バリ ５日間 （グルメ編）

2011/12/30 - 2012/01/03

２０１１年から２０１２年の年末年始で行ったバリの旅行記です。

往復の飛行機がチャイナエアラインだったこともあり、台北経由でして・・・、
行きも帰りも合計１２時間以上かかる長旅になってしまいました。

ということもあり、着いた日はなかなか疲れていたこともあり、
海などで比較的ゆっくりして年越しへ。
（外では、花火がずーっと打ち上がっていました。）
でもって、次の日は１月１日だったのですが、
朝から観光して、夕方はスパに癒されに。
そんでもって、その翌日は１日中観光して、飲み食いして、
夜遅い時間にホテルに集合してそのまま帰路へ・・・。

年越しは比較的ゆっくりできましたが、
その後は、なかなか忙しかったです。

そんな旅の食べ物メインの旅行記です。

【１日目】成田空港 → 台北経由 → バリ島 サヌール泊
【２日目】→ クタ → 海 → サヌール泊
【３日目】→ ウブド観光 → スパ → サヌール泊
【４日目】→ 観光 → 空港へ
【３日目】テンパサール空港 → 成田着

エリア バリ島(インドネシア)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.0
• ホテル: 3.5
• グルメ: 4.0
• 交通: 3.5

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 20万円 - 25万円
• 交通手段: 観光バス タクシー
• 航空会社: チャイナエアライン
• 旅行の手配内容: ツアー（添乗員同行なし）

２日目のランチはクタにて。
ナシゴレン＠ワルン・インドネシア
いわゆるチャーハンですね。

ミーゴレン＠ワルン・インドネシア
いわゆる五目焼きそばですね。

サテ・アヤム＠ワルン・インドネシア
焼き鳥にピーナッツソースがかかっています。

２日目のディナーは、サヌールにて。
揚げ魚＠パラヒャガン
カサゴっぽい魚でした。

ガドガド＠パラヒャガン
茹で野菜のピーナッツソースがけ

イカのフライ＠サヌールのパラヒャガン

カレー・ココナッツスープ＠パラヒャガン
牛スジが入っていてなかなか旨い。

ホテルのバーにて。
左はアラックリキュールにライムを搾ったカクテルです。

つまみのフィッシュ＆チップス

３日目のランチは、ウブドのフォーシーズンズにて。
周りの森林が気持ちいいです。

ソト アヤム＠フォーシーズンズ ウブド
伝統的なインドネシアのチキンスープです。

ペペス イカン＠フォーシーズンズ ウブド
白身魚のバナナの葉包み焼き

エス ルンプッ ラウ＠フォーシーズンズ ウブド
フルーツ＆海藻＆ココナッツスープ

３日目のディナーは、北サヌールの食堂にて。
メニューの日本語が、とっても気になります。

魚のスープ＠デポッ・サリ・ラウッ
スープが辛くて酸っぱくて旨いです。

野菜炒め＠デポッ・サリ・ラウッ

蝦の酸っぱ辛い炒め＠デポッ・サリ・ラウッ

サヌールのマックで、フライドチキンとポテトを購入し、
ホテルの部屋のテラスで、コレをつまみに飲み直し！

４日目のランチ。
これらが具材になる鍋です。
手前はチキンで、向こうがポーク。
まぁ、普通ですね・・・。

現地の人は、バリ風しゃぶしゃぶ だと言っていましたが、
完全に普通の鍋ですね。

自分の皿に取るとこんな感じ。

鍋後のデザート。
バナナの天ぷらに黒蜜がけ。
なかなか旨かったっす。

４日目のディナーは、フォーシーズンズにて。
トマトスープ with ガーリックハーブクルトン
トマトが濃すぎて、トマトソースを飲んでいるような感じ。。。

本日の魚のグリル。
・・・う〜ん、イマイチ。。。

冷製パッションフルーツのチーズケーキ
（まぁまぁでした。）

ちなみに、毎朝の朝食は、ホテルのビュッフェでした。
こんな感じの料理が用意されています。

もう一枚。

全体通して、飯は旨かったのですが、
やっぱりローカルフードの方が断然美味しかったですね！

ここからの２枚はバリではなくて・・・、
帰りのトランジットで寄った台北空港内での写真。
まずは、牛肉麺！

ショーロンポー！
旨かった〜！