夏休みの一日　ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル フランス料理　アジュールでのランチ　２０１４年７月

2014/07/30 - 2014/07/30

７月の平日、たまには、温泉でなく夏休みを過ごしたいという息子の希望で、横浜みなとみらいへ。
映画を見て、ショッピング後、ランチのためヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのフランス料理アジュールへ。

平日限定のプラン　TWO PLUS ONE　３名ごとに１名分のお料理代金が無料　というコースを予約しておきました。

優雅な雰囲気の中、ゆったりと２時間ほどかけて、美味しいフレンチをいただきました。

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのレストランＨＰは、こちらです↓
http://www.interconti.co.jp/yokohama/restaurant/

エリア 横浜(神奈川)

レストラン　アジュールに到着

店内の様子

このようなテーブル席です。

座って周りを見ると、
真ん中のショーケースになっている柱が客席同士の目隠しになっているようで、

席の間の空間も、ゆったりとしたレイアウト。

まずは、生ビールで乾杯〜♪

熱々のバケット

いい香りです。

前菜

ラ・タッセ　伝統のサラダリヨネーズ

お野菜に砂肝とクルトンがベースになっています。

卵を絡めていただきます。

美味しいです。

ただ、クルトンは味的には必要ないと思いましたが、食感のアクセントとしては必要なのですね ^^;)

やっぱり白ワイン。

コート・デュ・ロレーヌ　レゼルブ・ブラン　６０００円

バランスの良いワインです。

お代わり自由のパン

焼き茄子の冷たいポタージュ

冷たいのですが、焼きナスの風味が後から来ます。

鱸のリヨン風クネル、甲殻類のソース

今が旬のスズキ。

「ブルーシーフード」に登録されていると表記があったので、あえて産地を訪ねてみると、即答はなく、別の方が、「千葉です」と、一言で、下がりました。

もう少し詳しい説明が欲しかったのですが、お魚マニアとしては(笑)

あっ、お味は美味しいです ^^;)

牛リブロースのグリエ、生姜とエシャロットのソース　ポルト酒の香

ポルト酒の香や甘みがお好みの方には、お肉も柔らかで、ぴったりだと思います。

ただ、エシャロットと生姜で味を想像してしまう庶民の私には、シンプルなジンジャーソースの辛味が好みです(汗）

柑橘風味のミルフィーユとビューニュ・リヨネーズ

これに、コーヒー又は紅茶、小菓子が付きます。

ごちそう様でした。

平日限定TWO PLUS ONE　３名ごとに１名分のお料理代金が無料のプランは、２０１４年９月末まで開催されていますので、ご興味がある方は訪れてみてください。

あっ、事前予約のみですので、ご注意を。

最後までご覧いただきまして、ありがとうございました m(_ _)m

この旅行記へのコメント （2）

• nana-papaさん 2014/09/25 13:03:27

  どれもおいしそう！

  こんにちは！
  
  ナイス！フレンチ！パンもワインも料理もおいしそうですね。
  いえ、おいしいんでしょうけど。ワインがすすみそうな料理ですね。

  ふらっとちょっとさん からの返信 2014/09/26 19:19:27

  RE: どれもおいしそう！

  nana-papaさん、こんばんは〜。
  
  高級ホテルでの、フレンチ。
  普段は、とても手が届きませんが、今回は、３人で２人分のお値段ということでチャレンジ。
  落ち着いた空間で、美味しいお料理を、ゆっくり楽しみました ^^)
  
  もっとも、ワイン１本で、一人分のお値段になってしまいましたが（汗）
  
  今後もよろしくお願いいたしま〜す。