2013.8トルコの友人の実家を訪ねて37-番外編1　同僚２人のホームステイ

2013/08/23 - 2013/08/25

同僚二人はあと三泊四日．トルコに残った．最初の一泊は私たちも泊まったアパート，翌日はホームステイした．前回いけなかった待望のハマム．地方なのでイスタンブールの半額程度．手品を近所の子供たちに見せたり，バザールで買い物したり，結婚の前夜祭に参加したり，キョフテ作りをしたりとても楽しんだようだ．仕事のため早く帰らなければならなかった私からはとてもうらやましい．同僚に言わせれば私たちが帰ってからの三日間が最高だったと．

エリア その他の都市(トルコ)

• 旅行の満足度: 5.0

• 航空会社: ターキッシュ エアラインズ
• 旅行の手配内容: 個別手配

残った二人はまだ3泊4日ある．その日はゆっくりお休みになられて1350頃昼食．午後に友人夫婦にハマムに連れて行ってもらう．Tokatらしい．友人の妻はハマムに入ったことはない．体の大きい太ったおばさんが説明してくれるがトルコ語なので分からない．風呂の湯気の中に入ったがどうしたらいいか分からないので，周りの人が見かねて，身振り手振りで教えてくれた．皆英語は話せない．別室で体を洗ってくれた．マッサージはとにかく力任せのようだった．もう少し長い時間してほしかった．女性は服を着たままで入っている人が多かった．裸の人もいたが，水着や完全防備の人もいてプールで遊んでいるようだった．地方だからかガイドブックのハマムとは違うようだった．

ハマムに入ってさっぱりした後

その日の夕食

8/24の0820朝食　ゆっくり食べる．1000には部屋を明け渡すので，掃除して，友人とエンギさんに手伝ってもらった．外のゴミ箱にすべてゴミを捨てるのがマナーらしい．

友人の家に移る．本日より一泊二日のホームステイ．1020朝食を食べずに待っていてくれた．さっき食べたばかりなのに．しかし恐縮．

トルコ式の朝食

大きなパン

1230ころより近所の子を集めて同僚の一人が手品を開始する．音楽はスマホから，小型のフライパンの中に入れて，音響効果を上げたとのこと

皆見たこともないのでぽかーんとしていた，このころ私たち二人は関西空港から電話をしている．

だんだん慣れて手品の助っ人を一緒に行う．友人の甥にはっぴを着せたらうれしかったようだ．友達の前で得意げだった．

皆おもしろかったようだ．友人は一生わすれないとのこと．

H.Pylori.（ピロリ菌）の薬．飲んでいいかと質問された．

当然飲むようにと説明

1323　牛や羊が家に入ってこないための柵

周りの風景

近くのモスク

友人の家．三階建て

1400ころTurhalのバザールに行く．

でかいパン

堅く甘くない

ほうき　日本のみたい

スプーン

小さいバザールだがおもしろかったと

布などを買った

コート

麦　

それぞれひき方が違ってこれでパンを作る．キョフテやスープ（ブルグル）を作るので，小麦粉を買う．主食としてそのままお米のように食べることがある

米

蜂蜜，蜂の巣ごと持ってくる

ブドウの葉　ドルマスという料理に使う

ベリー

川魚　鯉かなあ

1522　スーパーに行った．お店の人に折り紙を渡したらうれしそう

ものすごくのど渇いたので，まず飲んでからからのペットボトル会計に出してもOKだったと

結婚式に行くおよめさんが美容院から出てきた

一緒に記念写真

1547に友人の家に帰る

むかいのいえ．さっきマジックを見に来た子供たち．うれしそうに手を振ってくれた

隣の家の果物．

表現できないような味だったがおいしかった．熟していないプルーンのようなもの．名前はエリキ．ただでもらう．

牛がいる

1800　昼食になった．　朝が遅かったので，この時間になった．日本食として友人の奥さんが鶏の唐揚げ，同僚が鳥のニンニクハーブ焼きを作り，おにぎりを振る舞う．

女性陣は食べ，男性はおそるおそる．いつものことだが女性のほうが勇気がある．お嫁さんがつくったなすの炒め煮はおいしかった．サラダのドレッシングおいしかったのでレシピをもらって日本で作ったら好評とのこと．この家のアイランもおいしい

肉と小麦粉でキョフテを作る．

大きな肉からつぶす作業だ．大変なので交代でおこなう．時間がかかる．作りながらコミュニケーションを深めていく．お母さんが作っている間にエンギさんが近くの結婚式に連れて行ってくれる．

2000　花嫁いない．男性ばかり．婿さんのためのパーティなので男性が踊るとのこと．花婿さんはいて，タキシード着ていた．

激しい踊りだった．円陣のところに座ろうとしたら別のところに案内された．

男性は男性だけでお祝いし．

案内された女性陣は室内でお祝い，イスラムなのでこれだけのお祝いに酒は一滴もなし．おもわずビール飲みたくなったと．

お祝いの料理．勧められたがおなかいっぱいなので断るが何度もきてくれた．女性も花嫁さんのパーティではものすごく踊ると．この日はやっていなかった．

キョフテ

2108　キョフテとチャイ　夕食　いろいろな出来事があると食事の時間はまちまち．味は肉入り饅頭

ピスタチオとひまわりの種　

友人の家のキッチン

居間　同僚が寝た．ソファがベッドになり，お客さんが泊められる．

同僚が泊まった部屋

トルコ式トイレ．水道から水に流す．穴にぽっトン．床は水に流すので，びしょびしょになるがきれい．慣れないと大変．

階段にも絨毯が．その上で靴を脱ぐ

8/25　ホームステイした後，朝0616．友人の車