旅人気分で札幌味便り　1

2014/04/05 - 2014/04/05

旅に出ると、観光はもとより『食』に対する興味も尽きることがありません。
旅先では頑張ってしまう『食』も、こと地元となると、案外億劫で面倒なためいつも好きなお店にばかり…となっています。
雪もだいぶ溶けて暖かくなって来たので、今年は少しチャレンジしてみようと思います。
地元でも旅先気分で『食』を楽しんでみます。
札幌発私の『食』案内(いつものお店から初めてのお店まで）、よろしければお付き合いください。

エリア 札幌(北海道)

• 旅行の満足度: 5.0

札幌駅北口近くのビル地下1階にある『味百仙』。
もうかれこれ約25年足繁く通っている札幌で一番好きなお店です。

ビールは陶器のカップで出てきます。　泡がキメが細かくて美味しいのです。
マイ箸と私作の箸置き。　お店で使ってくれています。

『湯葉のお刺身』。

『しめ鯖』。
私は浅い締め方が好きなので、時によってはマスターが今日は締まりすぎなので私にはおすすめできないと、言われることも…。

一杯目の日本酒は、うすにごりを飲むことが多いです。
今日は『東一』のうすにごり。
ここ『味百仙』の日本酒のラインナップは充実しています。
日本酒好きにはたまりませんよ。

メニューの一部。
お刺身、焼き物、一品料理どれもレベルが高いと思っています。

『むしりキャベツ』。　マヨネーズとお味噌でいただきます。
素朴なのですが、なぜかいつも頼んでしまいます。　冬キャベツがたまリません。

私の一番好きな日本酒『出雲富士』。　島根県のお酒です。

人気メニューのポテトサラダ。　具材がその日によって変わります。　今日はウインナーソーセージが入っていました。　鮭のこともあります。
あと、予約しないと食べられない、「美味しんぼ」に載った「じゃがいものバター煮」も出汁がきいていて美味です。

これもおすすめ『かきのゴルゴンゾーラオイル漬け』。

お店はいつも混んでいますので、予約することをおすすめします。

今夜の締めは『醸し人九平次』。　 愛知県のお酒。

美味しくいただいたからか、高い所が好きだからか、たま〜にやってきますJRタワー展望台。

360度見渡せる夜景は、心が和む癒し系。　しかもここでまたビールいただいちゃうのです。　グラス片手に夜景を楽しむのは、たまりません！