スペインの味

2012/12/23 - 2012/12/27

初めてのスペインは、アンダルシア地方のみ。
正直、アルハンブラ宮殿さえ見られれば、あとはどうでも良かったというか、スペインそのものにはあまり興味がなく．．．本当はトレドあたりでも見ておきたかったけど、日程の都合でアンダルシアのみ。
食べ物が美味しいと良く聞くけど、当たりが悪かったのか、これは！というものに出会えずじまい。残念。

表紙はチュロスを揚げるおじさんと売るお嬢さん。

スペインの旅写真はこちら
https://goo.gl/photos/xVQRZa5CtgFWxbAx6

エリア スペイン

寿司の売店＠マドリード・アトーチャ駅

買う勇気はなかったけど、なんだこりゃ。
マキタケ？

ファーストフード店＠マドリード・アトーチャ駅

サラダ、ドリンク、デザートで7ユーロくらい（だったと思う）のセット。
サラダはドレッシングが３種類くらいから選べるんだけど、他の人の様子を見て、塩を振ってオリーブオイルとバルサミコ、というシンプルなものを選択。美味しかった。
デザートは「ティラミス」とのことだったけど、え〜、これが？チーズの風味ゼロのチョコレートケーキ（しかも昭和の香り）だけど。
異国風の名前だけ残して、オリジナルからかけ離れるのは、日本の専売ではなかった。

観光客向けっぽいバル＠コルドバ旧市街

タパス３品＋ビールでいくら、というようなセットメニューを張り出している店が多いけど、量の検討もつかないし、普通に単品でオーダー。
これは野菜のクリスピー・グリル。クリスピー．．．という感じでもないけど、オリーブオイルと岩塩がちょうど良い味わい。
パンのカゴに入っているクラッカーぽいものは、コルドバ伝統のパンとのこと。
これがパンのカテゴリーに入るのか．．．むむ。

同上

アンダルシア名物、ラボ・デ・トロ。牡牛のしっぽの煮込みだそうだ。
いじりすぎてなくて美味しい。

雑貨屋のようなバル＠コルドバ旧市街

朝食メニューにあったトルティーヤのサンドイッチ。これとカフェ・コン・レチェで5.5ユーロだったかな。
簡単なものでも、けっこうするんだよね。

同上

中はこんな感じ。トルティーヤといっても、ほとんど芋。

観光客向けテテリア＠グラナダ・アラブ街

テテリアというのはアラブ風カフェのことだそうで、水タバコを出すマクハー的な店が多いけど、だいたいは食べ物も出してるようだ。
内装はだいたいこんなかな？
アラブ風といっても、もっと限定的にモロッコ風って感じ。
アラブ街も、モロッコ街と言ったほうが良さそうな印象。

同上

9.9ユーロのセットメニューの最初はスープ。
ここはモロッコで定番のハリラを。懐かしい味。

同上

メインは鶏のタジンを頼んだら品切れで、ケフタに。
これ意外と美味しかった。

同上

シメのデザートは揚げ菓子の蜜がけ（名前不明）。
見た目に反して食感が軽いのでいける。甘いけど。

同上

せっかくだから追加でミントティーを注文。
ミントの勢いがイマイチだったけど、ティーグラスの使い込んだ感がナイス。

ファーストフード的テテリア＠グラナダ旧市街

これはテテリアとは呼ばないのかもしれないけど、一応アラブ風ってことで。
食べ物はラップサンドとアラブ菓子のみ。

同上

これはポテトのラップサンドと、名前は知らないけどモロッコで良く食べる餃子みたいな見た目のお菓子。
お茶はアンダルシア・ティーというのを勧められるままに。これがスパイシーで美味しかった。

ローカルなバル＠マラガ

こちらも地域の名物らしい、クロケット（要はコロッケ？）。
揚げたてだと確かに美味しいけど、揚げ物の付け合せに揚げ物がくるのは解せぬ。
ついでにいうと、このときついてきたパンは、私の人生で一番まずかった。
昭和の給食のコッペパンに鍛えられている私でさえ、これには泣けたね。

観光客向けレストラン＠ミハス

トルティーヤのハーフサイズ。タパス、ハーフ、フルと選べて、タパスだと多分ひと切れ。
じゃがいもがホクホクして美味しかった。
使っている卵の少なさと、それでもきちんと整形できることに驚く。

同上

いつもエスプレッソだと足りないし、と、カフェのダブルを頼んだらけっこうな量で驚く。ついてきたクッキー的な物は、けっこう欧州のいろんなところで出会う。

同上

甘いものも食べたくなり、あちこちのカフェでゴーフル（ブリュッセル風ワッフル）の看板が出ていたので頼んだつもりが、クレープが来た(^_^;)。
クリームはメレンゲのように軽く、甘くないのでまあなんとかなった。

ローカルなバル＠マラガ

試しにチュロスを食べてみた。
これ、ミスタードーナツのをイメージしてたけど(オイ)、甘くないんだね。びっくり。
なんというか、単に水で溶いた小麦粉を揚げような感じ。
自分で砂糖をかけるとかするものなんだろうか？
まずくはないけど、こんなにいらん。

観光客向けレストラン＠マラガ

一人用のパエリヤがあるというので入った店。
ジンジャーエールで乾杯。これ美味しかった。量が少ないけど（笑）。

同上

アルコールを頼んでなくても、つまみのオリーブが出てきた。
しかもこれがウマかった。

同上

真打パエリヤはシーフードを選択。
が．．．う〜ん、こういうもの？ちょっとベチャッとしてたかな〜。
鉄の皿じゃないし。
味は悪くないんだけど、食感がイマイチ。

ローカルなバル＠マラガ

朝食セット。
セットといってもパンとコーヒーだけだけど、ここは３.５ユーロだった。
一応パンに挟むものが選べるんだけど、これはバター。
バターって「挟む物」のカテゴリーなのか。

空港のカフェ＠マラガ空港

ナチョスのワカモレソース。確か９.５ユーロ。
美味しいけど、千円も出すものではないな。
というか、一人で喰うもんじゃないだろ的な。

おまけ＠スーパー

スペイン伝統菓子、トゥロン（カルフール：フランスのスーパーだけど）。
ヌガーと説明していることが多いけど、あんなキャラメルっぽいものではなく、千歳飴的な感じ。
中のナッツはアーモンド、ピーナッツ、ピスタチオなどいろいろ。表面の白いのは薄い薄いウェハース。
箱の写真のような感じに切れてるのかと思ったら、がっつり一枚板で扱いに困る。でも美味しい。

よく見たら、グルテンなし、の表示あり。そういうお菓子が多かった。

この旅行記へのコメント （2）

• wakabunさん 2013/01/09 07:35:21

  初スペイン？

  telescopioさん、おはようございます。
  
  スペイン初めてだったんですか？それはものすごく意外です！！でもアンダルシアを選ばれるところなんかさすがですね。私もアンダルシア大好きです、というか、意外に私もスペインはアンダルシアとバルセロナくらいしか行ったことないんです。
  
  スペインすっかり物価が高くなってしまって、私も今回15年ぶりに行ってびっくりしました。でも食の魅力につきないところですよね。
  
  Wakabun

  telescopioさん からの返信 2013/01/10 01:06:59

  RE: 初スペイン？

  Wakabun>さん、こんばんは。
  
  > スペイン初めてだったんですか？それはものすごく意外です！！
  
  そ、そうですか(^_^;)
  オフラインの友人達には「スペインは行かないんだと思ってた」と言われますが、、、。
  
  > スペインすっかり物価が高くなってしまって
  
  あー、そうなんですね。ホテルとか安いなと思いましたが、以前はもっと安かったんですか。確かに食事はパリ等とあまり変わらない印象でしたが。
  
  今回フラメンコが見られず、皆にアンダルシアに何しに行ったの、と言われますので、再挑戦したいです。機会があれば、次はバルセロナも北部も…だいぶ雰囲気違いそうですよね。