◎ 花と料理と・・・　「和あいだ」　

2012/02/17 - 2012/02/17

みにくま一押しの和食レストラン、和あいだに行ってきました。

旅行記としてはこれが４冊目になるのですが、だいたい月１〜２回は行っているので、昨年７月に初めて見つけて以来、そろそろ１０回は超えたかと思います。


◎ 和 あいだ

住所　大阪市中央区南本町２−６−８
電話番号　０６−６２４１−６００９
営業時間　昼　１１：３０〜１４：００
　　　　　夜　１７：３０〜２２：００（土曜日は昼のみ）
定休日　日・祝

エリア 心斎橋・淀屋橋(大阪)

和あいだ

◎ 過去の旅行記

2011/08/09　◎ マクロレンズで日本料理を撮ってみる　「和 あいだ」 ３回目
http://4travel.jp/traveler/minikuma/album/10592488/

2011/07/28　◎ 一流料亭の味を、お手頃価格で楽しめます　「和 あいだ」
http://4travel.jp/traveler/minikuma/album/10588919/

2011/07/13　◎ ２０１１年４月２５日オープンの和食店　「和 あいだ」
http://4travel.jp/traveler/minikuma/album/10582544/

和あいだ

今回は料理と花というテーマで旅行記を作成してみました。

この旅行記に出てくる花は、お店の奥に飾られていたものを撮影しました。
マクロレンズしか使っていないので、全体像がどうなっているかというのは分からなくなっています。

和あいだ

花のマクロ写真を撮っていて気付いたのですが、ＩＳＯを４００程度にでも上げてしまうと、ザラツキが顕著に画像に現れてしまって、作品があまり綺麗ではなくなってしまいます。

できれば最低感度で何とか頑張って撮影したい。

和あいだ

それに対して、料理の写真はある程度の高感度でも大丈夫。
作業をスピーディに済ませるために、ある程度高感度にして、サクッとスマートに終わらせたい。

和あいだ

和あいだ

和あいだ

こちらの写真は最低感度（ＩＳＯ１００）で撮影しました。
当然、シャッタースピードは１/２５秒と、かなりスローになってしまいますが、そこは気合でカバー。

和あいだ

和あいだ

カメラを持つ両手が、いずれも宙に浮いている状態ではなかなか綺麗な写真は撮れない。
必ずどちらかの手を壁などに固定するようにして撮影します。

和あいだ

和あいだ

★ トップ写真 ★

マクロレンズの醍醐味、Ｆ２.８の最大解放で撮影。
薄い深度を狙って撮りました。

和あいだ

これは僅かにブレてしまい失敗ですが、ボケの感じがちょっと幻想的かなーと思いました。

和あいだ

玉子焼きをマクロレンズでこんなに大きく撮ろうとするのは、私くらいしかいないのではないか。

和あいだ

蝶の形に見えるようにイメージして・・・

和あいだ

料理の続きでＩＳＯ４００で撮影。
やはり大きくするとざらついています。


そろそろ春の花が咲き始めるころ。
久しぶりにどこかに花を見に行きたいな。



◎ おしまい