Voyage de Séoul！④味加本でアワビ粥

2013/03/30 - 2014/04/02

ソウル２日目。

まずは円をウォンに両替しなくちゃ。
ウォンの場合、日本で両替するよりも現地で両替する方がレ－トがかなり安いとのコト。
さらに“公認両替所”＝韓国銀行から公認を受けた両替所が街のあちこちにあるそ－で、この公認両替所のレ－トが最も安く→銀行→空港→ホテルの順に高くなるんだって。

今回は“ハナ銀行　明洞営業部”で初めてのウォン両替。

両替にはパスポ－トの提示が必要！
コピ－でも可・・・と書いてある情報誌もありますが、こちらの銀行はコピ－では両替できませんでした。

無事両替が完了！

さあ、まずは朝ごはんだっ♪
韓国の朝ごはんといったら“お粥”
明洞にある老舗の“味加本”さんへ。
看板メニュ－の“あわび粥(チョンボッチュッ)”を注文♪

うっわ－－－！
アワビがゴロゴロ入ってるよぉぉぉ！

韓国はアワビが安いの！

韓国の南に位置する済州島がアワビの名産地。
日本のモノと比べるとやや小ぶりなのだけど、味は、もちろんアワビそのもの(大きいアワビは日本の方が需要が多く、ほとんど輸出されるのだそ－)

お豆や雑穀がいっぱい入ったお粥も、
とっても、とっても滋味深－－－い味わい。
モリモリ元気がみなぎってくカンジです♪

“パンチャン＝サ－ビスメニュ－”の“イカの塩辛”これが激うまだったのぉ！

お粥のあとは、今回の旅で絶対いただきたかった韓国伝統茶。

キレイなルビ－色が“五味子茶(オミジャチャ)”
かわいらしいお花が浮いてるのが“菊花茶(クッカチャ)”

初めていただく“五味子茶”の“五味”は、
甘い・ すっぱい・辛い・塩辛い・苦いの５つの味の意味だそ－で、その日に感じる味で簡単な健康チェックまで出来てしまうらしい。
たとえば、苦味を強く感じたら、
心臓の機能が低下しており、貧血気味・・・
甘味・・・脾臓の機能が低下していて老廃物が溜まっている
酸味・・・ストレスを感じている
塩味・・・下半身が冷え気味・
辛味・・・気管支が弱り、体のエネルギ－不足・・・なるほど。
占い好きな韓国人にぴったりなお茶だなぁ♪

ちなみに私は“甘味”しか感じなかったのだが・・・老廃物・・・う－ん、気をつけマス！

お腹も満足！
さぁ、今日は歩くゾ☆



味加本

ソウル特別市 中区 明洞キル５６, ２F
営業時間　７：４０～２１：００（ラストオーダ－２０：４０）
地下鉄２号線乙支路入口(ウルチロイック)駅６番出口 徒歩１０分
日本語ペラペラなお兄さんがいました♪
いろいろ楽しくタメになるお話が聞けましたよぉ

エリア ソウル(韓国)