長年の友との語らい 大阪梅田ダイナミック・キッチン＆バー 燦(SUN）で新年会

2012/01/03 - 2012/01/03

新しい年を迎えたばかりの平成24年1月3日、
高校時代によくつるんでいて、
今でも付き合いが続いている友人達との新年会を今年も開催してきました。

この仲間たちとは、私達が高校を卒業して以来、
お正月とお盆休みの時期に毎年欠かさず開催しています。

学生時代は毎日顔を合わせていた仲間達も、
今では全国各地に散らばり一堂に会する機会はこの年に２回の同窓会くらいになってしまいました。
その年により参加できるメンバー、参加できないメンバーはいますが、
今年は私を入れて４人での開催。
例年６人〜７人くらい集まるこの会にしては少ない人数でしたが、
昔の思い出話しやそれぞれの近況について語り合い楽しい会となりました。

エリア キタ（大阪駅・梅田）(大阪)

今年は友人の都合もありはじめて大阪梅田での開催。
交差点を渡ればすぐに北新地という西天満のニッセイ同和損保フェニックス・タワー27階にある、「ダイナミック・キッチン＆バー燦（SUN）」での開催となりました。


ダイナミック・キッチン＆バー 燦（SUN)
http://www.dynac-japan.com/sun/indextop2.html

例年ですとこの会は、私達が通っていた学校のお膝元である大阪府某市の安い居酒屋などに集まって開催するのがお決まりになっていました。

何故かと言うと、お正月３が日でも営業していることと、
何より高校を卒業して数年間の大学生の頃は、
皆お金もなかったので安い居酒屋チェーン店でないと行けなかったからです。

卒後約20年が経った今もその伝統(?)だけは残っていたのであります。

フェニックス・タワーの正面入り口。一見普通のオフィスビルです。

ここは何度か来たことがあるのですが、今回来たのは久々の数年ぶり。

日本100選にも選ばれたという美しい大阪の夜景が見渡せるのが売りですが、
料理もお酒もなかなか美味しいのでおすすめです。

正面入り口から入ってみました。

この右手方向に、

27階、ダイナミック・キッチン＆バー 燦へあがるエレベーターがあります。

エレベーターで27階へ上がります。

エレベーターからは外の景色が眺められます。

大きな道路は御堂筋。

難波、心斎橋方面が見渡せます。

27階に到着。

燦の入り口です。

お正月らしく大きな生け花が飾られていました。

エレベーターを降りると左手の大きな窓から梅田方面の綺麗な夜景が広がります。

上の写真の位置に立ってもう少し左手方面を向くと北新地方面の夜景。

中に入ってみることにします。

入り口付近には高級なウィスキーのボトルと、

ずらりとワインが並んだワインセラー。

さらに中に入るとお店のど真ん中に厨房と、

その厨房を取り囲むように4分の3周するカウンター席が配置されています。

この写真の左側スペースにはテーブル席が、

右側から奥に行くとお座敷席があります。

カウンター席からはシェフが料理する様がよく見えます。

料理人さんは気が抜けないでしょうね。

ワインセラーの裏側にはバーカウンター席。

青いイルミネーションがロマンチックな雰囲気をかもし出しています。

カウンター席、テーブル席、お座敷、そしてバーカウンター席と、
お客の様々な目的に応じられるようにうまく配置されていると思います。

こちらは今回予約したお座敷席。

左奥の二方向の夜景が見渡せる角の最高の席が用意されていました。

すでに他の友人3人が私の到着を待っていました。

席に座ってお座敷席を撮影。

年明け早々のためか店内は珍しくすいていました。

2枚上の写真の左側窓から見た夜景。

東側方向にあたります。

3枚上の写真の正面に見える窓から見た夜景。

南側方向にあたります。

大きな道路は御堂筋。

長い前ふりになりましたが、

私はサントリーのプレミアム・モルツ　￥650

他の友人はハーフ＆ハーフ（￥650）でまずは乾杯！

各種野菜を漬物にした前菜。

塩辛さが食欲をそそり、つまみにも最適なお味。

左の友人は某私立学校の教職員。家が近いこともあり、今でも時々飲みに行く仲間です。

右の友人は不肖者の私達の中では一番の出世頭で今では某国立大学の准教授。
何冊もの著書もあって本来なら私達のような不肖者など相手にもされないところなのですが、
幸いにして付き合いよしのお人よしなので、
今でも声をかけると暇さえあれば付き合ってくれます。

もう一人の友人は東京で大手メーカーに勤務。課長を目指して近々昇進試験を受けるのだとか。

それと毎年参加するメンバーの一人で、
年末に一緒に京都に家族旅行に出かけた友人は残念ながら今回のこの会には参加できず。
不参加のメンバーは途中で電話参加がしてもらうことが恒例になっています。

ここからは料理の紹介。単品で注文していくことにしました。


まずは秋田県の

あわび茸とせせりの柚子胡椒炒め　￥900。

北海道産

牛テールと黄爵芋（＝北海道産ジャガイモのことのようです）の肉じゃが　￥1000

北海道産

天然帆立の雲丹酒盗焼き　￥1200

アップで。

注文したメニューを携帯にメモしていたのですが、今振り返って確認してみるとメニューに載っていなくて。。。

なんだったかな？？？特別メニューだったのでしょうか？

携帯には覚え書きで「山芋きんぴら」とだけ記録が残っているのですが。。。

長野県産

ブロッコリーと百合根の辛味噌そぼろサラダ　￥800

鱸の釜焼き

これもメニューに乗っておらず。特別メニュー？

奈良県

大和牛すじ肉と大和芋蒟蒻（こんにゃく）のどて焼き　￥1000

アップで。

新潟県の名酒八海山

二合徳利　￥1600

名酒八海山。

最後の仕上げは、

新潟県　小千谷の「へぎそば」
一へぎ　￥950　　二へぎ　￥1800。

写真は一へぎ。4人で二へぎ注文。

最後に食べる小千谷のへぎそば、これが大変美味しいのです！！

少し席を立った時に見てみるとカウンター席がとてもよい雰囲気です。


ここは勝負をかけたいカップルの勝負席と言ったところでしょうか。

ちなみに悲しいかな私はこの席を利用したことがないまま今に至ってしまいました。

すでにこんな席が似合う年ではありません。。。

最後のデザート。

秋田県

比内地鶏卵の口どけプリン　￥600

わらび餅のお濃茶アイス添え　￥650

スイーツ苦手の私もわらび餅とアイスは好きなのでこちらをオーダー

男4人でスイーツを食べている姿は少し気色悪く見えたかもしれません。。。

全員で記念写真。

久しぶりに飲んで食べて喋って盛り上がり、
御代は一人￥7000といつもの割安居酒屋さんでの新年会と比べて倍の料金がかかってしまいました。

後で知りましたが、宴会メニューで飲み放題プランなるものが￥7000からあったようです。
しかもこちらの方が今回オーダーしたメニューより料理が立派でした。。。

http://www.dynac-japan.com/sun/partyimage/osaka1.html

けど皆酔いが回っていたのか、
「これだけ美味しければそんなもんやろう。満足満足」
と大学生とか社会人なりたての頃ならきっと青ざめていたであろうこの御代にも余裕のワリカン。

皆、立派になったなぁと実感。
けど皆の酔いがさめないうちに早く退散してしまおうと姑息なことを考える私(^^;

こんなことを考える私が一番成長してないなと実感。。。
お腹まわりはしっかり成長しているのですが。。。

何はともあれ綺麗な夜景を見ながら美味しい料理とお酒で楽しい時間を過せ、
新年早々とても楽しい会になりました。

では皆様、今頃ではありますが、今年も頑張りましょう！

この旅行記へのコメント （11）

• わんぱく大将さん 2012/04/15 05:50:51

  友人同士の語らい

  Mill Reefさん
  
  古い旅行記“得る無事”見ていただき有難うございます。あそこの名前は殆ど実名で、彼らもどうしてるかな。
  
  そんな仲間との時間。いいもんですよね。今は、やれ、メイルだ、ファイスブックでやりとりできて、長く会ってなかったなんて、思えないのですが。
  美味しい食事、気のおける仲間たち、素晴らしい時間です。
  
  　大将

  Mill Reefさん からの返信 2012/04/16 20:03:13

  RE: 友人同士の語らい

  大将さん、こんばんは。
  
  長年の友人というのは
  お互いの距離感がよく分かっていますから
  肩ひじ張らず自然体でいられて居心地がよいものです。
  
  「得る無事」に登場する人たちってほとんどが実在なんですね。
  大将さんのお仲間なら皆さんユニークな方々がお揃いなんでしょうね。
  
  友人関係がワールドワイドな大将さんと違って、
  私の場合友人の殆どが日本人で日本国内に住んでいます。
  しかも最近はメールやら携帯電話などのおかげで、
  離れていてもそれらのおかげで近況などはよく分かっているので、
  確かに久しぶりに会っても久しぶりって感じはあまりないですね。
  
  次また集まれるのはお盆休み。
  まだまだ数か月ありますがまた会える日を楽しみにしています。
  

  わんぱく大将さん からの返信 2012/04/17 00:49:44

  RE: 友人同士の語らい

  > Mill Reefさん
  >
  > 古い旅行記“得る無事”見ていただき有難うございます。あそこの名前は殆ど実名で、彼らもどうしてるかな。
  >
  > そんな仲間との時間。いいもんですよね。今は、やれ、メイルだ、ファイスブックでやりとりできて、長く会ってなかったなんて、思えないのですが。
  > 美味しい食事、気のおける仲間たち、素晴らしい時間です。
  >
  > 　大将
  
  これからファイスブックと呼びます。facebookやろ！！　　大将

  Mill Reefさん からの返信 2012/04/17 22:20:43

  RE: RE: 友人同士の語らい

  ＞これからファイスブックと呼びます。facebookやろ！！　　大将
  
  そこ突っ込むところか迷ったんですよ(^^)。
  もしかしてスペインではファイスブックって発音するのかな、
  なんて思ったりしましてスルーしてしまいました(^^;
  突っ込んでよいところだったんですね。
  すみません〜！同じ関西人として失格ですね(**)
  

  わんぱく大将さん からの返信 2012/04/17 22:28:54

  RE: RE: RE: 友人同士の語らい

  > ＞これからファイスブックと呼びます。facebookやろ！！　　大将
  >
  > そこ突っ込むところか迷ったんですよ(^^)。
  > もしかしてスペインではファイスブックって発音するのかな、
  > なんて思ったりしましてスルーしてしまいました(^^;
  > 突っ込んでよいところだったんですね。
  > すみません〜！同じ関西人として失格ですね(**)
  
  いえいえ、それはMill Reefさんの優しさですよ。　　　大将
  >

• 川岸　町子さん 2012/03/02 21:41:18

  へぎそば

  Mill Reefさん
  　今日も寒い札幌です。
  　お仲間とのひと時、いいですねー！
  　飾らず、楽しい時間が過ごせますね。
  
  　さて、大阪で、小千谷のへぎそばが食べられるなんてぇ〜！
  　さすがMill Reefさん、様々な美味しいものをご存知ですね。
  　私は、へぎそば大好きで、それ以外のそば店には、ほとんど行かないほどなんです。
  　家で、乾麺のへぎそばをゆでて、時々食べます。
  　八海山も登場していましたね。
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　川岸　町子
  　

  Mill Reefさん からの返信 2012/03/03 00:33:16

  RE: へぎそば

  川岸町子さん、こんばんは♪
  
  私はへぎそばなるものを
  ここでしか味わったことがないのですが、
  本当に美味しいですね。
  飲み会の閉めにほんとよくあっています。
  本場の新潟にはもっと美味しいへぎそばがあるのでしょうか？
  
  ここ燦のメニューにも各料理の産地が記載されていて、
  こんなに国土の狭い日本なのに、
  全国各地に個性豊かな食材や料理があることに驚かされます。
  ミシュランでも評価されていましたが、
  日本は美食の宝庫ですよね。
  
  それとお酒。
  私は強いお酒はどちらかと言うと苦手な部類だったのですが、
  最近は日本酒の美味しさが分かるようになってきて、
  少し嗜むようになってきました。
  日本酒なら八海山とか久保田、焼酎なら百年の孤独などなど、
  わざわざ取り寄せたりして時々ちょびっとだけ嗜んでおります。
  
  ３月に入って関西は気温10℃前後。
  ずいぶんと暖かくなってきました。
  このまま春になってくれないかと
  寒いのが苦手な私は春を心待ちにしています。
  
  北海道はまだ氷点下のようですね。
  北海道の春はまだ先でしょうが、
  くれぐれも体調管理にお気をつけくださいね。
  
  
  　

• hot chocolateさん 2012/02/15 23:27:52

  友との語らい♪

  Mill Reefさま、こんばんは。
  
  この「燦」というお店からの夜景は素晴らしいですね。
  ガラス張りの空間がとても贅沢です。
  
  昔からの友達っていいですよね。何もかもわかっていて空気みたいに楽なんです。
  幼稚園からの友達、小学校6年のクラスメートたち、高校・大学〜現在に至るまで友達って大切ですね。
  10年くらい前から、小学校6年の時のクラス会が復活、初めて出席した時、顔を見ても誰だかわからなくて・・・
  でも、30分もすれば、小学生の時に戻って、すっかり顔も昔のまま・・・（笑）
  不思議ですね〜
  年に1度のクラス会、このところずっと幹事をやっていますが、沖縄や伊豆からも出席してくれるんですよ。
  幼稚園からの友達とは、年に3，4回はお食事に出かけたりします。
  
  hot choco

  Mill Reefさん からの返信 2012/02/16 12:16:41

  RE: 友との語らい♪

  Hot chocolate様、こんにちは！
  
  いつもありがとうございます。
  ガブリエラさんの小学校時代からのお友達にも驚きましたが、
  幼稚園からのご友人というのはすごいですね。
  上には上がいましたか(^^)
  
  ガブリエラさんもHot chocolateさんも旅行記を拝見していて、
  とても誠実でよいお人柄が伝わってきますが、
  常日頃からいかに人との繋がりを大事にされているかがよく分かります。
  
  この会の参加メンバーも、東京や千葉、名古屋などから
  参加してくれるのですが、
  クラス会に参加するためにわざわざ沖縄から足を運んでくださるってのはすごいですね。
  まさに人徳だと思います。
  
  私もHot chocolateさんを見習ってもっと自分を磨こうと思います(^^)
  

• ガブリエラさん 2012/02/14 22:53:33

  ずっと続く、素敵な関係ですね(*^_^*)

  Mill Reefさん☆
  
  こんばんは♪
  
  ずっと続いてる友情、素敵ですねヽ(^o^)丿
  私も、小学校時代からの親友がいますが、関東に行ってしまったので、なかなか会えずにいます(^_^;)
  
  毎年、集まれるって、本当にすごいですよ(^o^)／
  
  そして、お店も素敵で、このプリン本当においしそうですね♪
  私も、久しぶりに、親友に連絡してみようと思います(^O^)
  
  ガブ(^_^)v

  Mill Reefさん からの返信 2012/02/15 21:21:17

  RE: ずっと続く、素敵な関係ですね(*^_^*)

  ガブリエラさん、こんばんは！
  
  小学校時代からの親友ってすごいですね〜。
  ガブリエラさんの人を大切にする優しいお心が垣間見えるエピソードです。
  
  私は中学時代からの友人はいますが、
  さすがに小学校時代からの繋がりのある友人はいなくなってしまいました。
  皆、元気にしているかな。
  
  先の震災でも「絆」の大切さが再認識されましたが、
  心と心で通じ合える友人・知人というのは何より一番の財産だと思います。
  皆、毎年この会で久しぶりに会って互いの近況を確認しあったり、
  学生時代の思い出話しに花を咲かせることをとても楽しみにしているんです♪
  
  ガブリエラさんも親友の方とご連絡をお取りになられた際は、
  楽しい話しに花を咲かせて下さいね！