エルポニエンテでハイジ祭り

2013/04/13 - 2013/04/13

イタリアからハイジさんが帰国したので
スペイン料理のレストランでディナーを
食べました〜

エリア 心斎橋・淀屋橋(大阪)

本日の会場は北浜、土佐堀通りにある
老舗スペイン料理店エルポニエンテ。

ファロやカルボンなどは行ったことがありますが
本家は今回初めてです。

ここです。

メニューがあります。

中に入ってみませう。
今日の参加者は９名。
南は大分から、北は北海道、
西はイタリアまで幅広の参加者です。

まず一皿目。

ハモンセラーノ

イベリコ豚と普通のブタさんの
ハムです。

黒爪と茶爪の豚の足のハム塊から
そぎそぎしてくれます。

２皿目

パプリカとサーモンのサラダ。
さっぱりしています。

３皿目

臓物とひよこ豆のピリ辛煮。

ちょっとぴりぴりします。

４皿目

マッシュルームのオリーブ油炒め。
ガーリックが効いています。

残ったオリーブ油はパンにつけると
イケます。

５皿目

ホタテのグリル。

６皿目

イカとソラマメの煮込み。
ガリシア風です。

イカがおいしい。

７皿目

スズキのグリル。
身がぷりぷり。

８皿目

羊のグリル。
美味いです。

９皿目

焼きリンゴとアイスクリーム。

熱々のリンゴにはパインシードがのっています。

店の中はクラシカルな雰囲気♪

そしてなによりのごちそうは
窓間から見える
ライトアップされた中之島公会堂。

コース料理は７５００円×消費税。
ワインと飲み物を入れて一人頭約１万円ちょい。
ちょっとお高いですが、味は確かです。

この旅行記へのコメント （5）

• わんぱく大将さん 2013/04/21 18:11:41

  オーナーはお元気でしたか？

  カヌさん
  
  最近はオーナーさん、こここより他の店の方に出られることが多いようですが、いらっしゃいましたか？　　私も長いこと行ってません。最後に食事した時は４年前？　丁度誕生日だったので、カバをプレゼントしていただいたことが。　　　オーナーさんＢＣＮに滞在されていた時期もあるんですよ。
  
  　大将

  カヌ太郎さん からの返信 2013/04/21 20:19:41

  RE: オーナーはお元気でしたか？

  大将さん
  
  こんばんは。
  残念ながらオーナーらしき方は、
  たぶんいらっしゃらなかったのでは
  なかった、と思われます。
  ポニエンテは今や大阪で
  店舗数を着実に増やされておられます
  
  今回は、スペイン語を話したり、スペインに何度も行った
  通の方が多かったのですが、満足していただけたようでした。
  
  
  カヌ太郎

  わんぱく大将さん からの返信 2013/04/22 04:46:13

  RE: RE: オーナーはお元気でしたか？

  > 大将さん
  >
  > こんばんは。
  > 残念ながらオーナーらしき方は、
  > たぶんいらっしゃらなかったのでは
  > なかった、と思われます。
  > ポニエンテは今や大阪で
  > 店舗数を着実に増やされておられます
  >
  > 今回は、スペイン語を話したり、スペインに何度も行った
  > 通の方が多かったのですが、満足していただけたようでした。
  >
  >
  > カヌ太郎
  
  カヌさん
  
  お味はよかったようで。　日本に帰ってくると、塩を使うのが少なくなってくるとオーナーさんが言われてましたが。　　大将

  カヌ太郎さん からの返信 2013/04/23 19:35:26

  RE: RE: RE: オーナーはお元気でしたか？

  大将さん
  
  確かに、バスクにしろカタルーニャにしろ
  魚介類の料理の味付けは塩味強めなかんじですね。
  
  ところで、スペイン語で「おいしい」は、
  サブローソと言うそうですね。
  麻雀好きの人と大笑いしました。
  
  カヌ太郎

  わんぱく大将さん からの返信 2013/04/24 18:02:00

  RE: RE: RE: RE: オーナーはお元気でしたか？

  > 大将さん
  >
  > 確かに、バスクにしろカタルーニャにしろ
  > 魚介類の料理の味付けは塩味強めなかんじですね。
  >
  > ところで、スペイン語で「おいしい」は、
  > サブローソと言うそうですね。
  > 麻雀好きの人と大笑いしました。
  >
  > カヌ太郎
  
  カヌさん
  
  sabrosoですね。おいしいとか、風味のあるとか。まあ、日本語、英語同様、色々な言い方が、十人十色ですから。　マージャンに関係あり？知らんもんで。
  　大将