627　ワイナリー巡り　山梨県甲州市　午前中の部

2012/09/01 - 2012/09/01

山梨県甲州市勝沼町内をうろうろ、ワイナリー巡りをしました。午前中の部は「山梨ワイナリー」「甲州市勝沼ぶどうの丘」「シャトー勝沼」「マンズワイン」を見学。ぶどう畑の中をあっちへ行き、こっちへ戻りナビと格闘しました。あるワイナリーで「美味しいほうとうを食べたいのですが、地元の方はどんなお店へ食べに行くのですか？」「ほうとうは自宅で食べてお店には行きません！２０年以上ほうとうを外食で食べた記憶はありません！３０年かな〜」「・・・」しかし、県外の者は本場のほうとうを食べたい。根堀り、葉堀り食べられる食堂を聞き出しました。

エリア 勝沼・塩山(山梨)

• 交通手段: 自家用車

まずは、中央高速道路「勝沼IC」から近い場所を見学開始。株式会社「山梨ワイナリー」山梨県甲州市勝沼町下岩崎835

「どこにお店があるのかな？」捜してしまいました。この家の玄関の奥にありました。HPからです。【創業大正２年。当初は協同組合とし、近隣農家が集まってワイン造りを開始しました。現在の株式会社山梨ワインは、従業員3名とオーナー家族のみで運営する小さなワイナリーです。】HPは「http://www.yamanashiwine.co.jp/」

小さな小さなワイナリー。レトロ調のお店でした。中ではすでにお客様が試飲の真っ最中。

運転手のためジュースを試飲「葡萄の聖地」ナイアガの無添加天然果汁。葡萄を搾った果汁そのままを瓶詰めしました。「ん〜、ジュースにしては味・値段もったいない」

お店の外の飾り。古い手動の栓取り付け道具でしょうか。

壁に埋め込まれていました。

次に、「甲州市勝沼ぶどうの丘」甲州市勝沼町菱山5093

ぶどうも良いが、これもＧｏｏ！

ワインの試飲、ホテル、温泉、売店

売店

地下のワインカーヴ（貯蔵庫）での試飲はすごい！

好きなだけ試飲が出来ます。専用の試飲容器タートヴァンで好きなものをチョイス。（有料：１１００円）

地下のワインカーヴ（貯蔵庫）

地下のワインカーヴ（貯蔵庫）

地下のワインカーヴ（貯蔵庫）

ずらり並んだワイン

売店

大きいボトルが欲しい

北側の果物直売所。ぶどうの試食をしました。

次は「シャトー勝沼」山梨県甲州市勝沼町菱山4729

バスが次から次へ到着していました。

工場見学開始

工場

ワインの製作過程、白と赤はちょっと違います。

タンクが一杯

樽も出荷待ち

ワインボトルも出荷待ち

試飲で訪れたお客様一杯

「グリーンワイン」

試飲用ワイン

「スパークリング　ロゼ」

「スパークリング　甲州」

次は「マンズワイン」山梨県甲州市勝沼町山400

倉庫の一部に売店の入り口。

博物館見学

地下一階。売るほどあります。

地下一階

地下一階倉庫通路

一階へ戻り、試飲タイム

山梨美人が対応、後ろから盗撮！！白いうなじが色っぽい！お世話になりました。ぶしつけなおじさんにも親切な対応ありがとうございました。この場にてお礼を申し上げます。思い出してくれるだろうか？

「ブルーベリーワイン」

一本３０００円から７０００円も試飲ＯＫ、ただし有料５００円です。

試飲中「・・・」

試飲ワイン

試飲中

試飲中

マンズワイン庭の葡萄。ぶどうの房の下側は食べられた跡もあった。

北側のバーベキュウハウス「万寿園」

「万寿園」店内

「万寿園」ブドウの木々の中で食事です。

コルクの木

お昼は“ほうとう”をいただきました。山梨市駅近くです。

ほうとう専門店だったかな〜「歩成（ふなり）」

店内

店内

運ばれてきたあと、机の上で調理します。

一人一鍋。クーラー無しの店内に暑さが増します。

出来上がった“ほうとう”いただきま〜す！

お店の東に「山梨市地域交流センター街の駅やまなし」八王子から来た女性が足湯に入りにきました。「足の写真撮らせて下さい」

足美人をゲット。食後の一休みでした。午後の部へ続く。