬の金沢には美味しいものがいっぱい〜♪
> 駅は 新幹線開通にむけて 工事中だったんですが
> 完成して こんな立派な食堂街が できたのですね。
仮設状態だった工事中の金沢駅もリニューアル、
特に「あんと」には以前よりバージョンアップされたレストラン街が出来ました。。
これだけあれば、金沢駅内でもランチOK(^^
土日だけでなく、平日でもランチタイムは大人気で待ち時間が発生しています。。
北陸新幹線開通してからの金沢駅の人の多さは大変なもの…
桜の時季の兼六公園も、周りの道は大渋滞でした、、
金沢・北陸といえば、新鮮な魚介類の丼やお寿司を想像されるかも知れませんが、他にも美味しいものがあるってお伝えしたくってこの旅行記をアップしました。
> 金沢のおでん まだ いただいたことが ないので
> また 冬に行って かに面も くるまふも 筋煮も 食べてみたいです。
子供の頃から おでんは大好物♪でした。。
その家庭でも作られていたおでんが、
“金沢おでん”とネーミングされる程、特別なものだとは思ってもいませんでした(笑)
お出汁にこだわった薄味のおでんは、京風味の関東炊きと共通するかも…。
金沢独特の具材もあって、オススメです。。
お寿司も金沢では、水産会社直営系の“まわるすし”と職人さんの技が光る“にぎり寿司”との両方楽しめますよ、、
最近人気のお店
http://find-travel.jp/article/198
> 金沢から 新幹線に乗って 信州 東京っていう旅もいいかもしれませんね。
金沢から東京だけでなく、長野が近くなりました!
考えれば当たり前なのですが、結構驚いています(^^;
金沢まわりは大変ですが、個人的に信州は大好きなので、今年も信州に旅に出たいなぁ〜♪
北陸に月の1/3は滞在していますが、関西在住のkuritchi
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