旅先での出会い（地酒探訪記；新潟）

2011/12/21 - 2011/12/22

昨年の話で恐縮ですが、新潟旅行をした時の情報です。


市内の料亭、料理屋、めしや、どこでも美味しいと感じるのは、ごはん。勿論、「こしひかり」。それに日本海の海の産物。寺泊に水揚げされる新鮮な魚はどれも旨い。それに何と言っても越後の酒。その昔、越乃寒梅（石本酒造、大吟醸の特譲酒でも3500円/720ml）を飲んでびっくりしたのは随分前のことで、以後、これも全国区の久保田、八海山、越乃の名のついた諸々（雪中梅、鶴亀）、に外れはありませんでした。　私の今のお気に入りは、日本酒ソムリエ（いるんですねこんな資格持った人が）から薦められた〆張鶴（大吟醸、宮尾酒造）です。街中で買うと金ラベルの大吟醸は3900円/720mlで購入できますし、〆張鶴だけのレーベルでは700円/720mlで売られています。別機会に訪れた際に味わった新潟の柳都（2000円ちょい/4合瓶）も味わい深いものです。
写真は朱鷺センターを訪れた際に旅先でこれらの新潟の酒をずらりと取り揃えたイベントに参加して、腰砕け状態になりましたが、信濃川河畔からの夕日は美しかったことは記憶しています。

エリア 新潟市(新潟)