2011/10/15 - 2011/10/18
312位(同エリア410件中)
ソラさん
ソラの旅行記に載っているお店は台湾ブロガーの間では有名で大抵コメントや写真等が載っています。私の台湾旅行の強力な味方は台北人の友人達です。彼女達は、台湾人の間で有名・定番・人気・話題で、かつ衛生的にも安心で、日本人の口に合いそうなお店を教えてくれました。
彼女達が紹介してくれたお店は値段も非常に魅力的です。日本の台湾ガイドにまだ載っていない名店もあるので、皆様の台湾旅の参考になればと思い投稿いたしました。
今回は宜蘭県中部にある蘇澳と羅東へ旅行に出掛けました。台湾人の友人があらかじめ台湾のブログやメディアでリサーチしていた人気のグルメを巡りました。
蘇澳羅東美食紀行では宜蘭らしい宜蘭の味の肉羹麺、粉圓、米糕、排骨湯、米粉羹,臭豆腐、?飩、芋冰を綴ります。お店の住所などの詳しい情報についてはこちらのブログから検索、参考にして下さいませ。http://taipei601.blogspot.jp/
こちらは羅東にある林場肉羹の肉羹麺です。
肉羹は典型的な台湾の食べ物です。こちらの豚肉は台北のお店に比べるとお肉が新鮮で粉が少なめでした。[羹]はとろみのあるスープのことを指します。
- 旅行の満足度
- 5.0
- グルメ
- 4.5
- 同行者
- 友人
- 旅行の手配内容
- 個別手配
-
羅東にあるお店
店名:包心粉圓
注文:温かいタピオカ(右の黒いもの)とアイスクリーム
台北にも包心粉圓はありますが、原産地で食べるのは格別です。宜蘭人は二種類のものを混ぜるのが特別に好きなのでしょうか?
なぜ疑問に思うかというと、宜蘭名産の花生捲冰淋淇(ピーナッツ入りアイスクリーム巻き)もしょっぱいものと甘いものをミックスしていますし、こちらの包心粉圓も熱いものと冷たいものを組み合わせています.. -
蘇澳港近くにあるお店
店名:廖榮川米糕
注文:米糕とたっぷり具が入った苦瓜排骨湯と蘿蔔排骨湯
こちらは蘇澳出身の友人に教えてもらったお店です。
蘇澳に住む人々は漁業をして生活してきましたので、その航海の安全を守る二つの媽祖廟があります。媽祖の一つは純金、もう一つは玉で出来ています。金媽祖の屋上に出てみると小さな蘇澳港を見渡せます。港にはたくさんの船が並び、山はお団子みたいにとても可愛いです。 -
羅東鎮にあるお店
店名:香廚
注文:米粉羹
見かけは米線の様ですが食べてみると麺線ではありません。こちらのお店の米粉羹を師大夜市で食べた米粉羹と比べると味が淡く蘿蔔乾が香ばしいです。
宜蘭人は米粉羹(とろみのあるビーフン)が好きです。宜蘭の米粉羹は特別なゆえに有名でもあります。大きな道沿いにも小さい巷にも米粉羹のお店があります。こちらのお店「香廚」の米粉羹は一般的な米粉羹とは異なりみんなが癖になる小吃です。
香廚のメニューは米粉羹,臭豆腐,綿綿冰のみです。お店は超満員です。 -
イチオシ
羅東鎮にある香廚のつづき
注文:臭豆腐
宜蘭の臭豆腐は台北のものに比べると小ぶりで外側の皮の歯触りが良く中は柔らかいです。
私はあまり好んで臭豆腐は食べないですし、夜市で臭豆腐の匂いは不得意なのですが、食べてみるとそんなに匂いは気にならなくて揚げ豆腐みたいでした。納豆みたいなものだと思います。こちらの臭豆腐はたくさん白菜の甘酢漬けついてきたので、一緒に食べると一層美味でした。
ちなみにこのお店、すごーい行列なんです。でもお店の回転が良いのですぐに入れます。そしてみんな満足して帰っていくのでした...。台湾の飲食店の行列が好きなのは、意外と順番が早く回ってくることと、若い人だけではなく家族連れなど老若男女問わず幅広い世代で美味しいお店を共有していることといったところでしょうか。 -
牛鬥で宿泊した清潔でオシャレな民宿「古舍古郷」
少し人里離れたところにあります。友人が参加するカーレースを見るために、こちらで1泊宿泊することになりました。 -
古舍古郷のお部屋
清潔でオシャレでした。 -
羅東夜市の近所にあるお店
注文:?飩
魚のすり身団子
小籠包みたいに中には甘いタレが入っていました。 -
店名:阿宗芋冰城
阿宗は「バブ」と呼ばれる西洋のアイスクリームとは異なる台湾の伝統的な一種のアイスクリームを売るお店です。宜蘭県を訪れたらトライしたい一品です。
クレープ皮みたいなものに台湾アイスクリーム「バブ」と、ピーナッツと砂糖の塊を削りそのピーナッツ粉と香菜をまぶします。このスタイルは宜蘭から来たものです。
ピーナッツの塊を削ってかけくれるのがなかなかのパフォーマンスでもあり、アイデアです。
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