１１回目台湾旅行２日目

2012/01/09 - 2012/01/12

食べまくり台湾２日目です。
美味しいお茶を求めて３回目の猫空にも！

エリア 台北(台湾)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 4.5
• ホテル: 4.5
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 5.0
• 交通: 4.5

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: 鉄道 タクシー 徒歩 飛行機
• 航空会社: チャイナエアライン
• 旅行の手配内容: ツアー（添乗員同行なし）

２日目ホテルの朝食です。
台湾では、生野菜を食べる機会が少ないので
モリモリ食べます。
赤いジュースはスイカジュースです。
夜市などでも見かけますね。私は大好きです。

広々として、ゆっくり食べれます。

パン、シリアルの洋系、お粥、豆乳、麺の中華系がほとんどです。
パン美味しかったです。

両替を兼ねて、昇祥茶行へお茶を買いに行きました。
レートが良いとのことです！

おススメの高山烏龍茶と金萱茶、
そして痩せるお茶を購入しました〜
高山茶は香り良く、スッキリしていて、茶葉も綺麗でした。
次回もここで買おう！

両替の後はFRaUの夏号に載っていた、神の手サロンの
張先生のマッサージを受けに「太仁推掌中心」へ。
ネットでも有名店です。
足ツボマッサージはかなり痛めで、上級者向けかと・・・。
店内も、本当に、家でマッサージを受けてる感じです。

太仁推掌中心で、痛いながら２日間通い、先生が「台湾の金門島」
のオーガニックのピーナッツだよっと言って、お土産に下さいました！帰国して食べてみると、本当に美味しくって、こんな美味しいピーナッツは、初かも？と思うくらいでした。

何といっても張先生の優しくて、可愛らしい人柄が印象的なマッサージ店でした〜

マッサージを終えて歩いていると、道に気になる屋台を発見！
台湾三峡名物の、牛角パンを売っていたので、思わず購入しました。

何ともカワイイ形の牛角パンです。
本場のとは、きっと味や食感が違うんだろうと思いつつも
バターロールのようで、焼き直すと良い香りがしました〜

いよいよ美味しいお茶を求めて猫空へ〜
ＭＲＴ動物園駅よりロープーウェーにのります。

今回２回目のロープーウェーです。
久々だとやっぱり怖かったです！

曇っててボヤっとしてますが、かなり高いです。

床が透明のクリスタルタイプは、人気のようで、
私たちはとても乗る勇気がなく、ノーマルに乗りました〜

猫空駅に到着です。

猫空でしか飲めない「冷凍茶」（発酵させたお茶を乾燥させず、冷凍保存した物。限りなく生に近いお茶のこと。）を求めて来たのですが、生憎、無いと言われショック！

気を取り直し、
特選鉄観音を買って帰りました。

柑橘類の熟れたような香りがあり、ほんのり苦味の後に甘味がきます〜これぞ鉄観音！ではないでしょうか。

いっぱい茶芸館があるので、迷いますね〜
色々行ってみたいです。

猫空ロープーウェーの標識です。
最高高さ２９０メートルにも！
約４キロの道のりです。
でも帰りは何となく、怖さにも慣れた感があります。

猫空から帰って来て、向かったのは、台北ウォーカーに載っていた
「タンカオ（漢字見つかりません）胡椒餅＆葱花焼餅」です。
葱の焼き餅目当てで来たのですが、売り切れの事。
胡椒餅も美味しそうだったので５個購入しました。

屋台の母娘さんです。
写真を撮っていいか聞いたら、綺麗に胡椒餅を並べてくれました！
葱餅はオープンして１時間程で売り切れるそうで、相当な人気ぶりが伺えました。次回絶対食べたい！と思います。

胡椒餅を買って店を去った後、何やら娘さんが追いかけて来て
胡椒餅の温め方をわざわざ伝えに来てくれました！
（５個も買ったものですから）
ペラペラの英語でしたが、一生懸命伝えようとする気持ちが非常に
嬉しく、また、台湾が好きになりました！必ず葱餅を買いに行くと言うか、この母娘さんに会いに行きたいという気持ちになりました。

やはり味もとても美味しく、台湾独特の香辛料の香りと旨味、
有名な屋台の胡椒餅より、味に深みがありました。
タンドリーで焼かれた生地はカリカリでモッチリ！
最高！おいしいです！

次は夕食へ四川料理を食べに向かいます。

かなりの有名店、四川呉炒手です。
ずっと気になっていつつ、行けずだったので
今回やっと行って来ました！

路地にパッと現れます。

ほぼ満席で、大きい円卓で相席での食事です。
台湾のおじさま、おばさまと、もうひと組は、
日本人のご夫婦でした。

一品目は、前菜のような、もやしの湯葉まきです。
たれは、胡麻だれピリ辛味で、シャッきり歯応え
が有り美味しかったです。

紅油炒手（ラ―油がけワンタン）です。
ラ―油とニンニクが効いたピリ辛たれが
ワンタンに良く合っています。

やはり四川といえば、マーボー豆腐でしょう。
華山椒の香り、ピリピリ感は意外と控え目
で、以前行った皇城老女馬の方が本場っぽくて
美味しかったです。

瓜と銀杏の炒め物です。
これ最高に美味しかったです！
白いのは「竹笙」といって、植物だそうです。
乾物をもどしたような食感が有り、柔らかい
けどサクサクしてました。

そして、鶏ガラスープで炒め煮の様にしてある、出汁
がたまらなく美味しかったです！

サービスのデザートです。
はと麦と小豆のお汁粉でした。
甘く無くて、美味しかったです。

食後は、夜市へ〜
到着した瞬間、臭豆腐の匂いが襲ってきます。
これこそ夜市です！

一番有名な福州胡椒餅へ。
いつもは長蛇の列ですが、すいていたので
２つ購入。

アツアツの胡椒餅！
葱タップリでお肉がカリモチの生地から
でてきます。
でも何だか以前食べた時の感動が無く、
母娘さんの胡椒餅の方が美味しいと思いました。

福州胡椒餅の隣に美味しそうな葱餅
が売っていたので１つ購入しました。

カリカリが良い感じですが、
う〜ん、葱以外の生地の所は無味で
カチカチでした。

麺線はやはり必須です。

豚の大腸と牡蠣入り麺線です。
他の屋台のに比べるとサラサラスープで
あのドロッと感は有りませんでした。
出汁の味は美味しいかったです。

帰りにおばちゃんやっているパン屋
さんのパイナップルケーキ（卵黄入り）を
買いました。

最近のパイナップル１００％のも美味しい
ですが、私は昔ながらの冬瓜入りの方が好きで
ここのは良く買います。卵黄入りが良いですね。

ドーンと真中に卵黄です。
非常に個人的な好みです。

帰りに顔の産毛取り屋台を発見！
糸で産毛を取る様は圧巻でした〜

夜市の端に松山慈祐宮があります。
夜は一層幻想的ですね〜