極寒のハンガリーひとりップ③グヤーシュ食べ比べ

2015/01/26 - 2015/01/31

滞在中、行ったレストランではグヤーシュをオーダーして食べ比べてました。どこのお店のも美味しかったけど、やはり店ごとにちょっとずつ味が異なるんですね。
グヤーシュとともにレモネードも飲み比べてました。

エリア ブダペスト(ハンガリー)

• 旅行の満足度: 4.0
• グルメ: 3.5

1軒目。シナゴーク近くのケーク ロージャ。
飛行機の中で知り合った方に教えてもらいました。
滞在中に行ったレストランの中で、一番安かったです。三軒でグヤーシュを食べましたが、ここのは一番あっさりしてたかな。
このグヤーシュとパプリカーシュ・チルケ(鶏肉をパプリカソースで煮込んだもの)をオーダーしました。パプリカーシュ・チルケはどうみても1人分とは思えない量で半分残してしまいました。

2軒目はメトロのアストリア駅近く、セントラル・カフェ。
カフェといいながら、ちゃんとした食事もできます。ディナーで利用しました。
ここのグヤーシュはパプリカが効いていてスパイシーです。ここのが一番好きでした。
付け合わせのパンが多いんですよね。この店に限らず…。グヤーシュ以外にはパスタをオーダーしました。ハンガリー料理はちょっと休憩。

同じくセントラル・カフェ。
グヤーシュの食べ比べだけでなく、レモネードの飲み比べもしてました。レモネードもここのが一番美味しかったな。レモンやライムのざく切りがたくさん入ってました。
ただ、この店は他よりも価格がちょっと高めです。

３軒目は聖イシュトバン教会近くのレーテシュ専門店、エルシォー ペシュティ レーテシュハーズ。
この店では、なんとコース料理をオーダーしてしまいました。完食できないとわかりつつ…。
レーテシュ、グヤーシュ、デザートの３品です。
グヤーシュの写真を撮り忘れたので、レーテシュを。1品目ですから当然完食できるのですが、このあとのことを考えて、あえて少し残しました。グヤーシュも量が多いんですよね。ここのグヤーシュももちろん美味しかったです。
付け合わせのパンにはいっさい手を付けなかったのですが、それでもお腹イッパイ、デザートは半分以上残してしまいました。お店の方には申し訳ない気持ちでいっぱいです。

ブダペスト滞在中、朝食はホテルのビュッフェを利用してました。朝はのんびりしてたのでランチタイムになってもお腹はすかず、午後遅い時間にカフェでケーキを食べてランチを兼ねてました。ということで、あまり外で食事をする機会がなかったというか、少なかったというか。他にも行きたいお店が2-3軒あったので、ちちょっと心残りです。

帰りも行きと同様に、メトロとバスで空港に向かうつもりでした。ところが、ちょうどその日はメトロ3号線(空港に向かう路線)は工事のため途中で折り返し運転になるらしいと、張り紙が！ バスの振替輸送があるみたいですが。
結局これは断念し、ホテルでエアポートシャトルバスの手配をしました。

写真は空港です。チェックインカウンターは20もなかったような。2時間前になるとカウンターの番号が表示されます。混雑してるように見えますが、ここだけです。ターキッシュエアラインのチェックインを待ってる人たちです。私と同様に。

ブダペストは思った以上に良いところでした。親切な人が多いですし。
カフェも多いのでちょっと疲れたらすぐに休憩できるし。冬なので観光客が少ないですから、どこのカフェでものんびりできます。スタバは混んでましたが。
また来たいなあと思える場所です。

この旅行記へのコメント （4）

• ペコリーノさん 2015/03/03 14:31:38

  レモネードも有名なんですね。

  bamboo935さん、はじめまして。
  
  ハンガリーのグヤーシュは有名ですね。と、言いつつ私は自由市場の中のお店のグヤーシュしか知らないんですが。
  でもブダペスト在住の方（*jy*さん）の旅行記にいつも出てくる「レモネード」もブダペストの名物なんでしょうか？美味しそうですね。
  これから行く時には試してみようかな〜。
  
  ペコリーノ

  bamboo935さん からの返信 2015/03/05 20:59:57

  Re: レモネードも有名なんですね。

  ペコリーノさん、
  こんにちは。
  レモネードが名物かどうかはよくわかりませんが、定番ドリンクのようです。どこのレストランにもありました。
  やはり、お店ごとに味が異なるので、飲み比べも楽しかったです。
  ターキッシュエアラインを利用したのですが、機内で出されるドリンクにもホームメイドレモネードがありましたよ。
  

  ペコリーノさん からの返信 2015/03/05 21:11:15

  Re: レモネードも有名なんですね。

  bamboo935さん、御返事ありがとうございました。
  そうだったんですね。
  ターキッシュエアラインに「ホームメイドレモネード」もあるんですか！びっくりです。
  実は私もユーロスターズブダペストセンターに宿泊していて、ホテルのスタッフにお世話になりました。ブダペストは大好きな町になったので、そろそろ3回目の訪問をしようかなあ、と、思っているところです。
  
  ペコリーノ
  

  bamboo935さん からの返信 2015/03/05 21:30:04

  Re: レモネードも有名なんですね。

  ペコリーノさん、
  そうでしたか！ユーロスターズブダペストセンター宿泊仲間でしたか〜！
  なかなか便利な場所ですよね。
  
  ブダペストは地味だ！と言う友人がいますが、私はその地味さ(ではなく)落ち着いた雰囲気が好きです。