神々のやどる神秘の国　カンボジアvol.6　～スラ・スラン、オールドマーケットを訪ねて～　

2007/02/22 - 2007/02/23

学生時代に一度訪れたことのあるカンボジア。アンコールワットの鳥肌立つほどの美しさ、神々しさにもう一度行きたい！と思っていましたが、１０年以上たってようやく実現。

アンコールワット、アンコールトム、プリア・カン、タ・プローム、クバール・スピアン、バンテアイ・スレイ、スラ・スラン、ベンメリアetc・・・と、めいっぱい詰め込んでアンコール遺跡群を堪能しました。

vol 6 は、『スラ・スラン』、『オールド・マーケット』の観光記録です。

エリア シェムリアップ(カンボジア)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0

• 交通手段: タクシー
• 旅行の手配内容: 個別手配

２月２２日

今日は超早起き。昨日の運転手さんの知り合いだというトゥクトゥクの運ちゃんに話をつけておいたので、朝は順調にスラ・スランへむけて出発。

まだま〜っ暗で、かなりスピードをだすので寒い寒い！

アンコールワットでは朝日をみたいと思っていて、いろいろ場所は考えたのですが最終的にスラ・スランで朝日をみることにしました。

駐車場には中学生くらいの女の子が片言の日本語でしつこく言い寄ってきて困りました。タ・プロームでも子供たちの攻撃にあいましたが、今日の女の子はそれでも愛嬌があったのでそれほどではありませんでしたが・・・。

しかし上手な日本語を話すので驚きます。うまいというか、媚をうってる日本語。まだ子供なのにね・・

日の出の時間が近づくと当たりもやんわり明るくなってきて、するとさっきまで人がほとんどいなかったスラ・スランはあっという間に中国人でいっぱいに！笑

うすぼんやりと明るくなってきたと思ったら、キラキラ〜っと鮮やかでエネルギッシュな太陽が顔を出して、しばらくみとれてしまうくらいの美しい朝日。

日の出を堪能したあとは、ホテルに戻って朝食。朝はテラスでも暑くなく、すがすがしい風がふいて本当に気持ちいい♪

食後はホテルのプールへいってみました。でも誰も泳いでいない・・・。

外国のプールはけっこう深いので、心配してましたがここは深くなくて私の身長でも大丈夫！

それから歩いてオールド・マーケットまで。私の記憶では布地関係がすっごく豊富なエキゾチックなマーケットだったのですが、どうやらそれは前回いったプノンペンのオールド・マーケットだったようです。

こちらのオールド・マーケット、もっと食堂がいっぱいかと思っていたけど、それほど多くもなく。

でも食材が豊富で、かなり活気あるマーケットでおもしろい♪

適当にみつけた食堂でランチ。
こちらはレンコンの茎（と、思われる）スープ。はじめ出てきたときは、あまりの色合いに

”失敗した、泥水みたいじゃんこれ・・・”

なんてブルーになりましたが、食べてみたら意外とおいしい！笑
すっきり酸っぱめで、辛くない！

ただ、普段私たちが食べるレンコンとは部位が違うような感じ。

炭火焼のローストポークをのせたご飯。ちょっと想像と違いました・・・。

辛さはまったくなし。でも濃い味付けなのでごはんによくあい、なかなかいけます。

前回来たとき究極においしかった”焼きそば”を求めて、ここでも焼きそばみたいな料理を頼んでみましたが、麺は麺なんだけれど太いビーフンという感じで味付けは甘いし、期待外れ。残念！

市場周辺は、ゲストハウスやバー、レストランが立ち並んでとっても賑やか。

でも道路は舗装されてないところがほとんどなので、歩くと靴が真っ黄色！アンコールワット遺跡群をみてたときは土が赤土だったので靴もジーンズも真っ赤になっていましたねえ・・。

マーケットでは、欲しかった物みんな買いました。珈琲でしょ、スパイスでしょ、チリソースでしょ、カンボジアシルクのストール、etc.

一番のお気に入りはこちら、パームシュガー。ガイドさんにおいしいですよ！と言われていたので、とっても欲しかったのです♪
パームシュガーは優しい味わい。

これもとってもおいしかった！レモングラスのお茶。

買い物を楽しんだあとは、一度ホテルへもどって荷物のパッキング。夕食は、その幻の焼きそばを求めるべく、市場ではなくて屋台のでてる通りへいってみました。

でも屋台でも焼きそばはみつからず、ダメ押しで！とオールド・マーケットをもう一度のぞいてみたら、どうやら焼きそばをつくっていたっぽい鉄板を発見！これは期待できるかも！と明日朝一番でいってみることに。

夜はそのまま屋台街にもどり、夕食。屋台には一応ライトはあるのだけれど、食べる所は真っ暗。

このチャーハンが絶品！でした。お肉と野菜と卵がはいったチャーハン。チリソースやライムをお好みで上からかけて食べるのですが、このチャーハンとライムの相性は抜群ですね！

そしてデザート。まずはかぼちゃのプリン？のようなスイーツ。カボチャのなかをくりぬいてカスタードクリームみたいなのがはいってるこのスイーツは、すっごく濃厚！

カスタードに使用する卵はアヒルの卵らしく、だから濃厚な味わいになるんだそう。甘じょっぱい感じでかなりボリュームのあるスイーツでした。

他にもたくさんのスイーツがあって、どれにするかすっごく悩みましたが、最後に選んだのはこちらのクエ・ラピス風のお菓子。

いろんなお菓子があるなかで、このグリーンがひときわ鮮やかで
私を誘いました。笑　写真の大きなお皿の左側にあるのが、それ。

カンボジア最後の夜は、こうしてふけていきました・・・。

２月２３日

今日も早起き。朝食はワッフルにしてみました。いちじくのコンポートみたいなのがのったこのワッフル、最高においしい！

そしてダッシュでオールドマーケットへ。目指すは幻の焼きそば！

前回アンコールワットに来たとき、貧乏旅行だったため入れるお店が屋台しかなく、ど〜にも衛生的でない屋台に正直びくびくしてましたが、味のほうは究極のおいしさ！

これには驚きました。で、あの焼きそばをもう一度食べたくて
探していた、というわけです。

そ・し・て。とうとう、食べましたー！！再び食べることができて大変感激！

鉄板でしっかり炒めたうどんのような麺に卵がのって、味付けはしっかり♪チリソースをかけていただくとさらに美味！

ただやはり以前のほうがインパクト強くておいしかったですね。
過去の味は消せないものですが・・・。

時間もせまるなか、デザートを食べました。甘味やさん？なんでしょうか、おいしそうなスイーツがた〜っくさん。

で、昔インドネシア人の知り合いにつくってもらった、”ビジデリマ”というクロクワイのお菓子のようなものを発見！

ビジというのは種という意味でデリマとはざくろの意味。見た目がざくろの種のように見えるためそう言う名前がついたのだそうです。

そのビジデリマを指さして食べたい！とジェスチャーしたら、すぐにつくってくれましたが、ビジデリマ以外に寒天のようなものと、ココナツミルクのシロップみたいなのと、練乳、そしてかき氷までのっかって出てきました！

ひんやり冷たく、ほんのり甘くておいしい！でも、シロップが入れてある容器をみてしまうと、食べる気が失せるので注意しましょう。

まだまだここに滞在していたい気持ちをなだめつつ、トゥクトゥクにのって、街の風景を眺めながら空港へ。

アンコール遺跡を存分に味わうことのできた旅でした。