肉家 串八 梅田店　に行ってきました。

2012/05/24 - 2012/05/24

お初天神から少し入った場所にある。

親友に旨い肉が食べられる場所があると連れていって頂いた。

店構えは普通の焼肉屋さんといった感じで特に特徴はない。

一階にカウンター2階にテーブル。

一階が特等席だそうで店員がカウンタ越しに直接肉を焼いてくれるのだとか。

火元は炭火。

出てきた肉質で一気にテンションが上がる。

絶妙なタイミングで肉を出してくれる。

味、肉質、掛けている手間全てにおいて素晴らしい。

旨い。

酒はワインから酎ハイまで様々。

黒板には本日のお勧めが書かれている。

このプライスでこの味は兎に角文句の付け処が無い。

感心することは全てのメニューに何らしか一手間を掛けていること。

客を唸らせようといったオーナーの姿勢を強く感じることが出来る。

また、店員は皆雰囲気が良く会話のテンポも良い。

皆イケメン揃いだが出来る事なら美女も揃えて欲しい（笑）

久しぶりに大阪で旨い肉を食べることの出来る店を見つけた。

この店は是非とも次プライベートでも行きたい。

お勧め。

エリア キタ（大阪駅・梅田）(大阪)

質の良い生レバー

火の通し方が絶妙