福島　毛利　に行ってきました。

2013/12/20 - 2013/12/20

素敵な和食屋さんがあるとのことでご招待頂いた〜。

大阪駅と福島駅の丁度中間地点あたりにあるのでアクセスは少し不便だがまたそこが隠れ家的な感じを醸し出していて良い。

店の造り、食材、器、料理方法、酒全てに只ならぬこだわりを感じる。

特に新しい和への挑戦と器が醸し出す素敵な雰囲気を食材と共に盛り上げ作品として客に提供する心意気は見かけ倒しで中身が伴わない東京でもてはやされているネオ和食料理人達に見習ってほしいものだ。

比較的大きな店舗で個室も2室あるためサービスや調理時間という点では若干店数を下げざるえない部分もあるがそれ以外は全てにおいてこの価格帯なら何も云うことが無い。

ポーションが小さく中高年の胃には丁度良い量で旨い酒と旨いあてを楽しむにはこの地域最高の店だろう。

とにかく一度店に行ってみることを薦める。

エリア キタ（大阪駅・梅田）(大阪)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.5