2011/03/04 - 2011/03/07
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fran坊さん
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またまたやって来ちゃいましたホーチミン。
前回訪問から2ヶ月足らず(苦笑)
前回の時と同じ友人 プラス、友人の叔母さまもご一緒です(笑)
友人がホーチミンをとても気に入っての再訪。
私たちの母親くらいの年齢の叔母さまを伴って、女三人の珍道中。
最終日は、初ホーチミン以来顔見知りになったベンタイン市場のコーヒー売りの女の子ビッさんを誘って、女4人で賑やかで楽しい最後の晩餐会でした。
- 旅行の満足度
- 5.0
- 観光
- 4.0
- ホテル
- 4.5
- グルメ
- 5.0
- ショッピング
- 5.0
- 交通
- 4.0
- 同行者
- 友人
- 交通手段
- タクシー 徒歩
- 航空会社
- ベトナム航空
-
3日目朝、朝食ビュッフェにて
-
もちろんフォー・ガーも頂きます♪
-
お土産の山( ̄ー ̄;
右奥のピンク色はコンデンスミルク。
(ベトナムコーヒー用)
その下はベトナムコーヒー。
右上部は夫リクエストのココナッツロール
その下の赤いのがフォーの麺で、緑色がブン。
ブンは水で戻して生春巻きの具として使います♪ -
この間、バインミー屋さんの名前をメッセで聞いて下さった方がいらしたので、名前と言うか住所というか。
この後はアナムQTスパへ。
アナムのほうがSENスパよりも断然コスパ良し。
ただ、アナムは以前、スタッフがお客さんの更衣室ロッカーの中の荷物から微妙に分かりづらいだけ紙幣を抜き取って盗むという不祥事があったそうで(2010年6月の帰りのトランジット時に立ち寄った時に送迎をお願いした現地オプショナルツアー会社さん談)
トラブルを避ける意味でアナムをお勧めしないという代理店も多いのだそう。
それ以後、アナムではロッカーの鍵をかけた後の鍵穴に署名した特殊な紙テープを貼るシステムになっています。
綺麗に剥がせないし、鍵をさせば開いた穴は修復できないようになっているのでお店側の対応も感じられます。
アナムのスタッフさん、皆さんマッサージがお上手ですが、スタッフさんの多いお店なので、時には強すぎて痛いエステティシャンさんにあたることも。 -
出発前の最後の晩餐はクアン・アン・ゴン
ホテルでコンシェルジュさんに予約をお願いし、1階のテラス席をお願いしておきました。
初訪越の時に来た時は2階の屋内席だったので、1階テラスの屋台のような風景を楽しめなかったので。 -
私のホーチミン旅行記に度々登場している「ベンタイン市場のコーヒー売りの女の子」
ビッさん。
ホーチミンへ旅行される皆さん、もしベンタインのコーヒー売りで彼女を見かけたら買ってあげてください(笑)
試飲も快く、しっかりグラス1杯飲ませてくれます。
その際は「冷たいやつ、ミルク入りで」と。
買うときは、もちろん値切って下さいね。 -
たまにはビッさんも食事に誘おうということで
(メニューを読んで欲しかったこともあり)
最後の晩餐はビッさんも一緒。
上の写真の通り、ひたすら取り分けてくれました。
とってもサバサバした性格のビッさん
もしかして鍋奉行気質かな?(笑)
写真は海老のタマリンドソース炒め。 -
バインセオ。
美味しいんだけど、コムニュウ・サイゴンのほうが好み。 -
1階のテラスで屋台風になっている所では、見ているだけで楽しく、食べてみたいものを指差しで注文できるのも醍醐味。
-
白飛びしちゃって分かりづらいのですが、ブンです。
-
ビッさんオススメの貝。
これがまたすごく美味しかった。 -
イチオシ
蟹のタマリンドソース。
初訪越で食べて以来(実は甲羅が面倒で^^;)
やっぱり美味しい。
ビッさんが甲斐甲斐しく専用ハサミで殻を割って身を出してくれました。
主に叔母チャンに。
「母娘を見ているようだね」と私と友人。
昼間ベンタインでコーヒー豆を売っているビッさんは
夜はベンタイン市場横の露天で仕事なんだそうで
「これから仕事。あなたたち気をつけて帰ってね」と
行ってベンタイン方面に戻っていきました。 -
-
ホテルに戻り・・・
お腹いっぱいだったのですが
宿泊特典でお茶&デザート券があったのですが使う間がなかったと
友人がホテル側に「お茶だけでも頂けませんか?」と交渉すると
デザート付きで! -
うぅっ・・・
お腹いっぱいだよぅ(>_<)
でも、せっかくだし・・・
という貧乏根性^^; -
充実した3日間を過ごし帰途へ
-
-
機内食
ほとんど食べられるわけもなく(笑)
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