大阪・神戸上陸ものがたり！　Vol.5【神戸牛編】

2012/10/12 - 2012/10/14

神戸に行くってことは夜ご飯は神戸牛の鉄板焼き！
もうこれしかないでしょ。
ググリまくって見つけた「吟」。
カウンター１０席くらいの小さいお店で、なんとおばあちゃんが１人でやってる。
予約必須。

エリア 神戸(兵庫)

予約必須だけど、予約時間はもっと重要だと行ってわかった。
第一陣の焼きに間に合わなければ、第二陣になってしまう。
ウチラは１番のりだから待たずに食べれたけど、後から来た隣の席の方は３０分以上待ちぼうけしてた。
でも予約の人数と時間帯はおばあちゃんにしかわからないので、これはイチカバチカですな〜（＾▽＾＠）

お肉の部位はサーロインオンリー。

これは〆に頼もうっと♪

カウンターと厨房の間に２０センチくらいの鉄板がずずーっと続いている。

生ビールぅ！

おとおしは、かなりやわらかい枝豆が少し。
なんとこれが６００円もしちゃうんだから！
高っ（０×０；）

第一陣はウチラ２人と１人客が２組。
合計４人分を一気に焼く。

ガーリックのいい匂いがしてきた〜♪

神戸牛キター！
じゅっわ〜とお肉の焼けるいい音！

ちょっと心配なおばあちゃんだったけど、一旦焼き始めるとすごい手さばき！
みんなでじーっと見てしまう。

脂身を

さくさく分け

お肉を

サイコロ状にし、ガーリックとまぜまぜしながら焼く。

あ〜今ちょっと摘みたい！

お酒を振って蓋をし、少したったら

かんせーい！

あつあつの鉄板に敷いてある銀紙がお皿代わり。

うひゃひゃひゃひゃっ（〃▽〃）

くぅー！！
（///▽//）
うっみゃーい！！

ポン酢を出してくれたけど、このままで十分！

たまらず赤ワインを頼む。
フル行こうか迷ったけど、ワインに力を入れてなさそうだったのでハーフで。

♪＾▽＾♪

野菜はセットで付いてくる。

もったいぶりながら（お肉を１個残しながら）野菜を食うイヤラシイ人はワタシです。

みんなで注文、焼きめし。

野菜を焼き、

白ご飯投入し、

謎のボトルをふりふりし、

ちゃかちゃか混ぜたら、

かんせーい！

これはお皿で出てきた。
１個しか頼んでないのに２個出てきたけど、ま、いっかと食べる。
この量で１０００円はちょっと高いかな。

んでもうまい！
（〃▽〃）
あーもっといっぱい食べたい。

デザートに柿と葡萄。
初物ですわ♪

もうセロトニン出まくりで大満足ぅ（///３//）
ごちそうさまです！！！

神戸港あたりに夜景を見に行こうかと思ってたけど、昨日食べた串揚げがまた食べたくなり、まっすぐ大阪に戻ることに。
食に弱いウチ・・・。

んで来ちゃった夜の通天閣。
夜は夜でキラキラ派手だわ。

なかなか完成度の高いキャラ。
だって指がピースにできちゃうんだもん。

昨日は老舗の串揚げ屋さんに行ったので、今夜は若手に行くことに。
な〜んて若手かどうかは勝手な想像デス。
定員さんがみんな若かったから。

何頼んだっけ〜。
いろいろ食べ過ぎて忘れちゃったけど、定番串揚げとイカだったような。

あれ行っちゃおう！

あれ(・〜・)
揚げちゃうとぜんぜんくせがなくて、ちょいと残念。

上の大きいのは紅しょうが。
これはちょっとはずしたかな。。。
でも下の明太子はうまい。

喰った喰った（〃▽〃）
もう大満腹で大満足になりホテルに戻りマース。
２日間ともほぼ貸切状態の露天風呂に入りオヤスミです☆