2011/10/15 - 2011/10/18
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duc teruさん
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だいぶ寒そう、今日はGran Cru街道を楽しんで、
Chateax d'entre-Deux-Monte 21700 Nuits Saint George. のトリフ小屋に行く。
今朝は霧が深いワイン畑を上ってゆくと霧が晴れてくる、視界が開けるとトリフの林、事前の情報では当地のガイドの評判はあまり良くなかったが、今回のガイドは当たりだった、ワイナリーでは土壌の解説、このシーズンの農作業の説明、ローマ時代からの建築の解説など、一生懸命やってくれた、セラーでは自分のセラーのように高価なワインをどしどしあけてくれ、セラーのオーナーにすっかり任されているようだった、トリフ小屋での買い物は最終ホテルへ送るよう依頼した。
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